Рецепт Суп " Уха" (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп " Уха" (копия)

Лосось атлантический (семга) 0 г
Вода водопроводная питьевая 3000 г
Картофель " White potatoes all- rounder" * 542 г
Лук репчатый " Brown onions" * 163 г
Морковь " Redmere farms " * 0 г
Укроп 25 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Лавровый лист 1 г
Приправа " Vegeta" * 25 г
Горбуша (Варка) 0 г
Судак (Варка) 300 г
Способ приготовления

Положить рыбу в кастрюлю, налить воды, поставить на огонь. Снять пенку. Нарезать картошку кубиками, положить в кастрюлю. Пассеруем лук, морковь отправляем в бульон. Добавляем специи, порезаный укроп. Варим 1час.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп " Уха" (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.8 ккал 1684 ккал 1.2% 6.1% 8505 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 10.6% 4750 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1% 56000 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 7.1% 7300 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 7.6% 6667 г
Вода 94.8 г 2273 г 4.2% 21.2% 2398 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.7 мкг 900 мкг 0.6% 3% 15789 г
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 3% 16129 г
бета Криптоксантин 0.006 мкг ~
Ликопин 0.005 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.114 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 11.1% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 4.5% 11250 г
Витамин В4, холин 1.83 мг 500 мг 0.4% 2% 27322 г
Витамин В5, пантотеновая 0.081 мг 5 мг 1.6% 8.1% 6173 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 14.1% 3636 г
Витамин В9, фолаты 1.816 мкг 400 мкг 0.5% 2.5% 22026 г
Витамин В12, кобаламин 0.137 мкг 3 мкг 4.6% 23.2% 2190 г
Витамин C, аскорбиновая 3.83 мг 90 мг 4.3% 21.7% 2350 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.156 мг 15 мг 1% 5.1% 9615 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.053 мкг 50 мкг 0.1% 0.5% 94340 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.5431 мг 20 мг 2.7% 13.6% 3683 г
Ниацин 0.294 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.48 мг 2500 мг 3.9% 19.7% 2539 г
Кальций, Ca 8.56 мг 1000 мг 0.9% 4.5% 11682 г
Кремний, Si 7.008 мг 30 мг 23.4% 118.2% 428 г
Магний, Mg 6.17 мг 400 мг 1.5% 7.6% 6483 г
Натрий, Na 14.9 мг 1300 мг 1.1% 5.6% 8725 г
Сера, S 20.18 мг 1000 мг 2% 10.1% 4955 г
Фосфор, P 23 мг 800 мг 2.9% 14.6% 3478 г
Хлор, Cl 18.05 мг 2300 мг 0.8% 4% 12742 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 133.8 мкг ~
Бор, B 23.8 мкг ~
Ванадий, V 20.3 мкг ~
Железо, Fe 0.205 мг 18 мг 1.1% 5.6% 8780 г
Йод, I 1.01 мкг 150 мкг 0.7% 3.5% 14851 г
Кобальт, Co 1.947 мкг 10 мкг 19.5% 98.5% 514 г
Литий, Li 10.475 мкг ~
Марганец, Mn 0.0474 мг 2 мг 2.4% 12.1% 4219 г
Медь, Cu 37.91 мкг 1000 мкг 3.8% 19.2% 2638 г
Молибден, Mo 1.258 мкг 70 мкг 1.8% 9.1% 5564 г
Никель, Ni 1.036 мкг ~
Рубидий, Rb 87.4 мкг ~
Селен, Se 0.844 мкг 55 мкг 1.5% 7.6% 6517 г
Стронций, Sr 1.76 мкг ~
Фтор, F 60 мкг 4000 мкг 1.5% 7.6% 6667 г
Хром, Cr 3.39 мкг 50 мкг 6.8% 34.3% 1475 г
Цинк, Zn 0.1395 мг 12 мг 1.2% 6.1% 8602 г
Цирконий, Zr 0.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аргинин* 0.098 г ~
Валин 0.091 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.125 г ~
Лизин 0.143 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.067 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.117 г ~
Заменимые аминокислоты 0.186 г ~
Аланин 0.113 г ~
Аспарагиновая кислота 0.159 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.221 г ~
Пролин 0.098 г ~
Серин 0.061 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 10.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.015 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.11 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.023 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.028 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.024 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.051 г min 16.8 г 0.3% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.041 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.024 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп " Уха" (копия) составляет 19,8 кКал.

  • Порция = 499 гр (98.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 19.8 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 94.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП " УХА" (КОПИЯ)

Суп " Уха" (копия) богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 23,4 %, кобальтом - 19,5 %

Чем полезен Суп " Уха" (копия)

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп " Уха" (копия), калорийность 19,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп " Уха" (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы