Рецепт Кокосовое печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Кокосовое печенье
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 40 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Кокосовая мука | 90 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Кокосовое печенье".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 393.2 ккал | 1684 ккал | 23.3% | 5.9% | 428 г |
| Белки | 14.3 г | 76 г | 18.8% | 4.8% | 531 г |
| Жиры | 30.2 г | 56 г | 53.9% | 13.7% | 185 г |
| Углеводы | 16.9 г | 219 г | 7.7% | 2% | 1296 г |
| Углеводы (общие) | 16.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 28.7 г | 20 г | 143.5% | 36.5% | 70 г |
| Вода | 8.8 г | 2273 г | 0.4% | 0.1% | 25830 г |
| Зола | 3.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 133.3 мкг | 900 мкг | 14.8% | 3.8% | 675 г |
| Ретинол | 0.119 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.089 мг | 5 мг | 1.8% | 0.5% | 5618 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 0.7% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 1.4% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 5.57 мг | 500 мг | 1.1% | 0.3% | 8977 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.555 мг | 5 мг | 11.1% | 2.8% | 901 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.204 мг | 2 мг | 10.2% | 2.6% | 980 г |
| Витамин В9, фолаты | 6 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.4% | 6667 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.05 мкг | 3 мкг | 1.7% | 0.4% | 6000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1 мг | 90 мг | 1.1% | 0.3% | 9000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.385 мкг | 10 мкг | 3.9% | 1% | 2597 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.296 мг | 15 мг | 2% | 0.5% | 5068 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 0.5% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4666 мг | 20 мг | 2.3% | 0.6% | 4286 г |
| Ниацин | 0.03 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 750.3 мг | 2500 мг | 30% | 7.6% | 333 г |
| Кальций, Ca | 184.89 мг | 1000 мг | 18.5% | 4.7% | 541 г |
| Магний, Mg | 62.56 мг | 400 мг | 15.6% | 4% | 639 г |
| Натрий, Na | 32.44 мг | 1300 мг | 2.5% | 0.6% | 4007 г |
| Сера, S | 2.41 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 41494 г |
| Фосфор, P | 402.6 мг | 800 мг | 50.3% | 12.8% | 199 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.602 мг | 18 мг | 14.5% | 3.7% | 692 г |
| Марганец, Mn | 1.8721 мг | 2 мг | 93.6% | 23.8% | 107 г |
| Медь, Cu | 540.48 мкг | 1000 мкг | 54% | 13.7% | 185 г |
| Селен, Se | 0.304 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.2% | 18092 г |
| Фтор, F | 0.83 мкг | 4000 мкг | 481928 г | ||
| Цинк, Zn | 1.4311 мг | 12 мг | 11.9% | 3% | 839 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.588 г | ~ | |||
| Валин | 0.226 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.092 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.151 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.285 г | ~ | |||
| Лизин | 0.169 г | ~ | |||
| Метионин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.143 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.192 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.14 г | ~ | |||
| Аланин | 0.191 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.362 г | ~ | |||
| Глицин | 0.174 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.85 г | ~ | |||
| Пролин | 0.16 г | ~ | |||
| Серин | 0.199 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.122 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 50.37 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 54.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.797 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.626 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 3.422 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 3.011 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 20.941 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 10.419 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 10.448 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 4.406 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.496 г | min 16.8 г | 50.6% | 12.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.456 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.687 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.296 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.16 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.4% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.777 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Кокосовое печенье составляет 393,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 393.2 кКал | -% | |
| Белки | 14.3 г | -% | |
| Жиры | 30.2 г | -% | |
| Углеводы | 16.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 28.7 г | -% | |
| Вода | 8.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КОКОСОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Кокосовое печенье богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 14,8 %, витамином B5 - 11,1 %, калием - 30 %, кальцием - 18,5 %, магнием - 15,6 %, фосфором - 50,3 %, железом - 14,5 %, марганцем - 93,6 %, медью - 54 %, цинком - 11,9 %
Чем полезен Кокосовое печенье
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Амлет
- Котлеты из фарша "Хуторской"
- Сырок Дружба
- Сельдь с морковью
- Фолиевая кислота (B9)
- Попкорн медовый
- Подушечки молочные
- L-карнитин
- Яичница со шпинатом
- Куриное филе со сметаной и грибами
- Салат витаминный
- Поке с лососем и манго
- Калачеевский сыр
- Куриный касселер
- Сахар тростниковый кусковой
- Цикорий ЭКО логика
- Мацарелла
- Молоко VALIO 3.2 %
- Куриная голень без кожи и костей запеченая
- Куриные котлеты
- Лосось на сковороде
- Пирог с творогом
- Говядина тушёная. Высший сорт. ГОСТ.
- Мармелад yoo goo с кальцием
- Цикорий с сахаром и молоком 3,2%
- Баунти
- Bounty райское манго
- Батончик марс
- Борщ
- Adrenaline rush (апельсиновая энергия)
- Печенье кокосовое песочное
- Chikasport с кешью
- Печенье протеиновое неглазированное
- Хлеб деревенский с льняной мукой
- Хлебцы гречневые Щедрые
- Мультизлоковая
- Протеин Whey Protein Primekraft
- Йогурт обезжиренный Заречное
- Овсяное молоко бариста
- Начинка горбуша
- Омлет
- Пончик 70 гр
- Запеканка
- Торт в микроволновке
- Сервелат Пражский
- Хлебец гречневый
- Куриная печень жареная
- Сочник с творогом
- Пирог с грушей
- Пп блинчики на кефире
- Белковый блин
- Сырники
- Фрикадельки из индейки
- Сосиски самокат
- Сок апельсиновый
- Тыква с яболоком
- Печень с поджаркой
- Шоколад темный PERGAIL с начинкой манго
- Сырные овсяноблины fit menu
- ПолезноеПеченько
- Банан творог панкейк
- Филе в томатном соусе
- Ленивые пирожки с колбасой
- Сендвич с ветчиной (чиабатта)
- Лук жареный
- Лук жареный
- Творожно-банановый треугольник в лаваше
- Омлет с цветной капустой
- Салат с нутом и овощами
- Кукурузная каша на воде с сыром
- Гранола увелка
- Мягкий творог
- Запеканка
- Молочная каша рисовая
- Омлет с сыром
- Творожная начинка
- Биойогурт "Бифилайф"
- Каша с грибами
- Куриный бульон МОЁ
- Exponenta йогурт обезжиренный,140 г,соленая карамель, с высоким сод.белка
- Гренки
- Блины
- Каша манная на молоке
- Овощи тушеные дом
- Куриный суп с булгуром МОЁ
- Суп мол пш
- Блинчики с творогом
- Сырники
- Молоко 3,2%
- Завтрак
- Манник
- улитка с корицей
- Yapo Онигири курица терияки
- Сыр творожный Sveza
- Правильный завтрак
- хатиф ботнии
- Огурцы маринованные Lorado
- Треугольник с сыром
- Фарш из филе грудки индейки (Пава-Пава)
- ПП круасан выпеченный с творожным кремом болгария22
Метки: Как приготовить Кокосовое печенье, калорийность 393,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кокосовое печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
