Рецепт манная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты манная

Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 400 г
Крупа манная 40 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "манная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.8 ккал 1684 ккал 6% 6% 1671 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 4.6% 2171 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 8.8% 1120 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 4.7% 2106 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 3.5% 2841 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.9 мкг 900 мкг 4% 4% 2507 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 3.2% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 7.6% 1295 г
Витамин В4, холин 20.61 мг 500 мг 4.1% 4.1% 2426 г
Витамин В5, пантотеновая 0.351 мг 5 мг 7% 6.9% 1425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 3% 3390 г
Витамин В9, фолаты 6.376 мкг 400 мкг 1.6% 1.6% 6274 г
Витамин В12, кобаламин 0.349 мкг 3 мкг 11.6% 11.5% 860 г
Витамин C, аскорбиновая 1.14 мг 90 мг 1.3% 1.3% 7895 г
Витамин D, кальциферол 0.092 мкг 10 мкг 0.9% 0.9% 10870 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.168 мг 15 мг 1.1% 1.1% 8929 г
Витамин Н, биотин 2.795 мкг 50 мкг 5.6% 5.6% 1789 г
Витамин РР, НЭ 0.9681 мг 20 мг 4.8% 4.8% 2066 г
Макроэлементы
Калий, K 140 мг 2500 мг 5.6% 5.6% 1786 г
Кальций, Ca 108.24 мг 1000 мг 10.8% 10.7% 924 г
Кремний, Si 0.524 мг 30 мг 1.7% 1.7% 5725 г
Магний, Mg 13.86 мг 400 мг 3.5% 3.5% 2886 г
Натрий, Na 128.74 мг 1300 мг 9.9% 9.8% 1010 г
Сера, S 32.57 мг 1000 мг 3.3% 3.3% 3070 г
Фосфор, P 87.3 мг 800 мг 10.9% 10.8% 916 г
Хлор, Cl 228.23 мг 2300 мг 9.9% 9.8% 1008 г
Микроэлементы
Бор, B 5.5 мкг ~
Ванадий, V 9 мкг ~
Железо, Fe 0.188 мг 18 мг 1% 1% 9574 г
Йод, I 7.86 мкг 150 мкг 5.2% 5.2% 1908 г
Кобальт, Co 2.915 мкг 10 мкг 29.2% 29% 343 г
Марганец, Mn 0.0443 мг 2 мг 2.2% 2.2% 4515 г
Медь, Cu 17.28 мкг 1000 мкг 1.7% 1.7% 5787 г
Молибден, Mo 5.594 мкг 70 мкг 8% 7.9% 1251 г
Селен, Se 1.747 мкг 55 мкг 3.2% 3.2% 3148 г
Фтор, F 19.21 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 20822 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 3.7% 2732 г
Цинк, Zn 0.4059 мг 12 мг 3.4% 3.4% 2956 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность манная составляет 100,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.8 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 10.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННАЯ

манная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,6 %, кобальтом - 29,2 %

Чем полезен манная

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить манная, калорийность 100,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления манная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги