Рецепт Фасоль тушеная с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль тушеная с овощами

Фасоль, зерно (Варка) 100 г
Лук порей (Пассерование) 55 г
Морковь (Пассерование) 30 г
Масло топленое Гхи 10 г
Капуста белокочанная (Пассерование) 300 г
Чеснок (Пассерование) 10 г
Томаты Измельчённые [Pirkka] 880 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль тушеная с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.3 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2747 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 6.4% 2533 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 3.4% 4667 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 7% 2305 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 13.1% 1250 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 6% 2703 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.7 мкг 900 мкг 6.7% 10.9% 1483 г
бета Каротин 0.374 мг 5 мг 7.5% 12.2% 1337 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 3.8% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 2.8% 6000 г
Витамин В4, холин 10.76 мг 500 мг 2.2% 3.6% 4647 г
Витамин В5, пантотеновая 0.09 мг 5 мг 1.8% 2.9% 5556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 6.5% 2532 г
Витамин В9, фолаты 5.68 мкг 400 мкг 1.4% 2.3% 7042 г
Витамин C, аскорбиновая 7.11 мг 90 мг 7.9% 12.9% 1266 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.113 мг 15 мг 0.8% 1.3% 13274 г
Витамин Н, биотин 0.115 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 43478 г
Витамин К, филлохинон 19.4 мкг 120 мкг 16.2% 26.4% 619 г
Витамин РР, НЭ 0.7018 мг 20 мг 3.5% 5.7% 2850 г
Ниацин 0.339 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.77 мг 2500 мг 7.1% 11.6% 1414 г
Кальций, Ca 29.68 мг 1000 мг 3% 4.9% 3369 г
Кремний, Si 22.01 мг 30 мг 73.4% 119.7% 136 г
Магний, Mg 13.61 мг 400 мг 3.4% 5.5% 2939 г
Натрий, Na 8.92 мг 1300 мг 0.7% 1.1% 14574 г
Сера, S 23.5 мг 1000 мг 2.4% 3.9% 4255 г
Фосфор, P 50.8 мг 800 мг 6.4% 10.4% 1575 г
Хлор, Cl 15.72 мг 2300 мг 0.7% 1.1% 14631 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 198.8 мкг ~
Бор, B 92.7 мкг ~
Ванадий, V 17.86 мкг ~
Железо, Fe 0.689 мг 18 мг 3.8% 6.2% 2612 г
Йод, I 0.95 мкг 150 мкг 0.6% 1% 15789 г
Кобальт, Co 2.451 мкг 10 мкг 24.5% 40% 408 г
Литий, Li 0.343 мкг ~
Марганец, Mn 0.1786 мг 2 мг 8.9% 14.5% 1120 г
Медь, Cu 73.09 мкг 1000 мкг 7.3% 11.9% 1368 г
Молибден, Mo 6.27 мкг 70 мкг 9% 14.7% 1116 г
Никель, Ni 17.755 мкг ~
Рубидий, Rb 4.7 мкг ~
Селен, Se 1.77 мкг 55 мкг 3.2% 5.2% 3107 г
Стронций, Sr 1.75 мкг ~
Титан, Ti 12 мкг ~
Фтор, F 7.84 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 51020 г
Хром, Cr 2.41 мкг 50 мкг 4.8% 7.8% 2075 г
Цинк, Zn 0.3777 мг 12 мг 3.1% 5.1% 3177 г
Цирконий, Zr 1.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.468 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аргинин* 0.113 г ~
Валин 0.107 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.159 г ~
Лизин 0.146 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.045 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.172 г ~
Заменимые аминокислоты 0.227 г ~
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.246 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.329 г ~
Пролин 0.143 г ~
Серин 0.115 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.49 мг ~

Энергетическая ценность Фасоль тушеная с овощами составляет 61,3 кКал.

  • Порция = 613 гр (375.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.3 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 9.5 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 84.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ ТУШЕНАЯ С ОВОЩАМИ

Фасоль тушеная с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 16,2 %, кремнием - 73,4 %, кобальтом - 24,5 %

Чем полезен Фасоль тушеная с овощами

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль тушеная с овощами, калорийность 61,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль тушеная с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты