Рецепт Бутерброд с икрой красной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд с икрой красной

Батон нарезной 32 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 8 г
Икра кеты зернистая 26 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с икрой красной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 315.8 ккал 1684 ккал 18.8% 6% 533 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 6.7% 472 г
Жиры 16.6 г 56 г 29.6% 9.4% 337 г
Углеводы 25.4 г 219 г 11.6% 3.7% 862 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 1.9% 1667 г
Вода 37 г 2273 г 1.6% 0.5% 6143 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 256.4 мкг 900 мкг 28.5% 9% 351 г
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.3% 9804 г
Витамин В1, тиамин 0.27 мг 1.5 мг 18% 5.7% 556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.192 мг 1.8 мг 10.7% 3.4% 938 г
Витамин В4, холин 25.7 мг 500 мг 5.1% 1.6% 1946 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 0.9% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 1.2% 2740 г
Витамин В9, фолаты 13.576 мкг 400 мкг 3.4% 1.1% 2946 г
Витамин C, аскорбиновая 0.95 мг 90 мг 1.1% 0.3% 9474 г
Витамин D, кальциферол 0.182 мкг 10 мкг 1.8% 0.6% 5495 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.127 мг 15 мг 14.2% 4.5% 705 г
Витамин Н, биотин 0.892 мкг 50 мкг 1.8% 0.6% 5605 г
Витамин РР, НЭ 4.1152 мг 20 мг 20.6% 6.5% 486 г
Макроэлементы
Калий, K 81.88 мг 2500 мг 3.3% 1% 3053 г
Кальций, Ca 46.12 мг 1000 мг 4.6% 1.5% 2168 г
Кремний, Si 1.067 мг 30 мг 3.6% 1.1% 2812 г
Магний, Mg 57.12 мг 400 мг 14.3% 4.5% 700 г
Натрий, Na 1107.64 мг 1300 мг 85.2% 27% 117 г
Сера, S 152.82 мг 1000 мг 15.3% 4.8% 654 г
Фосфор, P 226.8 мг 800 мг 28.4% 9% 353 г
Хлор, Cl 345.7 мг 2300 мг 15% 4.7% 665 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.315 мг 18 мг 7.3% 2.3% 1369 г
Кобальт, Co 0.97 мкг 10 мкг 9.7% 3.1% 1031 г
Марганец, Mn 0.4058 мг 2 мг 20.3% 6.4% 493 г
Медь, Cu 65.45 мкг 1000 мкг 6.5% 2.1% 1528 г
Молибден, Mo 6.594 мкг 70 мкг 9.4% 3% 1062 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 0.7% 4673 г
Цинк, Zn 0.3607 мг 12 мг 3% 0.9% 3327 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 145.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Бутерброд с икрой красной составляет 315,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 315.8 кКал -%
Белки 16.1 г -%
Жиры 16.6 г -%
Углеводы 25.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 37 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С ИКРОЙ КРАСНОЙ

Бутерброд с икрой красной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,5 %, витамином B1 - 18 %, витамином E - 14,2 %, витамином PP - 20,6 %, магнием - 14,3 %, фосфором - 28,4 %, хлором - 15 %, марганцем - 20,3 %

Чем полезен Бутерброд с икрой красной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброд с икрой красной, калорийность 315,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд с икрой красной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги