Рецепт Плов 22.05. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плов 22.05

Морковь 190 г
Вырезка Свиная [Мираторг] 288 г
Лук репчатый 127 г
Рис белый, крупа рисовая 250 г
Вода 500 г
Подсолнечное масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов 22.05".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.8 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1278 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 5.8% 1310 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 5.8% 1302 г
Углеводы 17.1 г 219 г 7.8% 5.9% 1281 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.9% 1538 г
Вода 70.9 г 2273 г 3.1% 2.4% 3206 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 312.2 мкг 900 мкг 34.7% 26.3% 288 г
бета Каротин 1.874 мг 5 мг 37.5% 28.5% 267 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.6% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 0.9% 8571 г
Витамин В4, холин 18.04 мг 500 мг 3.6% 2.7% 2772 г
Витамин В5, пантотеновая 0.133 мг 5 мг 2.7% 2% 3759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 2.8% 2703 г
Витамин В9, фолаты 6.247 мкг 400 мкг 1.6% 1.2% 6403 г
Витамин C, аскорбиновая 1.82 мг 90 мг 2% 1.5% 4945 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.708 мг 15 мг 4.7% 3.6% 2119 г
Витамин Н, биотин 0.907 мкг 50 мкг 1.8% 1.4% 5513 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.4% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.9018 мг 20 мг 4.5% 3.4% 2218 г
Ниацин 0.506 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.03 мг 2500 мг 2.8% 2.1% 3570 г
Кальций, Ca 10.94 мг 1000 мг 1.1% 0.8% 9141 г
Кремний, Si 24.967 мг 30 мг 83.2% 63.1% 120 г
Магний, Mg 18.08 мг 400 мг 4.5% 3.4% 2212 г
Натрий, Na 6.53 мг 1300 мг 0.5% 0.4% 19908 г
Сера, S 17.58 мг 1000 мг 1.8% 1.4% 5688 г
Фосфор, P 45.5 мг 800 мг 5.7% 4.3% 1758 г
Хлор, Cl 18.16 мг 2300 мг 0.8% 0.6% 12665 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 279.5 мкг ~
Бор, B 76.7 мкг ~
Ванадий, V 46.27 мкг ~
Железо, Fe 0.399 мг 18 мг 2.2% 1.7% 4511 г
Йод, I 1.38 мкг 150 мкг 0.9% 0.7% 10870 г
Кобальт, Co 1.039 мкг 10 мкг 10.4% 7.9% 962 г
Литий, Li 1.964 мкг ~
Марганец, Mn 0.3127 мг 2 мг 15.6% 11.8% 640 г
Медь, Cu 72.96 мкг 1000 мкг 7.3% 5.5% 1371 г
Молибден, Mo 4.478 мкг 70 мкг 6.4% 4.9% 1563 г
Никель, Ni 1.804 мкг ~
Рубидий, Rb 54 мкг ~
Селен, Se 3.17 мкг 55 мкг 5.8% 4.4% 1735 г
Стронций, Sr 1.87 мкг ~
Титан, Ti 4.11 мкг ~
Фтор, F 63.18 мкг 4000 мкг 1.6% 1.2% 6331 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 1.6% 4854 г
Цинк, Zn 0.4429 мг 12 мг 3.7% 2.8% 2709 г
Цирконий, Zr 1.81 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аргинин* 0.128 г ~
Валин 0.096 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.139 г ~
Лизин 0.066 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.067 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.085 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.151 г ~
Заменимые аминокислоты 0.162 г ~
Аланин 0.094 г ~
Аспарагиновая кислота 0.139 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.306 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.076 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 12.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.574 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.113 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.359 г min 16.8 г 2.1% 1.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.358 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.84 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.776 г ~

Энергетическая ценность Плов 22.05 составляет 131,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.8 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 17.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 70.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ 22.05

Плов 22.05 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 34,7 %, бэта-каротином - 37,5 %, кремнием - 83,2 %, марганцем - 15,6 %

Чем полезен Плов 22.05

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Плов 22.05, калорийность 131,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов 22.05, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы