Рецепт Кабачки с индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки с индейкой

Кабачок 650 г
Помидор (томат), парниковый 150 г
Филе Индейки [Billa] 450 г
Сметана 15% жирности 100 г
Оливковое масло 15 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки с индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.9 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2082 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 12% 1027 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 8.8% 1400 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.6% 7552 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.1% 4000 г
Вода 84.8 г 2273 г 3.7% 4.6% 2680 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.1 мкг 900 мкг 2.7% 3.3% 3734 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.075 мг 5 мг 1.5% 1.9% 6667 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.7% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 1.7% 7200 г
Витамин В4, холин 7.96 мг 500 мг 1.6% 2% 6281 г
Витамин В5, пантотеновая 0.069 мг 5 мг 1.4% 1.7% 7246 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 3.5% 3636 г
Витамин В9, фолаты 7.345 мкг 400 мкг 1.8% 2.2% 5446 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 1.2% 10345 г
Витамин C, аскорбиновая 9.3 мг 90 мг 10.3% 12.7% 968 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.212 мг 15 мг 1.4% 1.7% 7075 г
Витамин Н, биотин 0.435 мкг 50 мкг 0.9% 1.1% 11494 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 3.7% 3333 г
Витамин РР, НЭ 0.4298 мг 20 мг 2.1% 2.6% 4653 г
Ниацин 0.345 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.5 мг 2500 мг 5.9% 7.3% 1695 г
Кальций, Ca 14.42 мг 1000 мг 1.4% 1.7% 6935 г
Кремний, Si 14.836 мг 30 мг 49.5% 61.2% 202 г
Магний, Mg 4.91 мг 400 мг 1.2% 1.5% 8147 г
Натрий, Na 5.54 мг 1300 мг 0.4% 0.5% 23466 г
Сера, S 3.21 мг 1000 мг 0.3% 0.4% 31153 г
Фосфор, P 14.1 мг 800 мг 1.8% 2.2% 5674 г
Хлор, Cl 11.75 мг 2300 мг 0.5% 0.6% 19574 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.4 мкг ~
Бор, B 21.6 мкг ~
Ванадий, V 2.99 мкг ~
Железо, Fe 0.264 мг 18 мг 1.5% 1.9% 6818 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 0.7% 17045 г
Кобальт, Co 1.196 мкг 10 мкг 12% 14.8% 836 г
Литий, Li 3.164 мкг ~
Марганец, Mn 0.0694 мг 2 мг 3.5% 4.3% 2882 г
Медь, Cu 35.36 мкг 1000 мкг 3.5% 4.3% 2828 г
Молибден, Mo 2.356 мкг 70 мкг 3.4% 4.2% 2971 г
Никель, Ni 1.938 мкг ~
Олово, Sn 0.95 мкг ~
Рубидий, Rb 27.2 мкг ~
Селен, Se 0.167 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 32934 г
Стронций, Sr 1.24 мкг ~
Фтор, F 5.5 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 72727 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 2.7% 4464 г
Цинк, Zn 0.1625 мг 12 мг 1.4% 1.7% 7385 г
Цирконий, Zr 0.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.25 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.091 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.007 г ~
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.021 г ~
12:0 Лауриновая 0.016 г ~
14:0 Миристиновая 0.069 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.33 г ~
18:0 Стеариновая 0.093 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.271 г min 16.8 г 7.6% 9.4%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.87 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.216 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.143 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кабачки с индейкой составляет 80,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.9 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 84.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ С ИНДЕЙКОЙ

Кабачки с индейкой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 49,5 %, кобальтом - 12 %

Чем полезен Кабачки с индейкой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки с индейкой, калорийность 80,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки с индейкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты