Рецепт Кус кус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кус кус

Зеленый Горошек Замороженный [Bauer] 65 г
Отборная цветная капуста 71 г
Брокколи быстрозамороженная 113 г
Соевый соус 26 г
Кускус (кус-кус), приготовленный 426 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кус кус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.2 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1954 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 5.3% 2171 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.5% 28000 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 8.7% 1327 г
Углеводы (общие) 14.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.2% 2222 г
Вода 78.8 г 2273 г 3.5% 4.1% 2885 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 15.193 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.9% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 1% 11250 г
Витамин В4, холин 2.01 мг 500 мг 0.4% 0.5% 24876 г
Витамин В5, пантотеновая 0.225 мг 5 мг 4.5% 5.2% 2222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 1.9% 6452 г
Витамин В9, фолаты 9.116 мкг 400 мкг 2.3% 2.7% 4388 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.079 мг 15 мг 0.5% 0.6% 18987 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.5974 мг 20 мг 3% 3.5% 3348 г
Макроэлементы
Калий, K 35.25 мг 2500 мг 1.4% 1.6% 7092 г
Кальций, Ca 4.86 мг 1000 мг 0.5% 0.6% 20576 г
Магний, Mg 4.86 мг 400 мг 1.2% 1.4% 8230 г
Натрий, Na 3.04 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 42763 г
Сера, S 23.03 мг 1000 мг 2.3% 2.7% 4342 г
Фосфор, P 13.4 мг 800 мг 1.7% 2% 5970 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.231 мг 18 мг 1.3% 1.5% 7792 г
Марганец, Mn 0.051 мг 2 мг 2.6% 3% 3922 г
Медь, Cu 24.92 мкг 1000 мкг 2.5% 2.9% 4013 г
Селен, Se 16.712 мкг 55 мкг 30.4% 35.3% 329 г
Цинк, Zn 0.158 мг 12 мг 1.3% 1.5% 7595 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.085 г ~
Валин 0.098 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.157 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.036 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.112 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.094 г ~
Глицин 0.073 г ~
Глутаминовая кислота 0.831 г ~
Пролин 0.253 г ~
Серин 0.109 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.013 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.039 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.036 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Кус кус составляет 86,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.2 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 16.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 78.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУС КУС

Кус кус богат такими витаминами и минералами, как: селеном - 30,4 %

Чем полезен Кус кус

  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кус кус, калорийность 86,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кус кус, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы