Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Картофель | 360 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 20 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 112.3 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1500 г |
Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 2.2% | 4000 г |
Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 7.5% | 1191 г |
Углеводы | 15.5 г | 219 г | 7.1% | 6.3% | 1413 г |
Углеводы (общие) | 16.8 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.8% | 1538 г |
Вода | 75.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3019 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 37.2 мкг | 900 мкг | 4.1% | 3.7% | 2419 г |
Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.7% | 12821 г |
Витамин В1, тиамин | 0.114 мг | 1.5 мг | 7.6% | 6.8% | 1316 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 3.6% | 2500 г |
Витамин В4, холин | 11.41 мг | 500 мг | 2.3% | 2% | 4382 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.287 мг | 5 мг | 5.7% | 5.1% | 1742 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.284 мг | 2 мг | 14.2% | 12.6% | 704 г |
Витамин В9, фолаты | 7.579 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.7% | 5278 г |
Витамин C, аскорбиновая | 18.95 мг | 90 мг | 21.1% | 18.8% | 475 г |
Витамин D, кальциферол | 0.079 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.7% | 12658 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.147 мг | 15 мг | 1% | 0.9% | 10204 г |
Витамин Н, биотин | 0.095 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 52632 г |
Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.6% | 5455 г |
Витамин РР, НЭ | 1.7158 мг | 20 мг | 8.6% | 7.7% | 1166 г |
Ниацин | 1.232 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 538.89 мг | 2500 мг | 21.6% | 19.2% | 464 г |
Кальций, Ca | 10.11 мг | 1000 мг | 1% | 0.9% | 9891 г |
Кремний, Si | 47.368 мг | 30 мг | 157.9% | 140.6% | 63 г |
Магний, Mg | 21.79 мг | 400 мг | 5.4% | 4.8% | 1836 г |
Натрий, Na | 5.11 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.4% | 25440 г |
Сера, S | 30.58 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.8% | 3270 г |
Фосфор, P | 55.9 мг | 800 мг | 7% | 6.2% | 1431 г |
Хлор, Cl | 54.95 мг | 2300 мг | 2.4% | 2.1% | 4186 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 814.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 108.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 141.16 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.863 мг | 18 мг | 4.8% | 4.3% | 2086 г |
Йод, I | 4.74 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2.8% | 3165 г |
Кобальт, Co | 4.737 мкг | 10 мкг | 47.4% | 42.2% | 211 г |
Литий, Li | 72.947 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1613 мг | 2 мг | 8.1% | 7.2% | 1240 г |
Медь, Cu | 132.95 мкг | 1000 мкг | 13.3% | 11.8% | 752 г |
Молибден, Mo | 7.579 мкг | 70 мкг | 10.8% | 9.6% | 924 г |
Никель, Ni | 4.737 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 473.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.307 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.5% | 17915 г |
Стронций, Sr | 8.79 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 28.57 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 14001 г |
Хром, Cr | 9.47 мкг | 50 мкг | 18.9% | 16.8% | 528 г |
Цинк, Zn | 0.3489 мг | 12 мг | 2.9% | 2.6% | 3439 г |
Цирконий, Zr | 2.87 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 14.211 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.682 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.096 г | ~ | |||
Валин | 0.117 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.083 г | ~ | |||
Лейцин | 0.124 г | ~ | |||
Лизин | 0.129 г | ~ | |||
Метионин | 0.025 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
Треонин | 0.093 г | ~ | |||
Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.094 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.183 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 1.11 г | ~ | |||
Аланин | 0.093 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.239 г | ~ | |||
Глицин | 0.096 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.253 г | ~ | |||
Пролин | 0.089 г | ~ | |||
Серин | 0.123 г | ~ | |||
Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.092 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.2% | 9.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.12 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.6% | 2.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 10 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.904 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.197 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.044 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.038 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.099 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.127 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.414 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.363 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.41 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.567 г | min 16.8 г | 9.3% | 8.3% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.044 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.155 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.348 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.209 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.081 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофельное пюре составляет 112,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 112.3 кКал | -% | |
Белки | 1.9 г | -% | |
Жиры | 4.7 г | -% | |
Углеводы | 15.5 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
Вода | 75.3 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|