Рецепт СОУС ГРЕЧЕСКИЙ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты СОУС ГРЕЧЕСКИЙ

Оливковое масло 700 г
Подсолнечное масло 300 г
Сахар песок 30 г
Соль поваренная пищевая 30 г
Соевый соус 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "СОУС ГРЕЧЕСКИЙ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 858.4 ккал 1684 ккал 51% 5.9% 196 г
Белки 0.1 г 76 г 0.1% 76000 г
Жиры 94.1 г 56 г 168% 19.6% 60 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 0.2% 7552 г
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин В2, рибофлавин 0.002 мг 1.8 мг 0.1% 90000 г
Витамин В4, холин 0.43 мг 500 мг 0.1% 116279 г
Витамин В5, пантотеновая 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 200000 г
Витамин В9, фолаты 0.132 мкг 400 мкг 303030 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 20.424 мг 15 мг 136.2% 15.9% 73 г
Витамин К, филлохинон 41.2 мкг 120 мкг 34.3% 4% 291 г
Витамин РР, НЭ 0.0207 мг 20 мг 0.1% 96618 г
Бетаин 0.281 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 5.1 мг 2500 мг 0.2% 49020 г
Кальций, Ca 11.46 мг 1000 мг 1.1% 0.1% 8726 г
Магний, Mg 1.32 мг 400 мг 0.3% 30303 г
Натрий, Na 1147.65 мг 1300 мг 88.3% 10.3% 113 г
Сера, S 5.86 мг 1000 мг 0.6% 0.1% 17065 г
Фосфор, P 5.6 мг 800 мг 0.7% 0.1% 14286 г
Хлор, Cl 1687.75 мг 2300 мг 73.4% 8.6% 136 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.368 мг 18 мг 2% 0.2% 4891 г
Кобальт, Co 0.424 мкг 10 мкг 4.2% 0.5% 2358 г
Марганец, Mn 0.0167 мг 2 мг 0.8% 0.1% 11976 г
Медь, Cu 8.07 мкг 1000 мкг 0.8% 0.1% 12392 г
Молибден, Mo 3.11 мкг 70 мкг 4.4% 0.5% 2251 г
Селен, Se 0.008 мкг 55 мкг 687500 г
Фтор, F 0.06 мкг 4000 мкг 6666667 г
Цинк, Zn 0.0252 мг 12 мг 0.2% 47619 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.015 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 24.8 г от 4.7 до 16.8 г 147.6% 17.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 122.526 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 13.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 10.264 г ~
18:0 Стеариновая 2.809 г ~
20:0 Арахиновая 0.646 г ~
22:0 Бегеновая 0.198 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 50.868 г min 16.8 г 302.8% 35.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 49.52 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.33 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 27.09 г от 11.2 до 20.6 г 131.5% 15.3%
18:2 Линолевая (ud) 24.828 г ~

Энергетическая ценность СОУС ГРЕЧЕСКИЙ составляет 858,4 кКал.

  • Порция = 100 гр (858.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 858.4 кКал -%
Белки 0.1 г -%
Жиры 94.1 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ГРЕЧЕСКИЙ

СОУС ГРЕЧЕСКИЙ богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 136,2 %, витамином K - 34,3 %, хлором - 73,4 %

Чем полезен СОУС ГРЕЧЕСКИЙ

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить СОУС ГРЕЧЕСКИЙ, калорийность 858,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления СОУС ГРЕЧЕСКИЙ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги