Рецепт Запеканка а ля ленивые голубцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка а ля ленивые голубцы

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 100 г
Вода 200 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро 354 г
Капуста белокочанная (Тушение) 129 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 217 г
Перец сладкий красный, замороженный, порезанный, неприготовленный 37 г
Чеснок (Запекание) 5 г
Базилик, свежий 3 г
Подсолнечное масло 3 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 80 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 45 г
Приправа для Курицы [Добрый Гном] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка а ля ленивые голубцы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.6 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 981 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 6.6% 884 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 11.7% 500 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 2.3% 2517 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2% 2857 г
Вода 70.3 г 2273 г 3.1% 1.8% 3233 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.7 мкг 900 мкг 5.9% 3.4% 1708 г
Ретинол 0.029 мг ~
альфа Каротин 0.534 мкг ~
бета Каротин 0.169 мг 5 мг 3.4% 2% 2959 г
бета Криптоксантин 13.652 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 54.447 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.7% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 2.9% 2000 г
Витамин В4, холин 26.18 мг 500 мг 5.2% 3% 1910 г
Витамин В5, пантотеновая 0.122 мг 5 мг 2.4% 1.4% 4098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 4.5% 1290 г
Витамин В9, фолаты 4.97 мкг 400 мкг 1.2% 0.7% 8048 г
Витамин В12, кобаламин 0.326 мкг 3 мкг 10.9% 6.4% 920 г
Витамин C, аскорбиновая 6.26 мг 90 мг 7% 4.1% 1438 г
Витамин D, кальциферол 0.108 мкг 10 мкг 1.1% 0.6% 9259 г
Витамин D3, холекальциферол 0.034 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.631 мг 15 мг 10.9% 6.4% 920 г
гамма Токоферол 0.031 мг ~
Витамин Н, биотин 0.507 мкг 50 мкг 1% 0.6% 9862 г
Витамин К, филлохинон 12.1 мкг 120 мкг 10.1% 5.9% 992 г
Витамин РР, НЭ 2.6129 мг 20 мг 13.1% 7.6% 765 г
Ниацин 0.305 мг ~
Бетаин 3.337 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.2 мг 2500 мг 6.7% 3.9% 1495 г
Кальций, Ca 83.48 мг 1000 мг 8.3% 4.8% 1198 г
Кремний, Si 16.427 мг 30 мг 54.8% 31.9% 183 г
Магний, Mg 16.75 мг 400 мг 4.2% 2.4% 2388 г
Натрий, Na 266.61 мг 1300 мг 20.5% 11.9% 488 г
Сера, S 86.17 мг 1000 мг 8.6% 5% 1160 г
Фосфор, P 119.4 мг 800 мг 14.9% 8.7% 670 г
Хлор, Cl 343.31 мг 2300 мг 14.9% 8.7% 670 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 175.7 мкг ~
Бор, B 54.4 мкг ~
Ванадий, V 14.24 мкг ~
Железо, Fe 0.652 мг 18 мг 3.6% 2.1% 2761 г
Йод, I 0.58 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 25862 г
Кобальт, Co 1.604 мкг 10 мкг 16% 9.3% 623 г
Литий, Li 5.687 мкг ~
Марганец, Mn 0.1861 мг 2 мг 9.3% 5.4% 1075 г
Медь, Cu 80.07 мкг 1000 мкг 8% 4.7% 1249 г
Молибден, Mo 3.529 мкг 70 мкг 5% 2.9% 1984 г
Никель, Ni 4.332 мкг ~
Рубидий, Rb 28 мкг ~
Селен, Se 9.049 мкг 55 мкг 16.5% 9.6% 608 г
Стронций, Sr 0.24 мкг ~
Титан, Ti 1.88 мкг ~
Фтор, F 28.69 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13942 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 2.1% 2809 г
Цинк, Zn 0.9383 мг 12 мг 7.8% 4.5% 1279 г
Цирконий, Zr 1.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.995 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.704 г ~
Аргинин* 0.51 г ~
Валин 0.44 г ~
Гистидин* 0.294 г ~
Изолейцин 0.363 г ~
Лейцин 0.667 г ~
Лизин 0.645 г ~
Метионин 0.209 г ~
Метионин + Цистеин 0.092 г ~
Треонин 0.351 г ~
Триптофан 0.119 г ~
Фенилаланин 0.353 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.275 г ~
Заменимые аминокислоты 1.202 г ~
Аланин 0.44 г ~
Аспарагиновая кислота 0.712 г ~
Глицин 0.41 г ~
Глутаминовая кислота 1.384 г ~
Пролин 0.483 г ~
Серин 0.363 г ~
Тирозин 0.336 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 3.1 г от 4.7 до 16.8 г 66% 38.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.45 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.373 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.03 г ~
10:0 Каприновая 0.098 г ~
12:0 Лауриновая 0.092 г ~
14:0 Миристиновая 0.219 г ~
15:0 Пентадекановая 0.026 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.901 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.686 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
22:0 Бегеновая 0.027 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.756 г min 16.8 г 22.4% 13.1%
14:1 Миристолеиновая 0.041 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.374 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.331 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.306 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.967 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.33 г от 11.2 до 20.6 г 29.7% 17.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.999 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.038 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.057 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.049 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.006 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.007 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.012 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.008 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.029 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.02 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.018 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.009 г ~

Энергетическая ценность Запеканка а ля ленивые голубцы составляет 171,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 171.6 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 11.2 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 70.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА А ЛЯ ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ

Запеканка а ля ленивые голубцы богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 13,1 %, кремнием - 54,8 %, фосфором - 14,9 %, хлором - 14,9 %, кобальтом - 16 %, селеном - 16,5 %

Чем полезен Запеканка а ля ленивые голубцы

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка а ля ленивые голубцы, калорийность 171,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка а ля ленивые голубцы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги