Рецепт изюмно-ореховый торт с манговым кремом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты изюмно-ореховый торт с манговым кремом

корж изюмно-ореховый 229 г
манговый крем для торта 331 г
Шоколад без сахара "Победа" 36% 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "изюмно-ореховый торт с манговым кремом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 212.8 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 791 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 7.2% 655 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 9.2% 509 г
Углеводы 18 г 219 г 8.2% 3.9% 1217 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 5.2% 909 г
Вода 32 г 2273 г 1.4% 0.7% 7103 г
Витамины
Витамин А, РЭ 80.3 мкг 900 мкг 8.9% 4.2% 1121 г
бета Каротин 0.167 мг 5 мг 3.3% 1.6% 2994 г
Витамин В1, тиамин 0.161 мг 1.5 мг 10.7% 5% 932 г
Витамин В2, рибофлавин 0.228 мг 1.8 мг 12.7% 6% 789 г
Витамин В4, холин 58.22 мг 500 мг 11.6% 5.5% 859 г
Витамин В5, пантотеновая 0.38 мг 5 мг 7.6% 3.6% 1316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 3.1% 1550 г
Витамин В9, фолаты 23.637 мкг 400 мкг 5.9% 2.8% 1692 г
Витамин В12, кобаламин 0.236 мкг 3 мкг 7.9% 3.7% 1271 г
Витамин C, аскорбиновая 8.98 мг 90 мг 10% 4.7% 1002 г
Витамин D, кальциферол 0.43 мкг 10 мкг 4.3% 2% 2326 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.564 мг 15 мг 10.4% 4.9% 959 г
Витамин Н, биотин 3.707 мкг 50 мкг 7.4% 3.5% 1349 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.6% 8000 г
Витамин РР, НЭ 2.9369 мг 20 мг 14.7% 6.9% 681 г
Макроэлементы
Калий, K 308.61 мг 2500 мг 12.3% 5.8% 810 г
Кальций, Ca 89.98 мг 1000 мг 9% 4.2% 1111 г
Магний, Mg 55.27 мг 400 мг 13.8% 6.5% 724 г
Натрий, Na 127.93 мг 1300 мг 9.8% 4.6% 1016 г
Сера, S 48.2 мг 1000 мг 4.8% 2.3% 2075 г
Фосфор, P 174.7 мг 800 мг 21.8% 10.2% 458 г
Хлор, Cl 31.38 мг 2300 мг 1.4% 0.7% 7330 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.654 мг 18 мг 9.2% 4.3% 1088 г
Йод, I 3.91 мкг 150 мкг 2.6% 1.2% 3836 г
Кобальт, Co 2.146 мкг 10 мкг 21.5% 10.1% 466 г
Марганец, Mn 0.2779 мг 2 мг 13.9% 6.5% 720 г
Медь, Cu 133.51 мкг 1000 мкг 13.4% 6.3% 749 г
Молибден, Mo 1.101 мкг 70 мкг 1.6% 0.8% 6358 г
Селен, Se 10.155 мкг 55 мкг 18.5% 8.7% 542 г
Фтор, F 52.21 мкг 4000 мкг 1.3% 0.6% 7661 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 0.7% 6849 г
Цинк, Zn 0.7363 мг 12 мг 6.1% 2.9% 1630 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 109.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность изюмно-ореховый торт с манговым кремом составляет 212,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 212.8 кКал -%
Белки 11.6 г -%
Жиры 11 г -%
Углеводы 18 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 32 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИЗЮМНО-ОРЕХОВЫЙ ТОРТ С МАНГОВЫМ КРЕМОМ

изюмно-ореховый торт с манговым кремом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,7 %, холином - 11,6 %, витамином PP - 14,7 %, калием - 12,3 %, магнием - 13,8 %, фосфором - 21,8 %, кобальтом - 21,5 %, марганцем - 13,9 %, медью - 13,4 %, селеном - 18,5 %

Чем полезен изюмно-ореховый торт с манговым кремом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить изюмно-ореховый торт с манговым кремом, калорийность 212,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления изюмно-ореховый торт с манговым кремом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты