Рецепт Котлеты с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты с тыквой

Фарш 2300 г
Тыква 700 г
Соль поваренная пищевая 18 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.3 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1273 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 11.3% 673 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 11% 683 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.2% 6083 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.3% 1429 г
Вода 74.2 г 2273 г 3.3% 2.5% 3063 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.2 мкг 900 мкг 8% 6% 1247 г
бета Каротин 0.433 мг 5 мг 8.7% 6.6% 1155 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.4% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 1% 7826 г
Витамин В4, холин 4.13 мг 500 мг 0.8% 0.6% 12107 г
Витамин В5, пантотеновая 0.144 мг 5 мг 2.9% 2.2% 3472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 2.8% 2740 г
Витамин В9, фолаты 6.645 мкг 400 мкг 1.7% 1.3% 6020 г
Витамин C, аскорбиновая 5.2 мг 90 мг 5.8% 4.4% 1731 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.173 мг 15 мг 1.2% 0.9% 8671 г
Витамин Н, биотин 0.376 мкг 50 мкг 0.8% 0.6% 13298 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.3467 мг 20 мг 1.7% 1.3% 5769 г
Ниацин 0.202 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.56 мг 2500 мг 4.4% 3.3% 2282 г
Кальций, Ca 18.91 мг 1000 мг 1.9% 1.4% 5288 г
Кремний, Si 10.112 мг 30 мг 33.7% 25.5% 297 г
Магний, Mg 8.25 мг 400 мг 2.1% 1.6% 4848 г
Натрий, Na 289.88 мг 1300 мг 22.3% 16.9% 448 г
Сера, S 25.31 мг 1000 мг 2.5% 1.9% 3951 г
Фосфор, P 24.6 мг 800 мг 3.1% 2.3% 3252 г
Хлор, Cl 456.14 мг 2300 мг 19.8% 15% 504 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 130.2 мкг ~
Бор, B 62.4 мкг ~
Ванадий, V 25.97 мкг ~
Железо, Fe 0.368 мг 18 мг 2% 1.5% 4891 г
Йод, I 1.15 мкг 150 мкг 0.8% 0.6% 13043 г
Кобальт, Co 1.845 мкг 10 мкг 18.5% 14% 542 г
Марганец, Mn 0.0799 мг 2 мг 4% 3% 2503 г
Медь, Cu 78.57 мкг 1000 мкг 7.9% 6% 1273 г
Молибден, Mo 2.146 мкг 70 мкг 3.1% 2.3% 3262 г
Никель, Ni 2.167 мкг ~
Рубидий, Rb 157.4 мкг ~
Селен, Se 0.232 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 23707 г
Фтор, F 33.81 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 11831 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 1.7% 4310 г
Цинк, Zn 0.3194 мг 12 мг 2.7% 2% 3757 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.086 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 0.047 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.192 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.064 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.004 г ~

Энергетическая ценность Котлеты с тыквой составляет 132,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.3 кКал -%
Белки 11.3 г -%
Жиры 8.2 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 74.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ С ТЫКВОЙ

Котлеты с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 33,7 %, хлором - 19,8 %, кобальтом - 18,5 %

Чем полезен Котлеты с тыквой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты с тыквой, калорийность 132,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы