Рецепт МОИ ОВОЩИ С ГРУДКОЙ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты МОИ ОВОЩИ С ГРУДКОЙ

Подсолнечное масло	22 г
Лук репчатый (Тушение)	70 г
Куриная грудка (филе) (Тушение)	518 г
Баклажан (Тушение)	590 г
Кабачок (Тушение)	844 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение)	486 г
Перец чили красный острый (Тушение)	14 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "МОИ ОВОЩИ С ГРУДКОЙ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	52.6 ккал	1684 ккал	3.1%	5.9%	3202 г
Белки	5.8 г	76 г	7.6%	14.4%	1310 г
Жиры	1.5 г	56 г	2.7%	5.1%	3733 г
Углеводы	3.7 г	219 г	1.7%	3.2%	5919 г
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	13.3%	1429 г
Вода	85.6 г	2273 г	3.8%	7.2%	2655 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	30.7 мкг	900 мкг	3.4%	6.5%	2932 г
альфа Каротин	0.222 мкг	~
бета Каротин	0.178 мг	5 мг	3.6%	6.8%	2809 г
бета Криптоксантин	0.247 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	4.373 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.04 мг	1.5 мг	2.7%	5.1%	3750 г
Витамин В2, рибофлавин	0.043 мг	1.8 мг	2.4%	4.6%	4186 г
Витамин В4, холин	23.95 мг	500 мг	4.8%	9.1%	2088 г
Витамин В5, пантотеновая	0.452 мг	5 мг	9%	17.1%	1106 г
Витамин В6, пиридоксин	0.233 мг	2 мг	11.7%	22.2%	858 г
Витамин В9, фолаты	7.023 мкг	400 мкг	1.8%	3.4%	5696 г
Витамин В12, кобаламин	0.045 мкг	3 мкг	1.5%	2.9%	6667 г
Витамин C, аскорбиновая	5.1 мг	90 мг	5.7%	10.8%	1765 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.753 мг	15 мг	5%	9.5%	1992 г
Витамин Н, биотин	0.436 мкг	50 мкг	0.9%	1.7%	11468 г
Витамин К, филлохинон	4 мкг	120 мкг	3.3%	6.3%	3000 г
Витамин РР, НЭ	2.1594 мг	20 мг	10.8%	20.5%	926 г
Ниацин	2.707 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	261.14 мг	2500 мг	10.4%	19.8%	957 г
Кальций, Ca	14.16 мг	1000 мг	1.4%	2.7%	7062 г
Кремний, Si	18.117 мг	30 мг	60.4%	114.8%	166 г
Магний, Mg	28.13 мг	400 мг	7%	13.3%	1422 г
Натрий, Na	15.26 мг	1300 мг	1.2%	2.3%	8519 г
Сера, S	85.1 мг	1000 мг	8.5%	16.2%	1175 г
Фосфор, P	53.9 мг	800 мг	6.7%	12.7%	1484 г
Хлор, Cl	39.49 мг	2300 мг	1.7%	3.2%	5824 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	251.9 мкг	~
Бор, B	57.5 мкг	~
Ванадий, V	2.57 мкг	~
Железо, Fe	0.723 мг	18 мг	4%	7.6%	2490 г
Йод, I	1.08 мкг	150 мкг	0.7%	1.3%	13889 г
Кобальт, Co	3.806 мкг	10 мкг	38.1%	72.4%	263 г
Литий, Li	21.495 мкг	~
Марганец, Mn	0.1259 мг	2 мг	6.3%	12%	1589 г
Медь, Cu	90.15 мкг	1000 мкг	9%	17.1%	1109 г
Молибден, Mo	6.892 мкг	70 мкг	9.8%	18.6%	1016 г
Никель, Ni	3.049 мкг	~
Рубидий, Rb	56.2 мкг	~
Селен, Se	3.897 мкг	55 мкг	7.1%	13.5%	1411 г
Фтор, F	37.05 мкг	4000 мкг	0.9%	1.7%	10796 г
Хром, Cr	6.79 мкг	50 мкг	13.6%	25.9%	736 г
Цинк, Zn	0.5053 мг	12 мг	4.2%	8%	2375 г
Цирконий, Zr	0.92 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.277 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.2 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Фруктоза	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.143 г	~
Аргинин*	0.442 г	~
Валин	0.322 г	~
Гистидин*	0.312 г	~
Изолейцин	0.281 г	~
Лейцин	0.475 г	~
Лизин	0.628 г	~
Метионин	0.108 г	~
Метионин + Цистеин	0.206 г	~
Треонин	0.273 г	~
Триптофан	0.092 г	~
Фенилаланин	0.263 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.489 г	~
Заменимые аминокислоты	0.39 г	~
Аланин	0.323 г	~
Аспарагиновая кислота	0.521 г	~
Гидроксипролин	0.048 г	~
Глицин	0.229 г	~
Глутаминовая кислота	0.815 г	~
Пролин	0.251 г	~
Серин	0.251 г	~
Тирозин	0.226 г	~
Цистеин	0.102 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.7 г	от 4.7 до 16.8 г	14.9%	28.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	2.12 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	1.938 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.152 г	~
18:0 Стеариновая	0.06 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
22:0 Бегеновая	0.007 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.381 г	min 16.8 г	2.3%	4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.027 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.362 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.678 г	от 11.2 до 20.6 г	6.1%	11.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.624 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.005 г	~

Энергетическая ценность МОИ ОВОЩИ С ГРУДКОЙ составляет 52,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	52.6 кКал	-%
	Белки	5.8 г	-%
	Жиры	1.5 г	-%
	Углеводы	3.7 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	85.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МОИ ОВОЩИ С ГРУДКОЙ

МОИ ОВОЩИ С ГРУДКОЙ богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,7 %, кремнием - 60,4 %, кобальтом - 38,1 %, хромом - 13,6 %

Чем полезен МОИ ОВОЩИ С ГРУДКОЙ

Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить МОИ ОВОЩИ С ГРУДКОЙ, калорийность 52,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления МОИ ОВОЩИ С ГРУДКОЙ, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Суп из пекинской капусты с еноки и морепродуктами

Салат из свеклы с зеленым горошком

Кекс тыквенно-морковный

Лучшие рационы

Калорийность: 1453 кКал

Витамины и минералы: 94%

Майя

2024-12-01

Калорийность: 1354 кКал

Витамины и минералы: 87%

Ира

2024-12-02

Калорийность: 1414 кКал

Витамины и минералы: 88%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе