Рецепт Кислые щи 210522. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кислые щи 210522

Вода 3500 г
Картофель 635 г
Морковь 103 г
Лук репчатый 107 г
Растительное Масло [Золотая семечка] 15 г
Курица 2 кат. 350 г
Крыло Цыпленка-Бройлера [Мираторг] 163 г
Капуста квашеная 905 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кислые щи 210522".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.5 ккал 1684 ккал 2.3% 5.8% 4263 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 9.9% 2533 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 6.3% 4000 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 4.3% 5919 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 8.9% 2857 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 10.1% 2517 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.3 мкг 900 мкг 8.1% 20.5% 1228 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 78.606 мкг ~
бета Каротин 0.508 мг 5 мг 10.2% 25.8% 984 г
Ликопин 0.023 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.788 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 5.3% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 5.3% 4865 г
Витамин В4, холин 9.73 мг 500 мг 1.9% 4.8% 5139 г
Витамин В5, пантотеновая 0.119 мг 5 мг 2.4% 6.1% 4202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 14.7% 1724 г
Витамин В9, фолаты 6.435 мкг 400 мкг 1.6% 4.1% 6216 г
Витамин В12, кобаламин 0.042 мкг 3 мкг 1.4% 3.5% 7143 г
Витамин C, аскорбиновая 14.34 мг 90 мг 15.9% 40.3% 628 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.8% 32258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.077 мг 15 мг 0.5% 1.3% 19481 г
Витамин Н, биотин 0.819 мкг 50 мкг 1.6% 4.1% 6105 г
Витамин К, филлохинон 14.7 мкг 120 мкг 12.3% 31.1% 816 г
Витамин РР, НЭ 1.4984 мг 20 мг 7.5% 19% 1335 г
Ниацин 0.938 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.69 мг 2500 мг 6.7% 17% 1482 г
Кальций, Ca 18.78 мг 1000 мг 1.9% 4.8% 5325 г
Кремний, Si 17.37 мг 30 мг 57.9% 146.6% 173 г
Магний, Mg 10.17 мг 400 мг 2.5% 6.3% 3933 г
Натрий, Na 185.19 мг 1300 мг 14.2% 35.9% 702 г
Сера, S 28.95 мг 1000 мг 2.9% 7.3% 3454 г
Фосфор, P 32.2 мг 800 мг 4% 10.1% 2484 г
Хлор, Cl 291.05 мг 2300 мг 12.7% 32.2% 790 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 241.3 мкг ~
Бор, B 62.2 мкг ~
Ванадий, V 23.29 мкг ~
Железо, Fe 0.415 мг 18 мг 2.3% 5.8% 4337 г
Йод, I 1.9 мкг 150 мкг 1.3% 3.3% 7895 г
Кобальт, Co 2.4 мкг 10 мкг 24% 60.8% 417 г
Литий, Li 10.885 мкг ~
Марганец, Mn 0.0723 мг 2 мг 3.6% 9.1% 2766 г
Медь, Cu 46.04 мкг 1000 мкг 4.6% 11.6% 2172 г
Молибден, Mo 5.551 мкг 70 мкг 7.9% 20% 1261 г
Никель, Ni 3.651 мкг ~
Рубидий, Rb 81.5 мкг ~
Селен, Se 1.384 мкг 55 мкг 2.5% 6.3% 3974 г
Стронций, Sr 1.52 мкг ~
Фтор, F 95.02 мкг 4000 мкг 2.4% 6.1% 4210 г
Хром, Cr 3.12 мкг 50 мкг 6.2% 15.7% 1603 г
Цинк, Zn 0.3195 мг 12 мг 2.7% 6.8% 3756 г
Цирконий, Zr 0.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.149 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.182 г ~
Аргинин* 0.141 г ~
Валин 0.108 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.174 г ~
Лизин 0.165 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.101 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.096 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.176 г ~
Заменимые аминокислоты 0.352 г ~
Аланин 0.121 г ~
Аспарагиновая кислота 0.218 г ~
Гидроксипролин 0.013 г ~
Глицин 0.147 г ~
Глутаминовая кислота 0.381 г ~
Пролин 0.099 г ~
Серин 0.104 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.07 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.364 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.119 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.329 г min 16.8 г 2% 5.1%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.277 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.14 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.126 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Кислые щи 210522 составляет 39,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.5 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 90.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КИСЛЫЕ ЩИ 210522

Кислые щи 210522 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,9 %, витамином K - 12,3 %, кремнием - 57,9 %, хлором - 12,7 %, кобальтом - 24 %

Чем полезен Кислые щи 210522

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кислые щи 210522, калорийность 39,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кислые щи 210522, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы