Рецепт KISH S LOSOSEV. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты KISH S LOSOSEV

Овсяные хлопья "геркулес" 0 г
Масло подсолнечное 0 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Пищевая сода 0 г
Лосось атлантический (семга) 250 г
Брокколи 90 г
Лук репчатый 70 г
Яйцо куриное 122 г
Укроп 10 г
Перец черный молотый 1 г
Крахмал картофельный 22 г
Творог "Крестьянский" 5% 160 г
Вода 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "KISH S LOSOSEV".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.1 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 805 г
Белки 22.9 г 76 г 30.1% 14.4% 332 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 8.1% 589 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 1.7% 2772 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.9% 1667 г
Вода 56.3 г 2273 г 2.5% 1.2% 4037 г
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 198.3 мкг 900 мкг 22% 10.5% 454 г
Ретинол 0.178 мг ~
бета Каротин 0.124 мг 5 мг 2.5% 1.2% 4032 г
бета Криптоксантин 0.107 мкг ~
Ликопин 0.013 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.456 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.184 мг 1.5 мг 12.3% 5.9% 815 г
Витамин В2, рибофлавин 0.38 мг 1.8 мг 21.1% 10.1% 474 г
Витамин В4, холин 68.07 мг 500 мг 13.6% 6.5% 735 г
Витамин В5, пантотеновая 0.488 мг 5 мг 9.8% 4.7% 1025 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 2.3% 2083 г
Витамин В9, фолаты 16.52 мкг 400 мкг 4.1% 2% 2421 г
Витамин В12, кобаламин 0.141 мкг 3 мкг 4.7% 2.2% 2128 г
Витамин C, аскорбиновая 22.4 мг 90 мг 24.9% 11.9% 402 г
Витамин D, кальциферол 0.596 мкг 10 мкг 6% 2.9% 1678 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.425 мг 15 мг 9.5% 4.5% 1053 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 5.616 мкг 50 мкг 11.2% 5.4% 890 г
Витамин К, филлохинон 20.8 мкг 120 мкг 17.3% 8.3% 577 г
Витамин РР, НЭ 7.9185 мг 20 мг 39.6% 18.9% 253 г
Ниацин 3.699 мг ~
Бетаин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 412.55 мг 2500 мг 16.5% 7.9% 606 г
Кальций, Ca 105.3 мг 1000 мг 10.5% 5% 950 г
Магний, Mg 33.78 мг 400 мг 8.4% 4% 1184 г
Натрий, Na 256.52 мг 1300 мг 19.7% 9.4% 507 г
Сера, S 169.74 мг 1000 мг 17% 8.1% 589 г
Фосфор, P 275.7 мг 800 мг 34.5% 16.5% 290 г
Хлор, Cl 311.47 мг 2300 мг 13.5% 6.5% 738 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.2 мкг ~
Бор, B 31.1 мкг ~
Железо, Fe 1.647 мг 18 мг 9.2% 4.4% 1093 г
Йод, I 5.89 мкг 150 мкг 3.9% 1.9% 2547 г
Кобальт, Co 3.556 мкг 10 мкг 35.6% 17% 281 г
Марганец, Mn 0.1273 мг 2 мг 6.4% 3.1% 1571 г
Медь, Cu 53.26 мкг 1000 мкг 5.3% 2.5% 1878 г
Молибден, Mo 2.116 мкг 70 мкг 3% 1.4% 3308 г
Никель, Ni 0.467 мкг ~
Рубидий, Rb 74 мкг ~
Селен, Se 9.101 мкг 55 мкг 16.5% 7.9% 604 г
Фтор, F 19.81 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20192 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 1.3% 3571 г
Цинк, Zn 0.5412 мг 12 мг 4.5% 2.2% 2217 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.797 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.239 г ~
Валин 0.213 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.169 г ~
Лейцин 0.301 г ~
Лизин 0.253 г ~
Метионин 0.115 г ~
Метионин + Цистеин 0.198 г ~
Треонин 0.172 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.183 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.317 г ~
Заменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аланин 0.202 г ~
Аспарагиновая кислота 0.344 г ~
Глицин 0.12 г ~
Глутаминовая кислота 0.514 г ~
Пролин 0.113 г ~
Серин 0.256 г ~
Тирозин 0.135 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 198.76 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.204 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.558 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.239 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.35 г min 16.8 г 8% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.106 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.111 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.344 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.3 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность KISH S LOSOSEV составляет 209,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 209.1 кКал -%
Белки 22.9 г -%
Жиры 9.5 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 56.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства KISH S LOSOSEV

KISH S LOSOSEV богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22 %, витамином B1 - 12,3 %, витамином B2 - 21,1 %, холином - 13,6 %, витамином C - 24,9 %, витамином H - 11,2 %, витамином K - 17,3 %, витамином PP - 39,6 %, калием - 16,5 %, фосфором - 34,5 %, хлором - 13,5 %, кобальтом - 35,6 %, селеном - 16,5 %

Чем полезен KISH S LOSOSEV

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить KISH S LOSOSEV, калорийность 209,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления KISH S LOSOSEV, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги