Рецепт Салат с ветчиной и кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат с ветчиной и кукурузой
| Ветчина из индейки 3% | 400 г |
| Кукуруза сладкая в зёрнах (Globus) | 280 г |
| Перец сладкий зеленый | 180 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 200 г |
| Огурец грунтовый | 140 г |
| Укроп | 26 г |
| Сметана 10% жирности | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат с ветчиной и кукурузой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.1 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2213 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 10% | 1310 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 8.4% | 1556 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 3% | 4294 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.6% | 5000 г |
| Вода | 84.8 г | 2273 г | 3.7% | 4.9% | 2680 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94.2 мкг | 900 мкг | 10.5% | 13.8% | 955 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.31 мг | 5 мг | 6.2% | 8.1% | 1613 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 2.2% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 6.8% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 43.47 мг | 500 мг | 8.7% | 11.4% | 1150 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.268 мг | 5 мг | 5.4% | 7.1% | 1866 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 5.3% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.13 мкг | 400 мкг | 1% | 1.3% | 9685 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.109 мкг | 3 мкг | 3.6% | 4.7% | 2752 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.42 мг | 90 мг | 26% | 34.2% | 384 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.341 мкг | 10 мкг | 3.4% | 4.5% | 2933 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.253 мг | 15 мг | 1.7% | 2.2% | 5929 г |
| Витамин Н, биотин | 3.435 мкг | 50 мкг | 6.9% | 9.1% | 1456 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 4.5% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.551 мг | 20 мг | 2.8% | 3.7% | 3630 г |
| Ниацин | 0.158 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 74.26 мг | 2500 мг | 3% | 3.9% | 3367 г |
| Кальций, Ca | 23.05 мг | 1000 мг | 2.3% | 3% | 4338 г |
| Кремний, Si | 5.627 мг | 30 мг | 18.8% | 24.7% | 533 г |
| Магний, Mg | 6.38 мг | 400 мг | 1.6% | 2.1% | 6270 г |
| Натрий, Na | 26.14 мг | 1300 мг | 2% | 2.6% | 4973 г |
| Сера, S | 31.38 мг | 1000 мг | 3.1% | 4.1% | 3187 г |
| Фосфор, P | 42.4 мг | 800 мг | 5.3% | 7% | 1887 г |
| Хлор, Cl | 33.11 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.8% | 6947 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.551 мг | 18 мг | 3.1% | 4.1% | 3267 г |
| Йод, I | 4.49 мкг | 150 мкг | 3% | 3.9% | 3341 г |
| Кобальт, Co | 2.126 мкг | 10 мкг | 21.3% | 28% | 470 г |
| Литий, Li | 0.039 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0702 мг | 2 мг | 3.5% | 4.6% | 2849 г |
| Медь, Cu | 41.3 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 5.4% | 2421 г |
| Молибден, Mo | 1.432 мкг | 70 мкг | 2% | 2.6% | 4888 г |
| Никель, Ni | 0.113 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.98 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.944 мкг | 55 мкг | 9% | 11.8% | 1112 г |
| Стронций, Sr | 2.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.76 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 31348 г |
| Хром, Cr | 2.61 мкг | 50 мкг | 5.2% | 6.8% | 1916 г |
| Цинк, Zn | 0.292 мг | 12 мг | 2.4% | 3.2% | 4110 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.026 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.015 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 89.1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.843 г | min 16.8 г | 5% | 6.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.249 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 2.9% |
Энергетическая ценность Салат с ветчиной и кукурузой составляет 76,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 76.1 кКал | -% | |
| Белки | 5.8 г | -% | |
| Жиры | 3.6 г | -% | |
| Углеводы | 5.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
| Вода | 84.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С ВЕТЧИНОЙ И КУКУРУЗОЙ
Салат с ветчиной и кукурузой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 26 %, кремнием - 18,8 %, кобальтом - 21,3 %
Чем полезен Салат с ветчиной и кукурузой
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Эклеры тесто
- Пюре картофельно-кабачковое
- Поджарка из свинины
- Пельмени Зелёная линия
- Хлеб для тостов с отрубями
- Овощи тушеные
- Кекс
- Сазан жареный
- Сливки 33%
- Овощи тушеные
- Бульон из свинины
- сало по домашньому
- Овсяноблин с сыром
- Какао от ани
- Пюре картофельное 1
- Курица в соусе терияки
- Котлеты 1
- Пельмени
- Кабачок с фаршем
- Сметана 15%
- Обед.Чечевичный суп. Д1.
- Отварная курица
- Щи с киноа
- Оладьи на кефире 3,2%
- Studentská směs
- Амстердам
- Куриная котлета
- Судак жареный 15.09.22г
- Кабачковая икра
- Карибская смесь
- Пирог много яблок, мало теста. Выпечка от Тани
- Котлеты рубленые
- Salade Aardappel
- Карибская смесь
- Творог обезжиренный наша коровка
- Вафли Венские
- Осьминог конс. в соусе Маринара (Pelli)
- Кето булочки пышные
- Мороженое Н Сампо Рожок с Клубникой
- Куриные тефтели в сливочном соусе крок
- Наполнитель Клубника ( савушкин )
- Сырники (Фабриоли)
- Maggi бульон с курицей
- Капуста квашеная
- Овсяноблин
- Мороженое брикет на вафлях Ванильное
- Яблочный пирог
- Котлетки из кабачка
- Яблочный пирог 2
- Рассольник заправка
- Котлеты куриные рубленые с кукурузой
- Рассольник 15.09.22
- Трубочки из лаваша
- Творожные кексики
- Ккк Кето тесто №1 песочное ОСНОВА от Шеф Елены для чизкейка и любого пирога болгария 22
- Ежики 25.09.22
- Гороховый суп
- Печеночные оладьи
- Салат краб перец
- Вафли Венские с морковью
- Салат 16
- Винегрет
- Pasta al burro
- Мороженое Фисташка-финик, Бахрома
- Жаркое из индейки с бататом и черносливом и отварной рис с чёрным кунжутом
- Зразы мясные с кабачками
- Щи с кислой капустой
- Мороженое рожок Инжир с миндалем, Бахрома
- Котлеты из мушта Лана
- Протеиновый пирог с грушами
- Морс облипиховый
- Банановое молоко
- Котлеты из Трески с Творогом и Псиллиумом
- Ккк крем для чизкейка с песочным тестом №1 болгария 22
- Бутерброд
- Рыба Дорадо
- Овощи с индейкой
- Миндаль
- Курица (филе) жареная, anc
- Минтай Alaska Seelachs
- Кешю
- Омлет из 4 яиц на сметане
- Рыбные треугольнички
- Капуста с морковью по корейски
- Ленивые вареники
- Запеканка с манкой
- террин из птицы с картофельным пюре и сливочным соусом
- Кебаб из телятины плюс бурый рис
- Пюре
- Омлет брокколи с сыром
- Напиток миндальный Almond Barista
- Лапша пшеничная
- Капуста тушеная
- Соус йогуртный
- суп-пюре норвежский
- Пирог с клубникой
- Из пекинки
- Наггетсы куриные по Дюкану
- Кабачковая запеканка с индейкой и грибами
- Молоко 3.8%
Метки: Как приготовить Салат с ветчиной и кукурузой, калорийность 76,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с ветчиной и кукурузой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
