Рецепт Чипсы лавка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чипсы лавка

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)	30 г
Чеснок	5 г
Перец чили красный острый	1 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Кориандр, семена	1 г
Кардамон	1 г
Мускатный орех, молотый	1 г
Куркума, молотая	1 г
Паприка, перец сладкий молотый	1 г
Корица, молотая	1 г
Зира, семена	1 г
Кефир 2,5% жирности	15 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	5 г
Укроп	1 г
Подсолнечное масло	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чипсы лавка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	284.6 ккал	1684 ккал	16.9%	5.9%	592 г
Белки	6.3 г	76 г	8.3%	2.9%	1206 г
Жиры	14.4 г	56 г	25.7%	9%	389 г
Углеводы	30.8 г	219 г	14.1%	5%	711 г
Углеводы (общие)	6 г	~
Пищевые волокна	3.3 г	20 г	16.5%	5.8%	606 г
Вода	40.3 г	2273 г	1.8%	0.6%	5640 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	3.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	53.9 мкг	900 мкг	6%	2.1%	1670 г
Ретинол	0.006 мг	~
альфа Каротин	9.029 мкг	~
бета Каротин	0.461 мг	5 мг	9.2%	3.2%	1085 г
бета Криптоксантин	91.729 мкг	~
Ликопин	0.214 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	290.329 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.124 мг	1.5 мг	8.3%	2.9%	1210 г
Витамин В2, рибофлавин	0.107 мг	1.8 мг	5.9%	2.1%	1682 г
Витамин В4, холин	33.31 мг	500 мг	6.7%	2.4%	1501 г
Витамин В5, пантотеновая	0.303 мг	5 мг	6.1%	2.1%	1650 г
Витамин В6, пиридоксин	0.166 мг	2 мг	8.3%	2.9%	1205 г
Витамин В9, фолаты	15.871 мкг	400 мкг	4%	1.4%	2520 г
Витамин В12, кобаламин	0.086 мкг	3 мкг	2.9%	1%	3488 г
Витамин C, аскорбиновая	5.18 мг	90 мг	5.8%	2%	1737 г
Витамин D, кальциферол	0.006 мкг	10 мкг	0.1%		166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	6.458 мг	15 мг	43.1%	15.1%	232 г
бета Токоферол	0.005 мг	~
гамма Токоферол	0.218 мг	~
дельта Токоферол	0.007 мг	~
Витамин Н, биотин	1.42 мкг	50 мкг	2.8%	1%	3521 г
Витамин К, филлохинон	3.5 мкг	120 мкг	2.9%	1%	3429 г
Витамин РР, НЭ	2.0856 мг	20 мг	10.4%	3.7%	959 г
Ниацин	0.89 мг	~
Бетаин	0.296 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	259.87 мг	2500 мг	10.4%	3.7%	962 г
Кальций, Ca	113.09 мг	1000 мг	11.3%	4%	884 г
Кремний, Si	1.149 мг	30 мг	3.8%	1.3%	2611 г
Магний, Mg	46.63 мг	400 мг	11.7%	4.1%	858 г
Натрий, Na	823.27 мг	1300 мг	63.3%	22.2%	158 г
Сера, S	121.19 мг	1000 мг	12.1%	4.3%	825 г
Фосфор, P	104.1 мг	800 мг	13%	4.6%	768 г
Хлор, Cl	1264.85 мг	2300 мг	55%	19.3%	182 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	44.7 мкг	~
Бор, B	22.9 мкг	~
Ванадий, V	28.7 мкг	~
Железо, Fe	3.895 мг	18 мг	21.6%	7.6%	462 г
Йод, I	3.98 мкг	150 мкг	2.7%	0.9%	3769 г
Кобальт, Co	1.891 мкг	10 мкг	18.9%	6.6%	529 г
Литий, Li	0.243 мкг	~
Марганец, Mn	1.5083 мг	2 мг	75.4%	26.5%	133 г
Медь, Cu	157.14 мкг	1000 мкг	15.7%	5.5%	636 г
Молибден, Mo	9.969 мкг	70 мкг	14.2%	5%	702 г
Никель, Ni	1.296 мкг	~
Олово, Sn	2.79 мкг	~
Рубидий, Rb	4.6 мкг	~
Селен, Se	4.756 мкг	55 мкг	8.6%	3%	1156 г
Стронций, Sr	4.79 мкг	~
Фтор, F	11.35 мкг	4000 мкг	0.3%	0.1%	35242 г
Хром, Cr	4.52 мкг	50 мкг	9%	3.2%	1106 г
Цинк, Zn	0.9246 мг	12 мг	7.7%	2.7%	1298 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	25.301 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.024 г	~
Валин	0.024 г	~
Гистидин*	0.008 г	~
Изолейцин	0.018 г	~
Лейцин	0.03 г	~
Лизин	0.02 г	~
Метионин	0.006 г	~
Треонин	0.015 г	~
Триптофан	0.005 г	~
Фенилаланин	0.019 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.017 г	~
Аспарагиновая кислота	0.078 г	~
Глицин	0.022 г	~
Глутаминовая кислота	0.058 г	~
Пролин	0.047 г	~
Серин	0.017 г	~
Тирозин	0.013 г	~
Цистеин	0.007 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	7.3 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	35.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	8.86 мг	max 300 мг
Фитостеролы	6.043 мг	~
бета Ситостерол	23.571 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.3 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.012 г	~
12:0 Лауриновая	0.007 г	~
14:0 Миристиновая	0.336 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.856 г	~
17:0 Маргариновая	0.007 г	~
18:0 Стеариновая	0.508 г	~
20:0 Арахиновая	0.038 г	~
22:0 Бегеновая	0.084 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.516 г	min 16.8 г	20.9%	7.3%
14:1 Миристолеиновая	0.002 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.031 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.299 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.028 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	7.992 г	от 11.2 до 20.6 г	71.4%	25.1%
18:2 Линолевая (ud)	7.271 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.013 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.007 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
Трансжиры	0.001 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.001 г	~

Энергетическая ценность Чипсы лавка составляет 284,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	284.6 кКал	-%
	Белки	6.3 г	-%
	Жиры	14.4 г	-%
	Углеводы	30.8 г	-%
	Пищевые волокна	3.3 г	-%
	Вода	40.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИПСЫ ЛАВКА

Чипсы лавка богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 43,1 %, кальцием - 11,3 %, магнием - 11,7 %, фосфором - 13 %, хлором - 55 %, железом - 21,6 %, кобальтом - 18,9 %, марганцем - 75,4 %, медью - 15,7 %, молибденом - 14,2 %

Чем полезен Чипсы лавка

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Чипсы лавка, калорийность 284,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чипсы лавка, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Салат овощной с сыром и яйцом

Лучшие рационы

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе