Рецепт Салат с крабовыми палочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с крабовыми палочками

Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 252 г
Кукуруза, консервы 300 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 197 г
Огурец грунтовый 270 г
Лук репчатый 37 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 37 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с крабовыми палочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.6 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1819 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 7.1% 1520 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 8.9% 1217 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 3.8% 2882 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.2% 3333 г
Вода 81.5 г 2273 г 3.6% 3.9% 2789 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51 мкг 900 мкг 5.7% 6.2% 1765 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.6% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.5% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 7.5% 1452 г
Витамин В4, холин 55.43 мг 500 мг 11.1% 12% 902 г
Витамин В5, пантотеновая 0.45 мг 5 мг 9% 9.7% 1111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 4.3% 2500 г
Витамин В9, фолаты 12.997 мкг 400 мкг 3.2% 3.5% 3078 г
Витамин В12, кобаламин 0.226 мкг 3 мкг 7.5% 8.1% 1327 г
Витамин C, аскорбиновая 4.13 мг 90 мг 4.6% 5% 2179 г
Витамин D, кальциферол 0.4 мкг 10 мкг 4% 4.3% 2500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.204 мг 15 мг 8% 8.6% 1246 г
гамма Токоферол 0.023 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 3.93 мкг 50 мкг 7.9% 8.5% 1272 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 3.8% 2857 г
Витамин РР, НЭ 0.9119 мг 20 мг 4.6% 5% 2193 г
Ниацин 0.355 мг ~
Бетаин 0.415 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.61 мг 2500 мг 5% 5.4% 1990 г
Кальций, Ca 32.39 мг 1000 мг 3.2% 3.5% 3087 г
Кремний, Si 13.262 мг 30 мг 44.2% 47.7% 226 г
Магний, Mg 20.04 мг 400 мг 5% 5.4% 1996 г
Натрий, Na 275.46 мг 1300 мг 21.2% 22.9% 472 г
Сера, S 58.77 мг 1000 мг 5.9% 6.4% 1702 г
Фосфор, P 125.4 мг 800 мг 15.7% 17% 638 г
Хлор, Cl 35.42 мг 2300 мг 1.5% 1.6% 6494 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 118.5 мкг ~
Бор, B 7.1 мкг ~
Железо, Fe 0.853 мг 18 мг 4.7% 5.1% 2110 г
Йод, I 4.48 мкг 150 мкг 3% 3.2% 3348 г
Кобальт, Co 2.237 мкг 10 мкг 22.4% 24.2% 447 г
Марганец, Mn 0.0826 мг 2 мг 4.1% 4.4% 2421 г
Медь, Cu 57.75 мкг 1000 мкг 5.8% 6.3% 1732 г
Молибден, Mo 1.339 мкг 70 мкг 1.9% 2.1% 5228 г
Никель, Ni 0.104 мкг ~
Рубидий, Rb 16.1 мкг ~
Селен, Se 11.141 мкг 55 мкг 20.3% 21.9% 494 г
Фтор, F 20.2 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 19802 г
Хром, Cr 2.28 мкг 50 мкг 4.6% 5% 2193 г
Цинк, Zn 0.4671 мг 12 мг 3.9% 4.2% 2569 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.388 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.129 г ~
Валин 0.073 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.149 г ~
Лизин 0.171 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аланин 0.108 г ~
Аспарагиновая кислота 0.222 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.374 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.113 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 39.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 111.77 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.401 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.176 г ~
18:0 Стеариновая 0.105 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.351 г min 16.8 г 8% 8.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.574 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.028 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.764 г от 11.2 до 20.6 г 15.8% 17.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.331 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат с крабовыми палочками составляет 92,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.6 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 81.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ

Салат с крабовыми палочками богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,1 %, кремнием - 44,2 %, фосфором - 15,7 %, кобальтом - 22,4 %, селеном - 20,3 %

Чем полезен Салат с крабовыми палочками

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с крабовыми палочками, калорийность 92,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с крабовыми палочками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги