Рецепт Курица по тайски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица по тайски

Куриная грудка (филе)	400 г
Кокосовое масло (полученное из отжатой мякоти кокоса), подслащеное, консервированное	400 г
Карри, порошок	35 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица по тайски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	238.8 ккал	1684 ккал	14.2%	5.9%	705 г
Белки	12.4 г	76 г	16.3%	6.8%	613 г
Жиры	9.3 г	56 г	16.6%	7%	602 г
Углеводы	28.1 г	219 г	12.8%	5.4%	779 г
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	3.1%	1333 г
Вода	49.2 г	2273 г	2.2%	0.9%	4620 г
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	35.6 мкг	900 мкг	4%	1.7%	2528 г
бета Каротин	0.025 мг	5 мг	0.5%	0.2%	20000 г
Витамин В1, тиамин	0.055 мг	1.5 мг	3.7%	1.5%	2727 г
Витамин В2, рибофлавин	0.064 мг	1.8 мг	3.6%	1.5%	2813 г
Витамин В4, холин	5.85 мг	500 мг	1.2%	0.5%	8547 г
Витамин В5, пантотеновая	0.078 мг	5 мг	1.6%	0.7%	6410 г
Витамин В6, пиридоксин	0.062 мг	2 мг	3.1%	1.3%	3226 г
Витамин В9, фолаты	13.162 мкг	400 мкг	3.3%	1.4%	3039 г
Витамин C, аскорбиновая	0.48 мг	90 мг	0.5%	0.2%	18750 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.984 мг	15 мг	6.6%	2.8%	1524 г
гамма Токоферол	0.04 мг	~
дельта Токоферол	0.015 мг	~
Витамин К, филлохинон	4.2 мкг	120 мкг	3.5%	1.5%	2857 г
Витамин РР, НЭ	5.2994 мг	20 мг	26.5%	11.1%	377 г
Ниацин	5.222 мг	~
Бетаин	1.207 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	252.94 мг	2500 мг	10.1%	4.2%	988 г
Кальций, Ca	25.78 мг	1000 мг	2.6%	1.1%	3879 г
Магний, Mg	59.99 мг	400 мг	15%	6.3%	667 г
Натрий, Na	48.17 мг	1300 мг	3.7%	1.5%	2699 г
Фосфор, P	107.1 мг	800 мг	13.4%	5.6%	747 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.973 мг	18 мг	11%	4.6%	912 г
Кобальт, Co	4.311 мкг	10 мкг	43.1%	18%	232 г
Марганец, Mn	0.5798 мг	2 мг	29%	12.1%	345 г
Медь, Cu	185.54 мкг	1000 мкг	18.6%	7.8%	539 г
Молибден, Mo	5.269 мкг	70 мкг	7.5%	3.1%	1329 г
Селен, Se	3.351 мкг	55 мкг	6.1%	2.6%	1641 г
Хром, Cr	11.98 мкг	50 мкг	24%	10.1%	417 г
Цинк, Zn	1.0799 мг	12 мг	9%	3.8%	1111 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	24.8 г	~
Сахароза	24.7 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.964 г	~
Валин	0.657 г	~
Гистидин*	0.645 г	~
Изолейцин	0.563 г	~
Лейцин	0.99 г	~
Лизин	1.29 г	~
Метионин	0.226 г	~
Метионин + Цистеин	0.417 г	~
Треонин	0.552 г	~
Триптофан	0.188 г	~
Фенилаланин	0.537 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.939 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.652 г	~
Аспарагиновая кислота	0.984 г	~
Гидроксипролин	0.101 г	~
Глицин	0.468 г	~
Глутаминовая кислота	1.484 г	~
Пролин	0.507 г	~
Серин	0.513 г	~
Тирозин	0.448 г	~
Цистеин	0.217 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	4.79 мг	max 300 мг
Фитостеролы	3.018 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	7.7 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.039 г	~
8:0 Каприловая	0.677 г	~
10:0 Каприновая	0.54 г	~
12:0 Лауриновая	4.055 г	~
14:0 Миристиновая	1.459 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.775 г	~
18:0 Стеариновая	0.198 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.898 г	min 16.8 г	5.3%	2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.06 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.005 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.804 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.007 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.022 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.289 г	от 11.2 до 20.6 г	2.6%	1.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.256 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.023 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.01 г	~

Энергетическая ценность Курица по тайски составляет 238,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	238.8 кКал	-%
	Белки	12.4 г	-%
	Жиры	9.3 г	-%
	Углеводы	28.1 г	-%
	Пищевые волокна	1.5 г	-%
	Вода	49.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА ПО ТАЙСКИ

Курица по тайски богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 26,5 %, магнием - 15 %, фосфором - 13,4 %, железом - 11 %, кобальтом - 43,1 %, марганцем - 29 %, медью - 18,6 %, хромом - 24 %

Чем полезен Курица по тайски

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Курица по тайски, калорийность 238,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица по тайски, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Ребрышки Су- вид с адыгейской солью и аджикой

Салат из овощей и семян с сыром

Вафли с курицей и брокколи

Лучшие рационы

Калорийность: 1354 кКал

Витамины и минералы: 87%

Татьяна Власова

2024-12-01

Калорийность: 1522 кКал

Витамины и минералы: 96%

Ира

2024-12-02

Калорийность: 1414 кКал

Витамины и минералы: 88%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе