Рецепт салат из морской капусты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты салат из морской капусты
| Морская капуста (Варка без слива) | 165 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 150 г |
| Огурец соленый | 92 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 112 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Майонез «Провансаль» | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "салат из морской капусты".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.2 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1788 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 6.1% | 1767 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 12.7% | 836 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.7% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 9.6% | 1111 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2841 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.5 мкг | 900 мкг | 8.4% | 8.9% | 1192 г |
| бета Каротин | 0.156 мг | 5 мг | 3.1% | 3.3% | 3205 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 4.1% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 7.7% | 1374 г |
| Витамин В4, холин | 55.89 мг | 500 мг | 11.2% | 11.9% | 895 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.322 мг | 5 мг | 6.4% | 6.8% | 1553 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 3.3% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.848 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.6% | 6840 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.116 мкг | 3 мкг | 3.9% | 4.1% | 2586 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.92 мг | 90 мг | 4.4% | 4.7% | 2296 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.49 мкг | 10 мкг | 4.9% | 5.2% | 2041 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.982 мг | 15 мг | 13.2% | 14% | 757 г |
| Витамин Н, биотин | 4.94 мкг | 50 мкг | 9.9% | 10.5% | 1012 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1396 мг | 20 мг | 5.7% | 6.1% | 1755 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.71 мг | 2500 мг | 9.8% | 10.4% | 1017 г |
| Кальций, Ca | 34.16 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.6% | 2927 г |
| Кремний, Si | 3.69 мг | 30 мг | 12.3% | 13.1% | 813 г |
| Магний, Mg | 34.34 мг | 400 мг | 8.6% | 9.1% | 1165 г |
| Натрий, Na | 587.19 мг | 1300 мг | 45.2% | 48% | 221 г |
| Сера, S | 51.29 мг | 1000 мг | 5.1% | 5.4% | 1950 г |
| Фосфор, P | 79.6 мг | 800 мг | 10% | 10.6% | 1005 г |
| Хлор, Cl | 275.8 мг | 2300 мг | 12% | 12.7% | 834 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 30 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.839 мг | 18 мг | 26.9% | 28.6% | 372 г |
| Йод, I | 102.08 мкг | 150 мкг | 68.1% | 72.3% | 147 г |
| Кобальт, Co | 2.847 мкг | 10 мкг | 28.5% | 30.3% | 351 г |
| Марганец, Mn | 0.0665 мг | 2 мг | 3.3% | 3.5% | 3008 г |
| Медь, Cu | 57.93 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 6.2% | 1726 г |
| Молибден, Mo | 5.518 мкг | 70 мкг | 7.9% | 8.4% | 1269 г |
| Селен, Se | 7.619 мкг | 55 мкг | 13.9% | 14.8% | 722 г |
| Фтор, F | 13.58 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 29455 г |
| Хром, Cr | 1.27 мкг | 50 мкг | 2.5% | 2.7% | 3937 г |
| Цинк, Zn | 0.4414 мг | 12 мг | 3.7% | 3.9% | 2719 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 132.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат из морской капусты составляет 94,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 94.2 кКал | -% | |
| Белки | 4.3 г | -% | |
| Жиры | 6.7 г | -% | |
| Углеводы | 3.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
| Вода | 80 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ МОРСКОЙ КАПУСТЫ
салат из морской капусты богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 11,2 %, витамином E - 13,2 %, кремнием - 12,3 %, хлором - 12 %, железом - 26,9 %, йодом - 68,1 %, кобальтом - 28,5 %, селеном - 13,9 %
Чем полезен салат из морской капусты
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Хлеб "8 злаков"
- Масло "Кремлевское" в коробке
- Икра лосесевая "Русское чудо"
- Картофель жаренный Л
- Подлив для гречки
- вафли Артек рошен
- данон банан и груша
- горбуша в кляре
- печенье мулино бьянко какао
- Новый рецепт
- Кутчуп БАЛТИМОР "Адмирал"
- Судак в томатном соусе
- Крабовый салат
- Шашлык куриный
- Цикорій
- Суп по итальянски
- Новый рецепт
- Чечевица вареная
- Цукор 2л
- Суп Итальянский
- Куриное филе с морковкой и луком
- куриная печень тушеная
- овощи замороженные с соевым соусом
- Хлебцы Здоровый стиль
- омлет с цветной капустой и стручковой фасолью
- натиже-творожная масса
- Хе из кальмаров
- морс с клюквой и вишней
- Тирольский пирог "Клубничный"
- Котлеты
- Сельдь в масле
- кофе +/- продукт
- проеин НИТРО п.30гр
- Мойва-аэро
- котлеты
- Чизкейк Небоскреб
- варенье спар клубничное
- Сыр Пармезан Гойя
- пирожное заварное "Кольцо Фили-Бейкер"
- Сырное печенье домашнее
- жареная свинина
- Tostum // light tost ekmeği
- шарлотка
- Сырок творожный глазированный с ванилью Ностальгия 5%
- Капуста тушеная с мясом
- свиные ребрышки
- лосось патрошенный с головой
- уха с лососем
- суп из фасоли Ярмарка
- суп фасолевый
- макароны союзпищепром
- пирог
- макароны отварные
- Хлеб низкокалорийный
- Батончик мюсли Виталад ореховый
- роллы калифорния
- пельмени с шпинатом
- Кур филе тушеное в овощах
- шоколад кофе с молоком
- каша манная
- Курица по боярски
- рис бурый
- рис бурый с овощами
- морской гребешок в беконе
- Чай зеленый
- фаст фуд котлета с грибами
- Гуляш
- Рис с овощами
- Томатный суп с морепродуктами
- говядина с черносоивом
- морская капуста на рафинированном масле с сахаром
- сырники с кокосом и цукатами
- колбаса "чесночная" с\к
- Брауни
- суп гороховый
- салат из творога
- шаурма с курицей
- Вафли Витоша
- пюре из корня сельдерея и картошки
- Голубцы от Юлии
- салат из каусты
- кексы банановые
- суп с индейкой и грибами
- Гречка с шампиньонами
- Салат капустный с огурцом Перекресток
- Семга заливная 200 гр.
- икра трески "Золотой улов"
- Данон творожный 3,6% с грушей и бананом
- Салат из капусты с огурцом
- Sandora Бананово-яблучно-полуничний нектар
- гематоген
- конфета Шалена бджілка
- конфета Солнечній жук
- конфеты карамель
- Маргарин Сонячний Люкс
- Цвібак
- куриное сердце в сметане
- салат помидоры огурцы
- Каша " Harvest Morn " 2 минутки
- Рагу из бакл+каб с птитимом
Метки: Как приготовить салат из морской капусты, калорийность 94,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из морской капусты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-11-08
Калорийность: 1101 кКал
2024-11-17
Калорийность: 1177 кКал
2024-11-07
Калорийность: 1144 кКал
Новые рецепты
Омлет, тунец, авокадо, помидор,икра, кунжут, устричный соус
159.2
14.4
10.6
1.3
13
Капуста и кабачки тушенные с томатной пастой без масла
37.2
1.6
0.3
6.8
0
Кекс тыквенно-морковный
310.6
5
16.8
33.5
5
Интересные блоги
