Рецепт хачапури 3. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты хачапури 3
| Кефир, нежирный | 209 г |
| Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 6 г |
| Сахар песок | 7 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 266 г |
| творог обезжиренный | 298 г |
| Сыр адыгейский | 222 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 51 г |
| Яичный желток куриный (Запекание) | 22 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Масло подсолнечное | 3 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "хачапури 3".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 244.2 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 5.9% | 690 г |
| Белки | 16.9 г | 76 г | 22.2% | 9.1% | 450 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 6.3% | 644 г |
| Углеводы | 24.4 г | 219 г | 11.1% | 4.5% | 898 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.3% | 1818 г |
| Вода | 23 г | 2273 г | 1% | 0.4% | 9883 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 98.7 мкг | 900 мкг | 11% | 4.5% | 912 г |
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 2.4% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.26 мг | 1.8 мг | 14.4% | 5.9% | 692 г |
| Витамин В4, холин | 63.36 мг | 500 мг | 12.7% | 5.2% | 789 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.383 мг | 5 мг | 7.7% | 3.2% | 1305 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 1.9% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.463 мкг | 400 мкг | 3.9% | 1.6% | 2587 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.178 мкг | 3 мкг | 5.9% | 2.4% | 1685 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 22500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.504 мкг | 10 мкг | 5% | 2% | 1984 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.33 мг | 15 мг | 8.9% | 3.6% | 1128 г |
| Витамин Н, биотин | 4.412 мкг | 50 мкг | 8.8% | 3.6% | 1133 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1907 мг | 20 мг | 16% | 6.6% | 627 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.09 мг | 2500 мг | 6% | 2.5% | 1655 г |
| Кальций, Ca | 226.68 мг | 1000 мг | 22.7% | 9.3% | 441 г |
| Кремний, Si | 1.267 мг | 30 мг | 4.2% | 1.7% | 2368 г |
| Магний, Mg | 25.36 мг | 400 мг | 6.3% | 2.6% | 1577 г |
| Натрий, Na | 439.8 мг | 1300 мг | 33.8% | 13.8% | 296 г |
| Сера, S | 98.13 мг | 1000 мг | 9.8% | 4% | 1019 г |
| Фосфор, P | 241.5 мг | 800 мг | 30.2% | 12.4% | 331 г |
| Хлор, Cl | 473.39 мг | 2300 мг | 20.6% | 8.4% | 486 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 11.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.032 мг | 18 мг | 5.7% | 2.3% | 1744 г |
| Йод, I | 4.82 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.3% | 3112 г |
| Кобальт, Co | 2.072 мкг | 10 мкг | 20.7% | 8.5% | 483 г |
| Марганец, Mn | 0.2181 мг | 2 мг | 10.9% | 4.5% | 917 г |
| Медь, Cu | 47.08 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 1.9% | 2124 г |
| Молибден, Mo | 6.724 мкг | 70 мкг | 9.6% | 3.9% | 1041 г |
| Селен, Se | 4.322 мкг | 55 мкг | 7.9% | 3.2% | 1273 г |
| Фтор, F | 15.28 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 26178 г |
| Хром, Cr | 1.62 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.3% | 3086 г |
| Цинк, Zn | 0.4831 мг | 12 мг | 4% | 1.6% | 2484 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 90.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность хачапури 3 составляет 244,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 244.2 кКал | -% | |
| Белки | 16.9 г | -% | |
| Жиры | 8.7 г | -% | |
| Углеводы | 24.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 23 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ХАЧАПУРИ 3
хачапури 3 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 11 %, витамином B2 - 14,4 %, холином - 12,7 %, витамином PP - 16 %, кальцием - 22,7 %, фосфором - 30,2 %, хлором - 20,6 %, кобальтом - 20,7 %
Чем полезен хачапури 3
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Кефир 1%
- коктейль клубника+йогурт+молоко
- белковый десерт из творога
- Галеты ржаные
- салат с цветной капусты
- роллы
- Жареная щука
- Кабачок с грибами запеченный
- морская капуста
- Батончик Аленка
- Картофельное пюре 19/11/14
- Говядина туш. с черносливом 19/11/14
- желе из сметаны и какао
- блинчики с картошкой и грибами равиоло
- Ежики из трех видов фарша
- Салат "4 сезона"
- Печенье Барни
- Конфеты "Бешеная пчелка" Рошен (10 гр. штука)
- макароны лапша италия
- Молочный ломтик
- Хек жареный
- Конфеты птица дивная
- запеканка3 творожная Простоквашино
- Конфеты Aro ассорти (12 гр. штука)
- нори
- Козинак арахисовый
- роллы
- Бальзам с имбирем
- тортик из хлебцев
- Сыр плавленный янтарь
- Сирд яблочный
- протеиновый батончик
- заправка для борща
- Тыквенная каша с рисом и изюмом
- творог 1.8%
- Сырный суп с форелью и грибами
- купаты
- Холодец куринный и индейка
- Конфета молочная ассорти Волгир (1 шт 15 гр.)
- Салат овощной + маслины
- ПЕЧЕНЬЕ
- гречневая каша
- Капустный суп
- Йогурт Лакомо 2,0%
- рошен.эвкалипт
- гренки с чесноком
- Рыбный суп
- печень в микроволновке
- Домашний батончик "Мюсли"
- крабовый салат
- Бочок копченый
- Чизкейк на морковной основе
- Сало копченое
- Салат с пекинской капустой
- голубцы
- пюре картоф.
- хлеб дарницкий
- лепешка чиабатта
- суп куриный с фасолью стручковой
- Козинаки
- Вафли со сгущенкой
- Гренки с яйцом
- чука
- Рис с морковкой
- Кофе со сгущенкой
- Творог 2% простоквашино
- филе с грибами
- Мюсли "Ого" яблоко
- салат из огурцов и шпината
- крабовые палочки Vici
- коктель
- активиа
- салат листовой зеленый
- Новый рецепт
- Творог Деревенский
- Суп с фрикадельками
- Желе фруктовое
- Чизкейк на морковной основе
- Грибной суп с сырком
- Суп с фрикадельками
- Окорок по-Тамбовски
- Сыр фасованный Тильзитер
- Чизкейк (пр-во Globus)
- творог "Нежный возраст" 10%
- запеканка3 творожно-яблочная с финиками
- кекс
- трюфеля
- Смесь "Овощи для жарки по-восточному"
- Яблочки печеные
- яблоко зеленное Семиренко
- килька в томате с овощами
- Kresko
- Творожная запеканка
- "Гусь бедняка"
- Рыба гриль сибас
- солянка
- Творожная масса "Активия"
- Луковый хдеб
- Бисквит с вареньем
- Творог
Метки: Как приготовить хачапури 3, калорийность 244,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления хачапури 3, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
