Рецепт салатиз свеклы с квашен.капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салатиз свеклы с квашен.капустой

Свекла (Варка со сливом) 409 г
Капуста квашенная, с пониженым содержанием соли 224 г
Масло оливковое 19 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салатиз свеклы с квашен.капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3007 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3% 5846 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 10.2% 1750 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 4.6% 3911 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 22.3% 800 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 6.6% 2674 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.6 мкг 900 мкг 0.2% 0.4% 56250 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.4% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 2% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 2.9% 6429 г
Витамин В4, холин 3.76 мг 500 мг 0.8% 1.4% 13298 г
Витамин В5, пантотеновая 0.113 мг 5 мг 2.3% 4.1% 4425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 7.1% 2532 г
Витамин В9, фолаты 17.275 мкг 400 мкг 4.3% 7.7% 2315 г
Витамин C, аскорбиновая 6.64 мг 90 мг 7.4% 13.2% 1355 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.488 мг 15 мг 3.3% 5.9% 3074 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 7% 2553 г
Витамин РР, НЭ 0.315 мг 20 мг 1.6% 2.9% 6349 г
Макроэлементы
Калий, K 213.75 мг 2500 мг 8.6% 15.4% 1170 г
Кальций, Ca 32.86 мг 1000 мг 3.3% 5.9% 3043 г
Магний, Mg 17.79 мг 400 мг 4.4% 7.9% 2248 г
Натрий, Na 134.25 мг 1300 мг 10.3% 18.4% 968 г
Сера, S 7.88 мг 1000 мг 0.8% 1.4% 12690 г
Фосфор, P 32.9 мг 800 мг 4.1% 7.3% 2432 г
Хлор, Cl 28.41 мг 2300 мг 1.2% 2.1% 8096 г
Микроэлементы
Бор, B 185 мкг ~
Ванадий, V 46.25 мкг ~
Железо, Fe 1.377 мг 18 мг 7.7% 13.8% 1307 г
Йод, I 4.63 мкг 150 мкг 3.1% 5.5% 3240 г
Кобальт, Co 1.321 мкг 10 мкг 13.2% 23.6% 757 г
Марганец, Mn 0.4907 мг 2 мг 24.5% 43.8% 408 г
Медь, Cu 127.24 мкг 1000 мкг 12.7% 22.7% 786 г
Молибден, Mo 6.607 мкг 70 мкг 9.4% 16.8% 1059 г
Селен, Se 0.217 мкг 55 мкг 0.4% 0.7% 25346 г
Фтор, F 13.21 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 30280 г
Хром, Cr 13.21 мкг 50 мкг 26.4% 47.1% 379 г
Цинк, Zn 0.3529 мг 12 мг 2.9% 5.2% 3400 г

Энергетическая ценность салатиз свеклы с квашен.капустой составляет 56 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТИЗ СВЕКЛЫ С КВАШЕН.КАПУСТОЙ

салатиз свеклы с квашен.капустой богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 13,2 %, марганцем - 24,5 %, медью - 12,7 %, хромом - 26,4 %

Чем полезен салатиз свеклы с квашен.капустой

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салатиз свеклы с квашен.капустой, калорийность 56 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салатиз свеклы с квашен.капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги