Войти

Рецепт Чечевица тушеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевица тушеная

Чечевица, зерно (Варка) 190 г
Вода 400 г
Лук репчатый (Тушение) 35 г
Подсолнечное масло 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевица тушеная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.8 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1638 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 9% 1070 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 4.2% 2333 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 5.8% 1659 г
Углеводы (общие) 18.4 г ~
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 17.5% 556 г
Вода 72.3 г 2273 г 3.2% 3.1% 3144 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 5.5% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 2.7% 3529 г
Витамин В4, холин 29.03 мг 500 мг 5.8% 5.6% 1722 г
Витамин В5, пантотеновая 0.288 мг 5 мг 5.8% 5.6% 1736 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 4.6% 2128 г
Витамин В9, фолаты 2.434 мкг 400 мкг 0.6% 0.6% 16434 г
Витамин C, аскорбиновая 1.57 мг 90 мг 1.7% 1.7% 5732 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.012 мг 15 мг 6.7% 6.5% 1482 г
Витамин Н, биотин 0.145 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 34483 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.3% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.4421 мг 20 мг 7.2% 7% 1387 г
Ниацин 0.474 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.12 мг 2500 мг 8.5% 8.3% 1173 г
Кальций, Ca 30.03 мг 1000 мг 3% 2.9% 3330 г
Кремний, Si 24.319 мг 30 мг 81.1% 78.9% 123 г
Магний, Mg 25.42 мг 400 мг 6.4% 6.2% 1574 г
Натрий, Na 17.34 мг 1300 мг 1.3% 1.3% 7497 г
Сера, S 51.68 мг 1000 мг 5.2% 5.1% 1935 г
Фосфор, P 121.5 мг 800 мг 15.2% 14.8% 658 г
Хлор, Cl 24.79 мг 2300 мг 1.1% 1.1% 9278 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.5 мкг ~
Бор, B 193.7 мкг ~
Ванадий, V 7.58 мкг ~
Железо, Fe 3.589 мг 18 мг 19.9% 19.4% 502 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 27273 г
Кобальт, Co 3.739 мкг 10 мкг 37.4% 36.4% 267 г
Литий, Li 22.499 мкг ~
Марганец, Mn 0.3706 мг 2 мг 18.5% 18% 540 г
Медь, Cu 204.55 мкг 1000 мкг 20.5% 19.9% 489 г
Молибден, Mo 24.347 мкг 70 мкг 34.8% 33.9% 288 г
Никель, Ni 48.589 мкг ~
Рубидий, Rb 32.3 мкг ~
Селен, Se 4.716 мкг 55 мкг 8.6% 8.4% 1166 г
Стронций, Sr 4.51 мкг ~
Титан, Ti 90.24 мкг ~
Фтор, F 73.72 мкг 4000 мкг 1.8% 1.8% 5426 г
Хром, Cr 3.35 мкг 50 мкг 6.7% 6.5% 1493 г
Цинк, Zn 0.7764 мг 12 мг 6.5% 6.3% 1546 г
Цирконий, Zr 0.87 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.995 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.638 г ~
Валин 0.391 г ~
Гистидин* 0.219 г ~
Изолейцин 0.315 г ~
Лейцин 0.583 г ~
Лизин 0.531 г ~
Метионин 0.09 г ~
Метионин + Цистеин 0.158 г ~
Треонин 0.297 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.386 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.627 г ~
Заменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аланин 0.323 г ~
Аспарагиновая кислота 0.885 г ~
Глицин 0.318 г ~
Глутаминовая кислота 1.225 г ~
Пролин 0.324 г ~
Серин 0.385 г ~
Тирозин 0.241 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.28 г от 4.7 до 16.8 г 27.2% 26.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.877 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.37 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.12 г ~
18:0 Стеариновая 0.079 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.461 г min 16.8 г 2.7% 2.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.459 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.26 г от 11.2 до 20.6 г 11.3% 11%
18:2 Линолевая (ud) 1.159 г ~

Энергетическая ценность Чечевица тушеная составляет 102,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.8 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 13.2 г -%
Пищевые волокна 3.6 г -%
Вода 72.3 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЦА ТУШЕНАЯ

Чечевица тушеная богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 81,1 %, фосфором - 15,2 %, железом - 19,9 %, кобальтом - 37,4 %, марганцем - 18,5 %, медью - 20,5 %, молибденом - 34,8 %

Чем полезен Чечевица тушеная

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевица тушеная, калорийность 102,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевица тушеная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
successmask
14-03-2025
Детоксикация,обсуждение
Вот я сейчас учусь на нутрициолога 📚, до этого пол...
6 103
Света Бор
19-03-2025
Немного лирики
Давненько я не публиковала свои мысли тут. Не так...
6 70
successmask
14-03-2025
Ваш ВЕС не показатель.
Обратил внимание на погоню людей ща красивой цифро...
9 59
Новые рецепты
Овсяное печенье с изюмом и черносливом
Автор Ольга
226.4
9.6
4.4
37.1
7
1 0
Запеканка из яйца, брокколи и сыра
Автор Марина Артемьева
99.4
8.6
5.7
2.7
12
1 0
Запеченные овощи
Автор TataNS
72.6
3.2
3.4
7.6
15
2 4
Лучшие рационы
Карл
2025-03-09
Калорийность: 1000 кКал
Витамины и минералы: 94%
Татьяна Березовская
2025-03-07
Калорийность: 1231 кКал
Витамины и минералы: 97%
Карл
2025-03-10
Калорийность: 1216 кКал
Витамины и минералы: 91%