Рецепт Слоеный пирог с рыбной консервой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Слоеный пирог с рыбной консервой

Тесто Слоеное Бездрожжевое [Царское Подворье]	500 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	269 г
Горбуша натуральная. Консервы	250 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	350 г
Лук зеленый (перо)	20 г
Укроп	20 г
Петрушка свежая	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Слоеный пирог с рыбной консервой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	386.7 ккал	1684 ккал	23%	5.9%	435 г
Белки	10.4 г	76 г	13.7%	3.5%	731 г
Жиры	30 г	56 г	53.6%	13.9%	187 г
Углеводы	18.5 г	219 г	8.4%	2.2%	1184 г
Углеводы (общие)	0.3 г	~
Пищевые волокна	0.1 г	20 г	0.5%	0.1%	20000 г
Вода	39.7 г	2273 г	1.7%	0.4%	5725 г
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	77.3 мкг	900 мкг	8.6%	2.2%	1164 г
Ретинол	0.043 мг	~
бета Каротин	0.206 мг	5 мг	4.1%	1.1%	2427 г
бета Криптоксантин	2.242 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	79.131 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.026 мг	1.5 мг	1.7%	0.4%	5769 г
Витамин В2, рибофлавин	0.163 мг	1.8 мг	9.1%	2.4%	1104 г
Витамин В4, холин	89.3 мг	500 мг	17.9%	4.6%	560 г
Витамин В5, пантотеновая	0.429 мг	5 мг	8.6%	2.2%	1166 г
Витамин В6, пиридоксин	0.121 мг	2 мг	6.1%	1.6%	1653 г
Витамин В9, фолаты	14.259 мкг	400 мкг	3.6%	0.9%	2805 г
Витамин В12, кобаламин	0.999 мкг	3 мкг	33.3%	8.6%	300 г
Витамин C, аскорбиновая	5 мг	90 мг	5.6%	1.4%	1800 г
Витамин D, кальциферол	2.993 мкг	10 мкг	29.9%	7.7%	334 г
Витамин D3, холекальциферол	0.493 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	9.327 мг	15 мг	62.2%	16.1%	161 г
Витамин Н, биотин	0.028 мкг	50 мкг	0.1%		178571 г
Витамин К, филлохинон	31.2 мкг	120 мкг	26%	6.7%	385 г
Витамин РР, НЭ	1.9477 мг	20 мг	9.7%	2.5%	1027 г
Ниацин	1.056 мг	~
Бетаин	0.135 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	116.73 мг	2500 мг	4.7%	1.2%	2142 г
Кальций, Ca	68.84 мг	1000 мг	6.9%	1.8%	1453 г
Кремний, Si	0.36 мг	30 мг	1.2%	0.3%	8333 г
Магний, Mg	20.58 мг	400 мг	5.1%	1.3%	1944 г
Натрий, Na	322 мг	1300 мг	24.8%	6.4%	404 г
Сера, S	73.21 мг	1000 мг	7.3%	1.9%	1366 г
Фосфор, P	105.8 мг	800 мг	13.2%	3.4%	756 г
Хлор, Cl	203.42 мг	2300 мг	8.8%	2.3%	1131 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	16.3 мкг	~
Бор, B	5 мкг	~
Ванадий, V	0.74 мкг	~
Железо, Fe	0.821 мг	18 мг	4.6%	1.2%	2192 г
Йод, I	0.14 мкг	150 мкг	0.1%		107143 г
Кобальт, Co	0.242 мкг	10 мкг	2.4%	0.6%	4132 г
Литий, Li	0.483 мкг	~
Марганец, Mn	0.0329 мг	2 мг	1.6%	0.4%	6079 г
Медь, Cu	9.36 мкг	1000 мкг	0.9%	0.2%	10684 г
Молибден, Mo	0.457 мкг	70 мкг	0.7%	0.2%	15317 г
Никель, Ni	0.3 мкг	~
Рубидий, Rb	8.4 мкг	~
Селен, Se	6.959 мкг	55 мкг	12.7%	3.3%	790 г
Стронций, Sr	2.12 мкг	~
Фтор, F	6.37 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	62794 г
Хром, Cr	0.51 мкг	50 мкг	1%	0.3%	9804 г
Цинк, Zn	0.2734 мг	12 мг	2.3%	0.6%	4389 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.023 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.6 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.169 г	~
Валин	0.172 г	~
Гистидин*	0.067 г	~
Изолейцин	0.154 г	~
Лейцин	0.241 г	~
Лизин	0.203 г	~
Метионин	0.088 г	~
Треонин	0.135 г	~
Триптофан	0.034 г	~
Фенилаланин	0.15 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.157 г	~
Аспарагиновая кислота	0.283 г	~
Глицин	0.095 г	~
Глутаминовая кислота	0.369 г	~
Пролин	0.112 г	~
Серин	0.21 г	~
Тирозин	0.115 г	~
Цистеин	0.065 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	11.7 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	25.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	124.03 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	37.917 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.3 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.011 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.833 г	~
18:0 Стеариновая	0.999 г	~
20:0 Арахиновая	0.058 г	~
22:0 Бегеновая	0.134 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	5.674 г	min 16.8 г	33.8%	8.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.093 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	5.554 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.007 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	13.034 г	от 11.2 до 20.6 г	100%	25.9%
18:2 Линолевая (ud)	11.711 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.011 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.033 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.009 г	~

Энергетическая ценность Слоеный пирог с рыбной консервой составляет 386,7 кКал.

Порция = 120 гр (464 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	386.7 кКал	-%
	Белки	10.4 г	-%
	Жиры	30 г	-%
	Углеводы	18.5 г	-%
	Пищевые волокна	0.1 г	-%
	Вода	39.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СЛОЕНЫЙ ПИРОГ С РЫБНОЙ КОНСЕРВОЙ

Слоеный пирог с рыбной консервой богат такими витаминами и минералами, как: холином - 17,9 %, витамином B12 - 33,3 %, витамином D - 29,9 %, витамином E - 62,2 %, витамином K - 26 %, фосфором - 13,2 %, селеном - 12,7 %

Чем полезен Слоеный пирог с рыбной консервой

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Слоеный пирог с рыбной консервой, калорийность 386,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Слоеный пирог с рыбной консервой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Татьяна Власова

2024-12-27

Калорийность: 1137 кКал

Витамины и минералы: 94%

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Олеся

2024-12-27

Калорийность: 1079 кКал

Витамины и минералы: 81%

Новые рецепты

Натурняшка орехово-фруктовая

Конфеты трюфели с марципаном без сахара

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе