Рецепт грибы жаренные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты грибы жаренные

Опята 460 г
Лук репчатый 50 г
Масло подсолнечное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "грибы жаренные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.5 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2323 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 3.6% 3800 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 16.3% 848 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.7% 18250 г
Пищевые волокна 5 г 20 г 25% 34.5% 400 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 5.1% 2674 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 2.1% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.326 мг 1.8 мг 18.1% 25% 552 г
Витамин В5, пантотеновая 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 0.7% 22222 г
Витамин В9, фолаты 0.833 мкг 400 мкг 0.2% 0.3% 48019 г
Витамин C, аскорбиновая 10.3 мг 90 мг 11.4% 15.7% 874 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.548 мг 15 мг 17% 23.4% 589 г
Витамин Н, биотин 0.083 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 60241 г
Витамин РР, НЭ 9.1611 мг 20 мг 45.8% 63.2% 218 г
Макроэлементы
Калий, K 356.94 мг 2500 мг 14.3% 19.7% 700 г
Кальций, Ca 7.13 мг 1000 мг 0.7% 1% 14025 г
Магний, Mg 18.33 мг 400 мг 4.6% 6.3% 2182 г
Натрий, Na 4.63 мг 1300 мг 0.4% 0.6% 28078 г
Сера, S 6.02 мг 1000 мг 0.6% 0.8% 16611 г
Фосфор, P 43.8 мг 800 мг 5.5% 7.6% 1826 г
Хлор, Cl 2.31 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 99567 г
Микроэлементы
Бор, B 18.5 мкг ~
Железо, Fe 0.756 мг 18 мг 4.2% 5.8% 2381 г
Йод, I 0.28 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 53571 г
Кобальт, Co 0.463 мкг 10 мкг 4.6% 6.3% 2160 г
Марганец, Mn 0.0213 мг 2 мг 1.1% 1.5% 9390 г
Медь, Cu 7.87 мкг 1000 мкг 0.8% 1.1% 12706 г
Фтор, F 2.87 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 139373 г
Хром, Cr 0.19 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 26316 г
Цинк, Zn 0.0787 мг 12 мг 0.7% 1% 15248 г

Энергетическая ценность грибы жаренные составляет 72,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.5 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 1.2 г -%
Пищевые волокна 5 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБЫ ЖАРЕННЫЕ

грибы жаренные богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 18,1 %, витамином C - 11,4 %, витамином E - 17 %, витамином PP - 45,8 %, калием - 14,3 %

Чем полезен грибы жаренные

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить грибы жаренные, калорийность 72,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления грибы жаренные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы