Рецепт Грибной суп пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибной суп пюре

Шампиньоны (Варка без слива) 300 г
Морковь (Тушение) 100 г
Лук репчатый (Тушение) 50 г
Кабачок (Варка без слива) 300 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибной суп пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 12.1 ккал 1684 ккал 0.7% 5.8% 13917 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 10.7% 7600 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 3.3% 28000 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 5% 15643 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 37.2% 2222 г
Вода 95.8 г 2273 г 4.2% 34.7% 2373 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.2 мкг 900 мкг 12.8% 105.8% 781 г
бета Каротин 0.691 мг 5 мг 13.8% 114% 724 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 13.2% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 38.8% 2143 г
Витамин В4, холин 6.37 мг 500 мг 1.3% 10.7% 7849 г
Витамин В5, пантотеновая 0.38 мг 5 мг 7.6% 62.8% 1316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 14% 6061 г
Витамин В9, фолаты 6.029 мкг 400 мкг 1.5% 12.4% 6635 г
Витамин В12, кобаламин 0.018 мкг 3 мкг 0.6% 5% 16667 г
Витамин C, аскорбиновая 1.85 мг 90 мг 2.1% 17.4% 4865 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 1.7% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.065 мг 15 мг 0.4% 3.3% 23077 г
Витамин Н, биотин 3.017 мкг 50 мкг 6% 49.6% 1657 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 10.7% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.0553 мг 20 мг 5.3% 43.8% 1895 г
Ниацин 0.902 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.71 мг 2500 мг 6.2% 51.2% 1606 г
Кальций, Ca 8.6 мг 1000 мг 0.9% 7.4% 11628 г
Кремний, Si 5.159 мг 30 мг 17.2% 142.1% 582 г
Магний, Mg 7.29 мг 400 мг 1.8% 14.9% 5487 г
Натрий, Na 3.33 мг 1300 мг 0.3% 2.5% 39039 г
Сера, S 7.36 мг 1000 мг 0.7% 5.8% 13587 г
Фосфор, P 26.4 мг 800 мг 3.3% 27.3% 3030 г
Хлор, Cl 9.76 мг 2300 мг 0.4% 3.3% 23566 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83 мкг ~
Бор, B 18.7 мкг ~
Ванадий, V 6.37 мкг ~
Железо, Fe 0.185 мг 18 мг 1% 8.3% 9730 г
Йод, I 3.5 мкг 150 мкг 2.3% 19% 4286 г
Кобальт, Co 3.115 мкг 10 мкг 31.2% 257.9% 321 г
Литий, Li 0.419 мкг ~
Марганец, Mn 0.0466 мг 2 мг 2.3% 19% 4292 г
Медь, Cu 105.57 мкг 1000 мкг 10.6% 87.6% 947 г
Молибден, Mo 2.703 мкг 70 мкг 3.9% 32.2% 2590 г
Никель, Ni 0.535 мкг ~
Рубидий, Rb 19.7 мкг ~
Селен, Se 4.832 мкг 55 мкг 8.8% 72.7% 1138 г
Стронций, Sr 2.33 мкг ~
Титан, Ti 6.35 мкг ~
Фтор, F 67.23 мкг 4000 мкг 1.7% 14% 5950 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 28.9% 2857 г
Цинк, Zn 0.1418 мг 12 мг 1.2% 9.9% 8463 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.021 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 9.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.102 г от 4.7 до 16.8 г 2.2% 18.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.045 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.026 г min 16.8 г 0.2% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.089 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.09 г ~

Энергетическая ценность Грибной суп пюре составляет 12,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 12.1 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 95.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБНОЙ СУП ПЮРЕ

Грибной суп пюре богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,8 %, бэта-каротином - 13,8 %, кремнием - 17,2 %, кобальтом - 31,2 %

Чем полезен Грибной суп пюре

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грибной суп пюре, калорийность 12,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибной суп пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты