Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Морковь (Жарка) | 52 г |
Подсолнечное масло | 17 г |
Вода | 1420 г |
Лук репчатый (Жарка) | 195 г |
Свинина, средняя часть филе на кости, жареная на сковороде | 420 г |
Пшенная крупа, пшено шлифованное | 326 г |
В раскалённое масло положить морковь , хорошо прожарить, добавить мясо тоже хорошо прожарить затем рис( на стакан риса 2 стакана воды )добавить соль,специи обязательно зира. Довести до кипения, перемешать и на медленном огне довести до готовности.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 108.3 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1555 г |
Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 8.8% | 1056 г |
Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 6.5% | 1436 г |
Углеводы | 10.7 г | 219 г | 4.9% | 4.5% | 2047 г |
Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.2% | 2222 г |
Вода | 76.7 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2963 г |
Зола | 0.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 44.7 мкг | 900 мкг | 5% | 4.6% | 2013 г |
Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.262 мг | 5 мг | 5.2% | 4.8% | 1908 г |
Витамин В1, тиамин | 0.171 мг | 1.5 мг | 11.4% | 10.5% | 877 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 4.1% | 2250 г |
Витамин В4, холин | 22.21 мг | 500 мг | 4.4% | 4.1% | 2251 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.39 мг | 5 мг | 7.8% | 7.2% | 1282 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.19 мг | 2 мг | 9.5% | 8.8% | 1053 г |
Витамин В9, фолаты | 6.434 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.5% | 6217 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.153 мкг | 3 мкг | 5.1% | 4.7% | 1961 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.5 мг | 90 мг | 0.6% | 0.6% | 18000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.116 мкг | 10 мкг | 1.2% | 1.1% | 8621 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.116 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.452 мг | 15 мг | 3% | 2.8% | 3319 г |
Витамин Н, биотин | 1.085 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2% | 4608 г |
Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.5328 мг | 20 мг | 12.7% | 11.7% | 790 г |
Ниацин | 0.274 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.776 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 117.47 мг | 2500 мг | 4.7% | 4.3% | 2128 г |
Кальций, Ca | 20.16 мг | 1000 мг | 2% | 1.8% | 4960 г |
Кремний, Si | 12.149 мг | 30 мг | 40.5% | 37.4% | 247 г |
Магний, Mg | 19.51 мг | 400 мг | 4.9% | 4.5% | 2050 г |
Натрий, Na | 21.09 мг | 1300 мг | 1.6% | 1.5% | 6164 г |
Сера, S | 71.55 мг | 1000 мг | 7.2% | 6.6% | 1398 г |
Фосфор, P | 89.3 мг | 800 мг | 11.2% | 10.3% | 896 г |
Хлор, Cl | 7.76 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.3% | 29639 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 40.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 47.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 27.86 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.662 мг | 18 мг | 3.7% | 3.4% | 2719 г |
Йод, I | 0.95 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.6% | 15789 г |
Кобальт, Co | 1.658 мкг | 10 мкг | 16.6% | 15.3% | 603 г |
Литий, Li | 1.221 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1583 мг | 2 мг | 7.9% | 7.3% | 1263 г |
Медь, Cu | 87.5 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 8.1% | 1143 г |
Молибден, Mo | 4.291 мкг | 70 мкг | 6.1% | 5.6% | 1631 г |
Никель, Ni | 1.597 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.48 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 28.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 8.363 мкг | 55 мкг | 15.2% | 14% | 658 г |
Стронций, Sr | 18.42 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 3.01 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 72.46 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.7% | 5520 г |
Хром, Cr | 0.52 мкг | 50 мкг | 1% | 0.9% | 9615 г |
Цинк, Zn | 0.9492 мг | 12 мг | 7.9% | 7.3% | 1264 г |
Цирконий, Zr | 1.48 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 9.74 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.426 г | ~ | |||
Валин | 0.345 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.259 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.323 г | ~ | |||
Лейцин | 0.677 г | ~ | |||
Лизин | 0.527 г | ~ | |||
Метионин | 0.193 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
Треонин | 0.3 г | ~ | |||
Триптофан | 0.093 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.314 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.157 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
Аланин | 0.475 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.609 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.019 г | ~ | |||
Глицин | 0.292 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.179 г | ~ | |||
Пролин | 0.342 г | ~ | |||
Серин | 0.333 г | ~ | |||
Тирозин | 0.277 г | ~ | |||
Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 19.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 15.33 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 1.57 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.035 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.66 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.356 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.329 г | min 16.8 г | 7.9% | 7.3% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.256 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.98 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.203 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.7% | 9.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.105 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.204 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.014 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
18:3 прочие изомеры | 0.001 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.014 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.015 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.011 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.011 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Кулеш с фаршем составляет 108,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 108.3 кКал | -% | |
Белки | 7.2 г | -% | |
Жиры | 3.9 г | -% | |
Углеводы | 10.7 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
Вода | 76.7 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|