Рецепт Фарш смесь для котлет 2022-11-06. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фарш смесь для котлет 2022-11-06

Петрушка сушеная 6 г
Яйцо куриное 150 г
Семена льна 25 г
Лук репчатый 50 г
Уксус яблочный 21 г
Соль поваренная пищевая 9 г
Куркума, молотая 6 г
Укроп, семена 18 г
Карри, порошок 4 г
Жмых семян кунжута 15 г
Маца [Blockbuster] 41 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Асафетида [Сырье и приправы] 2 г
Чеснок 10 г
Фарш по-Домашнему Фермерский [Ашан] 987 г
Помидор (томат), грунтовый 54 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фарш смесь для котлет 2022-11-06".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 244.3 ккал 1684 ккал 14.5% 5.9% 689 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 6.3% 655 г
Жиры 20 г 56 г 35.7% 14.6% 280 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 0.7% 5615 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.9% 1429 г
Вода 61.5 г 2273 г 2.7% 1.1% 3696 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.5 мкг 900 мкг 3.7% 1.5% 2687 г
Ретинол 0.027 мг ~
альфа Каротин 0.09 мкг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11628 г
бета Криптоксантин 0.053 мкг ~
Ликопин 0.029 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 22.679 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 1.8% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 1.7% 2466 г
Витамин В4, холин 30.12 мг 500 мг 6% 2.5% 1660 г
Витамин В5, пантотеновая 0.196 мг 5 мг 3.9% 1.6% 2551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 0.9% 4348 г
Витамин В9, фолаты 5.578 мкг 400 мкг 1.4% 0.6% 7171 г
Витамин В12, кобаламин 0.056 мкг 3 мкг 1.9% 0.8% 5357 г
Витамин C, аскорбиновая 2.21 мг 90 мг 2.5% 1% 4072 г
Витамин D, кальциферол 0.236 мкг 10 мкг 2.4% 1% 4237 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.241 мг 15 мг 1.6% 0.7% 6224 г
гамма Токоферол 0.379 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 2.269 мкг 50 мкг 4.5% 1.8% 2204 г
Витамин К, филлохинон 6.8 мкг 120 мкг 5.7% 2.3% 1765 г
Витамин РР, НЭ 0.7556 мг 20 мг 3.8% 1.6% 2647 г
Ниацин 0.111 мг ~
Бетаин 0.199 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.79 мг 2500 мг 3.9% 1.6% 2556 г
Кальций, Ca 63.61 мг 1000 мг 6.4% 2.6% 1572 г
Кремний, Si 3.2 мг 30 мг 10.7% 4.4% 938 г
Магний, Mg 24.38 мг 400 мг 6.1% 2.5% 1641 г
Натрий, Na 267.73 мг 1300 мг 20.6% 8.4% 486 г
Сера, S 33.05 мг 1000 мг 3.3% 1.4% 3026 г
Фосфор, P 54.4 мг 800 мг 6.8% 2.8% 1471 г
Хлор, Cl 404.03 мг 2300 мг 17.6% 7.2% 569 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.4 мкг ~
Бор, B 12.3 мкг ~
Ванадий, V 0.81 мкг ~
Железо, Fe 1.297 мг 18 мг 7.2% 2.9% 1388 г
Йод, I 2.49 мкг 150 мкг 1.7% 0.7% 6024 г
Кобальт, Co 1.67 мкг 10 мкг 16.7% 6.8% 599 г
Литий, Li 2.213 мкг ~
Марганец, Mn 0.2845 мг 2 мг 14.2% 5.8% 703 г
Медь, Cu 85.31 мкг 1000 мкг 8.5% 3.5% 1172 г
Молибден, Mo 2.01 мкг 70 мкг 2.9% 1.2% 3483 г
Никель, Ni 3.376 мкг ~
Рубидий, Rb 23.5 мкг ~
Селен, Se 4.724 мкг 55 мкг 8.6% 3.5% 1164 г
Стронций, Sr 0.24 мкг ~
Титан, Ti 0.08 мкг ~
Фтор, F 7.93 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 50441 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 0.9% 4717 г
Цинк, Zn 0.5134 мг 12 мг 4.3% 1.8% 2337 г
Цирконий, Zr 0.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.343 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аргинин* 0.181 г ~
Валин 0.145 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.191 г ~
Лизин 0.15 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.09 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.122 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.148 г ~
Заменимые аминокислоты 0.234 г ~
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.228 г ~
Гидроксипролин 0.003 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.374 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.14 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 18.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.07 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.726 мг ~
Кампестерол 0.804 мг ~
Стигмастерол 0.196 мг ~
бета Ситостерол 4.532 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.282 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.124 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.822 г min 16.8 г 4.9% 2%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.754 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.029 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.722 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.287 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.425 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Фарш смесь для котлет 2022-11-06 составляет 244,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 244.3 кКал -%
Белки 11.6 г -%
Жиры 20 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 61.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАРШ СМЕСЬ ДЛЯ КОТЛЕТ 2022-11-06

Фарш смесь для котлет 2022-11-06 богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 17,6 %, кобальтом - 16,7 %, марганцем - 14,2 %

Чем полезен Фарш смесь для котлет 2022-11-06

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фарш смесь для котлет 2022-11-06, калорийность 244,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фарш смесь для котлет 2022-11-06, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги