Рецепт Паста с мацареллой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста с мацареллой

Соус томатный с базиликом "Barilla" 400 г
Макароны Отварные [Barilla] 150 г
Оливковое масло 6 г
Чеснок (Жарка) 3 г
Базилик, свежий 36 г
Mozzarella Mini [Galbani] 143 г
Лук Красный [Пятерочка] 60 г
Помидор (томат) 100 г
Перец сладкий красный (Жарка) 140 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с мацареллой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.7 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1965 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 6.4% 1810 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 8.3% 1400 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 4.1% 2844 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 8.8% 1333 г
Вода 82.1 г 2273 г 3.6% 4.2% 2769 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.7 мкг 900 мкг 5.2% 6.1% 1927 г
альфа Каротин 9.684 мкг ~
бета Каротин 0.353 мг 5 мг 7.1% 8.3% 1416 г
бета Криптоксантин 1.588 мкг ~
Ликопин 246.692 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 206.807 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 1.1% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.9% 12857 г
Витамин В4, холин 1.77 мг 500 мг 0.4% 0.5% 28249 г
Витамин В5, пантотеновая 0.056 мг 5 мг 1.1% 1.3% 8929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 3.6% 3279 г
Витамин В9, фолаты 4.701 мкг 400 мкг 1.2% 1.4% 8509 г
Витамин C, аскорбиновая 20.41 мг 90 мг 22.7% 26.5% 441 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.231 мг 15 мг 1.5% 1.8% 6494 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.017 мг ~
Витамин К, филлохинон 16 мкг 120 мкг 13.3% 15.5% 750 г
Витамин РР, НЭ 0.2066 мг 20 мг 1% 1.2% 9681 г
Ниацин 0.117 мг ~
Бетаин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 51.01 мг 2500 мг 2% 2.3% 4901 г
Кальций, Ca 8.78 мг 1000 мг 0.9% 1.1% 11390 г
Кремний, Si 1.48 мг 30 мг 4.9% 5.7% 2027 г
Магний, Mg 4.18 мг 400 мг 1% 1.2% 9569 г
Натрий, Na 139.03 мг 1300 мг 10.7% 12.5% 935 г
Сера, S 3.46 мг 1000 мг 0.3% 0.4% 28902 г
Фосфор, P 6.2 мг 800 мг 0.8% 0.9% 12903 г
Хлор, Cl 2.24 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 102679 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.7 мкг ~
Бор, B 1.1 мкг ~
Ванадий, V 0.01 мкг ~
Железо, Fe 0.206 мг 18 мг 1.1% 1.3% 8738 г
Йод, I 0.3 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Кобальт, Co 0.343 мкг 10 мкг 3.4% 4% 2915 г
Литий, Li 5.843 мкг ~
Марганец, Mn 0.0626 мг 2 мг 3.1% 3.6% 3195 г
Медь, Cu 30.87 мкг 1000 мкг 3.1% 3.6% 3239 г
Молибден, Mo 0.526 мкг 70 мкг 0.8% 0.9% 13308 г
Никель, Ni 0.36 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 0.058 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 94828 г
Фтор, F 10.29 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 38873 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 1.1% 10870 г
Цинк, Zn 0.0976 мг 12 мг 0.8% 0.9% 12295 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.079 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.051 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.671 мг ~
бета Ситостерол 0.575 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.077 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.391 г min 16.8 г 2.3% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.379 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.097 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.079 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Паста с мацареллой составляет 85,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.7 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 82.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА С МАЦАРЕЛЛОЙ

Паста с мацареллой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 22,7 %, витамином K - 13,3 %

Чем полезен Паста с мацареллой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста с мацареллой, калорийность 85,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста с мацареллой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы