Рецепт Суп щавеливый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп щавеливый

Щавель, вареный, с солью 800 г
Картофель 400 г
Яйцо куриное 600 г
Индейка 1200 г
Лук репчатый 250 г
Вода 5000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп щавеливый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.3 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4285 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 14.8% 1727 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 7.6% 3294 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 1.5% 15643 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2.5% 10000 г
Вода 92.1 г 2273 г 4.1% 10.4% 2468 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.4 мкг 900 мкг 4.3% 10.9% 2344 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.3% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 3.8% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 9.9% 2535 г
Витамин В4, холин 27.41 мг 500 мг 5.5% 14% 1824 г
Витамин В5, пантотеновая 0.234 мг 5 мг 4.7% 12% 2137 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 16% 1600 г
Витамин В9, фолаты 2.964 мкг 400 мкг 0.7% 1.8% 13495 г
Витамин В12, кобаламин 0.215 мкг 3 мкг 7.2% 18.3% 1395 г
Витамин C, аскорбиновая 3.82 мг 90 мг 4.2% 10.7% 2356 г
Витамин D, кальциферол 0.204 мкг 10 мкг 2% 5.1% 4902 г
Витамин D3, холекальциферол 0.044 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.068 мг 15 мг 0.5% 1.3% 22059 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 1.501 мкг 50 мкг 3% 7.6% 3331 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.3% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.5141 мг 20 мг 7.6% 19.3% 1321 г
Ниацин 0.083 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.73 мг 2500 мг 4.3% 10.9% 2342 г
Кальций, Ca 13.44 мг 1000 мг 1.3% 3.3% 7440 г
Кремний, Si 2.576 мг 30 мг 8.6% 21.9% 1165 г
Магний, Mg 15.28 мг 400 мг 3.8% 9.7% 2618 г
Натрий, Na 50.12 мг 1300 мг 3.9% 9.9% 2594 г
Сера, S 50.18 мг 1000 мг 5% 12.7% 1993 г
Фосфор, P 50.2 мг 800 мг 6.3% 16% 1594 г
Хлор, Cl 15.76 мг 2300 мг 0.7% 1.8% 14594 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.8 мкг ~
Бор, B 11.6 мкг ~
Ванадий, V 7.22 мкг ~
Железо, Fe 0.577 мг 18 мг 3.2% 8.1% 3120 г
Йод, I 1.79 мкг 150 мкг 1.2% 3.1% 8380 г
Кобальт, Co 1.121 мкг 10 мкг 11.2% 28.5% 892 г
Литий, Li 3.733 мкг ~
Марганец, Mn 0.0494 мг 2 мг 2.5% 6.4% 4049 г
Медь, Cu 38.02 мкг 1000 мкг 3.8% 9.7% 2630 г
Молибден, Mo 1.794 мкг 70 мкг 2.6% 6.6% 3902 г
Никель, Ni 0.333 мкг ~
Рубидий, Rb 38.7 мкг ~
Селен, Se 5.446 мкг 55 мкг 9.9% 25.2% 1010 г
Стронций, Sr 0.45 мкг ~
Фтор, F 67 мкг 4000 мкг 1.7% 4.3% 5970 г
Хром, Cr 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 4.3% 5952 г
Цинк, Zn 0.3993 мг 12 мг 3.3% 8.4% 3005 г
Цирконий, Zr 0.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.74 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.256 г ~
Валин 0.174 г ~
Гистидин* 0.115 г ~
Изолейцин 0.146 г ~
Лейцин 0.315 г ~
Лизин 0.338 г ~
Метионин 0.116 г ~
Метионин + Цистеин 0.055 г ~
Треонин 0.17 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.163 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.094 г ~
Заменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аланин 0.243 г ~
Аспарагиновая кислота 0.368 г ~
Гидроксипролин 0.021 г ~
Глицин 0.197 г ~
Глутаминовая кислота 0.587 г ~
Пролин 0.222 г ~
Серин 0.205 г ~
Тирозин 0.139 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 16.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.296 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.118 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.635 г min 16.8 г 3.8% 9.7%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.021 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.539 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.188 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.309 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 7.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.274 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.156 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.009 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.007 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.007 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп щавеливый составляет 39,3 кКал.

  • Порция = 825 гр (324.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.3 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 92.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ЩАВЕЛИВЫЙ

Суп щавеливый богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 11,2 %

Чем полезен Суп щавеливый

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп щавеливый, калорийность 39,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп щавеливый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы