Рецепт Свекольник холодник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекольник холодник

Картофель отварной по 1-206 204 г
Вода 1300 г
Сыворотка творожная 1000 г
Свекла отварная по 1-76 369 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 188 г
Огурец грунтовый 262 г
Сосиски, молочные 285 г
Укроп 41 г
Петрушка свежая 33 г
Лук зеленый (перо) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекольник холодник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.3 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3801 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 6.3% 3619 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 10.2% 2240 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 3.4% 6844 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.6% 4000 г
Вода 90.8 г 2273 г 4% 9% 2503 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.1 мкг 900 мкг 3.9% 8.8% 2564 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.131 мг 5 мг 2.6% 5.9% 3817 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 5.6% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 9.7% 2338 г
Витамин В4, холин 18.65 мг 500 мг 3.7% 8.4% 2681 г
Витамин В5, пантотеновая 0.224 мг 5 мг 4.5% 10.2% 2232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 7.7% 2941 г
Витамин В9, фолаты 10.798 мкг 400 мкг 2.7% 6.1% 3704 г
Витамин В12, кобаламин 0.104 мкг 3 мкг 3.5% 7.9% 2885 г
Витамин C, аскорбиновая 5.27 мг 90 мг 5.9% 13.3% 1708 г
Витамин D, кальциферол 0.112 мкг 10 мкг 1.1% 2.5% 8929 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.137 мг 15 мг 0.9% 2% 10949 г
Витамин Н, биотин 1.649 мкг 50 мкг 3.3% 7.4% 3032 г
Витамин К, филлохинон 18.3 мкг 120 мкг 15.3% 34.5% 656 г
Витамин РР, НЭ 0.695 мг 20 мг 3.5% 7.9% 2878 г
Ниацин 0.334 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.66 мг 2500 мг 5.7% 12.9% 1740 г
Кальций, Ca 35.62 мг 1000 мг 3.6% 8.1% 2807 г
Кремний, Si 3.935 мг 30 мг 13.1% 29.6% 762 г
Магний, Mg 11.13 мг 400 мг 2.8% 6.3% 3594 г
Натрий, Na 91.74 мг 1300 мг 7.1% 16% 1417 г
Сера, S 23.86 мг 1000 мг 2.4% 5.4% 4191 г
Фосфор, P 56 мг 800 мг 7% 15.8% 1429 г
Хлор, Cl 30.8 мг 2300 мг 1.3% 2.9% 7468 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.7 мкг ~
Бор, B 3.2 мкг ~
Ванадий, V 0.43 мкг ~
Железо, Fe 0.592 мг 18 мг 3.3% 7.4% 3041 г
Йод, I 3.46 мкг 150 мкг 2.3% 5.2% 4335 г
Кобальт, Co 0.756 мкг 10 мкг 7.6% 17.2% 1323 г
Литий, Li 0.273 мкг ~
Марганец, Mn 0.0727 мг 2 мг 3.6% 8.1% 2751 г
Медь, Cu 32.97 мкг 1000 мкг 3.3% 7.4% 3033 г
Молибден, Mo 4.444 мкг 70 мкг 6.3% 14.2% 1575 г
Никель, Ni 0.177 мкг ~
Рубидий, Rb 5.3 мкг ~
Селен, Se 2.244 мкг 55 мкг 4.1% 9.3% 2451 г
Стронций, Sr 1.35 мкг ~
Фтор, F 41.92 мкг 4000 мкг 1% 2.3% 9542 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 4.3% 5263 г
Цинк, Zn 0.2783 мг 12 мг 2.3% 5.2% 4312 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.846 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.06 г ~
Лизин 0.066 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.056 г ~
Заменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.08 г ~
Гидроксипролин 0.014 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.14 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.213 г min 16.8 г 1.3% 2.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.072 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.4%

Энергетическая ценность Свекольник холодник составляет 44,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.3 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 90.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКОЛЬНИК ХОЛОДНИК

Свекольник холодник богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 15,3 %, кремнием - 13,1 %

Чем полезен Свекольник холодник

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекольник холодник, калорийность 44,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекольник холодник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты