Рецепт Каша перловая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша перловая

Крупа перловая (Варка без слива вязкая) 90 г
Вода 90 г
Вода 410 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сахар песок 4 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 10 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша перловая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.5 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1947 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 2.5% 4471 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 6.4% 1806 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 6.8% 1698 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 8.1% 1429 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 4.2% 2806 г
Витамины
Витамин А, РЭ 18.2 мкг 900 мкг 2% 2.3% 4945 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1.3% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.9% 12857 г
Витамин В5, пантотеновая 0.091 мг 5 мг 1.8% 2.1% 5495 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 3.8% 3077 г
Витамин В9, фолаты 4.364 мкг 400 мкг 1.1% 1.3% 9166 г
Витамин D, кальциферол 0.053 мкг 10 мкг 0.5% 0.6% 18868 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.24 мг 15 мг 1.6% 1.8% 6250 г
Витамин РР, НЭ 0.6808 мг 20 мг 3.4% 3.9% 2938 г
Макроэлементы
Калий, K 32.25 мг 2500 мг 1.3% 1.5% 7752 г
Кальций, Ca 14.61 мг 1000 мг 1.5% 1.7% 6845 г
Магний, Mg 8.34 мг 400 мг 2.1% 2.4% 4796 г
Натрий, Na 237.93 мг 1300 мг 18.3% 21.2% 546 г
Сера, S 16.42 мг 1000 мг 1.6% 1.8% 6090 г
Фосфор, P 59.8 мг 800 мг 7.5% 8.7% 1338 г
Хлор, Cl 363.17 мг 2300 мг 15.8% 18.3% 633 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.353 мг 18 мг 2% 2.3% 5099 г
Кобальт, Co 0.418 мкг 10 мкг 4.2% 4.9% 2392 г
Марганец, Mn 0.1213 мг 2 мг 6.1% 7.1% 1649 г
Медь, Cu 53.56 мкг 1000 мкг 5.4% 6.2% 1867 г
Молибден, Mo 2.976 мкг 70 мкг 4.3% 5% 2352 г
Фтор, F 111.92 мкг 4000 мкг 2.8% 3.2% 3574 г
Хром, Cr 2.27 мкг 50 мкг 4.5% 5.2% 2203 г
Цинк, Zn 0.177 мг 12 мг 1.5% 1.7% 6780 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Каша перловая составляет 86,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.5 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 12.9 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПЕРЛОВАЯ

Каша перловая богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 15,8 %

Чем полезен Каша перловая

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша перловая, калорийность 86,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша перловая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги