Рецепт Мой кекс с кок.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мой кекс с кок.

Вода 50 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 50 г
СОЛЬ морская пищевая 1 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Кокосовая Мука [Baraka] 25 г
Отруби Пшеничные [Dr Dias] 25 г
Кефир 1% жирности 75 г
Лимон 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мой кекс с кок.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.2 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1556 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 10.8% 854 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 8.8% 1057 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 2.4% 3776 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 4.6 г 20 г 23% 21.3% 435 г
Вода 72.1 г 2273 г 3.2% 3% 3153 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.3 мкг 900 мкг 7.5% 6.9% 1337 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.3% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.1% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.19 мг 1.8 мг 10.6% 9.8% 947 г
Витамин В4, холин 78.1 мг 500 мг 15.6% 14.4% 640 г
Витамин В5, пантотеновая 0.451 мг 5 мг 9% 8.3% 1109 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 2.3% 4000 г
Витамин В9, фолаты 3.226 мкг 400 мкг 0.8% 0.7% 12399 г
Витамин В12, кобаламин 0.224 мкг 3 мкг 7.5% 6.9% 1339 г
Витамин C, аскорбиновая 0.66 мг 90 мг 0.7% 0.6% 13636 г
Витамин D, кальциферол 0.637 мкг 10 мкг 6.4% 5.9% 1570 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.175 мг 15 мг 1.2% 1.1% 8571 г
Витамин Н, биотин 7.004 мкг 50 мкг 14% 12.9% 714 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.9999 мг 20 мг 5% 4.6% 2000 г
Ниацин 0.093 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.61 мг 2500 мг 3.9% 3.6% 2588 г
Кальций, Ca 64.17 мг 1000 мг 6.4% 5.9% 1558 г
Кремний, Si 0.02 мг 30 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Магний, Mg 9.18 мг 400 мг 2.3% 2.1% 4357 г
Натрий, Na 661.54 мг 1300 мг 50.9% 47% 197 г
Сера, S 63.08 мг 1000 мг 6.3% 5.8% 1585 г
Фосфор, P 89.1 мг 800 мг 11.1% 10.3% 898 г
Хлор, Cl 381.18 мг 2300 мг 16.6% 15.3% 603 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.2 мкг ~
Бор, B 1.8 мкг ~
Ванадий, V 0.04 мкг ~
Железо, Fe 0.777 мг 18 мг 4.3% 4% 2317 г
Йод, I 29.12 мкг 150 мкг 19.4% 17.9% 515 г
Кобальт, Co 3.296 мкг 10 мкг 33% 30.5% 303 г
Литий, Li 0.103 мкг ~
Марганец, Mn 0.0123 мг 2 мг 0.6% 0.6% 16260 г
Медь, Cu 32.26 мкг 1000 мкг 3.2% 3% 3100 г
Молибден, Mo 4.009 мкг 70 мкг 5.7% 5.3% 1746 г
Никель, Ni 0.009 мкг ~
Олово, Sn 5.63 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 9.491 мкг 55 мкг 17.3% 16% 579 г
Стронций, Sr 6.38 мкг ~
Фтор, F 48.41 мкг 4000 мкг 1.2% 1.1% 8263 г
Хром, Cr 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 3.5% 2632 г
Цинк, Zn 0.4732 мг 12 мг 3.9% 3.6% 2536 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 15.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 164.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.658 г min 16.8 г 9.9% 9.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.831 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 6.8%

Энергетическая ценность Мой кекс с кок. составляет 108,2 кКал.

  • Порция = 13 гр (14.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.2 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 4.6 г -%
Вода 72.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЙ КЕКС С КОК.

Мой кекс с кок. богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,6 %, витамином H - 14 %, фосфором - 11,1 %, хлором - 16,6 %, йодом - 19,4 %, кобальтом - 33 %, селеном - 17,3 %

Чем полезен Мой кекс с кок.

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мой кекс с кок., калорийность 108,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мой кекс с кок., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы