Рецепт Вареники с картошкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Вареники с картошкой
| Тесто для вареников | 680 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 1000 г |
| Опята | 200 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности | 50 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 20 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Вареники с картошкой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.2 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1227 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 4.2% | 1767 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 2.5% | 2947 г |
| Углеводы | 27 г | 219 г | 12.3% | 9% | 811 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 6.6% | 1111 г |
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3497 г |
| Органические кислоты | 15.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17 мкг | 900 мкг | 1.9% | 1.4% | 5294 г |
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 4.4% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 4.4% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 19.91 мг | 500 мг | 4% | 2.9% | 2511 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.304 мг | 5 мг | 6.1% | 4.4% | 1645 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.194 мг | 2 мг | 9.7% | 7.1% | 1031 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.553 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2.1% | 3462 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.045 мкг | 3 мкг | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.59 мг | 90 мг | 9.5% | 6.9% | 1048 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.049 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.4% | 20408 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.735 мг | 15 мг | 4.9% | 3.6% | 2041 г |
| Витамин Н, биотин | 1.313 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.9% | 3808 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8382 мг | 20 мг | 14.2% | 10.3% | 705 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 341.25 мг | 2500 мг | 13.7% | 10% | 733 г |
| Кальций, Ca | 26.65 мг | 1000 мг | 2.7% | 2% | 3752 г |
| Кремний, Si | 0.93 мг | 30 мг | 3.1% | 2.3% | 3226 г |
| Магний, Mg | 18.14 мг | 400 мг | 4.5% | 3.3% | 2205 г |
| Натрий, Na | 13.62 мг | 1300 мг | 1% | 0.7% | 9545 г |
| Сера, S | 43.48 мг | 1000 мг | 4.3% | 3.1% | 2300 г |
| Фосфор, P | 68 мг | 800 мг | 8.5% | 6.2% | 1176 г |
| Хлор, Cl | 292.13 мг | 2300 мг | 12.7% | 9.3% | 787 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 77 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 96.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.857 мг | 18 мг | 4.8% | 3.5% | 2100 г |
| Йод, I | 4.43 мкг | 150 мкг | 3% | 2.2% | 3386 г |
| Кобальт, Co | 3.528 мкг | 10 мкг | 35.3% | 25.7% | 283 г |
| Марганец, Mn | 0.2337 мг | 2 мг | 11.7% | 8.5% | 856 г |
| Медь, Cu | 103.08 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 7.5% | 970 г |
| Молибден, Mo | 8.102 мкг | 70 мкг | 11.6% | 8.5% | 864 г |
| Селен, Se | 1.786 мкг | 55 мкг | 3.2% | 2.3% | 3080 г |
| Фтор, F | 25.22 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 15860 г |
| Хром, Cr | 5.97 мкг | 50 мкг | 11.9% | 8.7% | 838 г |
| Цинк, Zn | 0.4595 мг | 12 мг | 3.8% | 2.8% | 2612 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Вареники с картошкой составляет 137,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 137.2 кКал | -% | |
| Белки | 4.3 г | -% | |
| Жиры | 1.9 г | -% | |
| Углеводы | 27 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
| Вода | 65 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ВАРЕНИКИ С КАРТОШКОЙ
Вареники с картошкой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 14,2 %, калием - 13,7 %, хлором - 12,7 %, кобальтом - 35,3 %, марганцем - 11,7 %, молибденом - 11,6 %, хромом - 11,9 %
Чем полезен Вареники с картошкой
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Запеканка творожная ( из 1 пачки творога)
- йогурт данон творожный
- свекла с сыром
- тесто для штруделя
- Блины гречнево-овсяные
- начинка для штруделя
- омлет
- Ризотто с белыми грибами слив с шампан
- котлеты с грибами в духовке
- Штрудель венский
- Ананасы консервированные
- шампиньоны жареные с луком
- Каша рисовая
- наггетсы мираторг
- Конфитюр из инжира
- щи с курицей
- Оладьи с ананасами
- борщь мороженный
- Хвоя сосны
- картофель с грибами и курицей в горшочке
- Капустные котлеты
- Котлеты в духовке
- Омлет ассорти 08.11
- крупа пшенная Myllym Paras
- Пирог кекс
- rfif gityyfz
- Мука "Бисквит "Нежный"
- печеночные кексы
- Рафаэлло
- Хумус мой рецепт
- Пучах
- корица с медом
- молочный ломтик
- Салат с капустой 08.11
- творожное зерно простоквашино
- суп с фрикадельками
- омлет на воде с овощами
- куринный фарш
- Чудо-пудинг
- кальмары с луком
- рис пакетик
- индейка тушеная
- котлеты из кальмаров
- Картофель с мясом
- Йогурт натуральный (не совсем верное описание)
- Шоколадная каша из тыквы с сухофруктами
- плов с индейкой
- Суп фасолевый 2018-07
- овощные рулетики Iglo
- драники мои
- Морская капуста с баклажанами
- Кофе с молоком (натуральный из турки) Без сахара
- пирог заливной
- Суп куриный с фасолью
- яблоко запеченое с медом
- кутабы с зеленью
- Тыквенные семечки
- сардельки обыкновенные - саки
- Пирожки с яблоками
- сардельки обыкновенные вареные - саки
- рулет МОЛОЧНЫЙ с мармеладом
- КФС Веджи Твистер
- пироженое ДЕНЬ--НОЧЬ
- конфеты фруктовый микс
- Физалис сушеный
- Суп овощной
- Новый рецепт
- Жюльен
- Трубочки с белковым кремом
- Печенье орешки со сгущенкой
- Маргарин Пышка
- Льняное масло нерафинированное
- Творожные пирожки
- Курица с картофелем и грибами под сметаной
- кабачковая икра от мыши
- творожная запеканка
- блины
- торт Медовик
- Йогурт Савушкин 2
- Вареная курица с овощами
- Плов с куриным филе
- Зингер КFC
- Картофель фри
- рис с грибами
- Стрипсы 2шт.
- суп рисовый с фрикадельками из курин..фарша с капустой
- Пудинг творожный маст хэв
- Рис с грибами, луком и марковью
- Колбаса Телячья Дымов
- Протеин Optimum 100% Whey Gold Standard
- Кофе на воде
- Йогурт Пряник
- кофе с молоком
- курица в сухарях
- Пиво -крушовицкое
- рис рассыпчатый для голубцов
- Ментай жареный
- голубцы
- " Русская красавица"
- куриный бульйон
Метки: Как приготовить Вареники с картошкой, калорийность 137,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вареники с картошкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Говяжьи ребрышки Су- вид
317.2
24.1
23.8
3
Ребрышки Су- вид с адыгейской солью и аджикой
215.9
23.5
12.8
0.1
6
Суп из пекинской капусты с еноки и морепродуктами
14.6
1.8
0.1
1
0
Лучшие рационы
2024-12-01
Калорийность: 1307 кКал
2024-12-01
Калорийность: 1522 кКал
2024-12-02
Калорийность: 1498 кКал
Интересные блоги
