Рецепт Смузи пряная груша (Орлова). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи пряная груша (Орлова)

Груша 1 Штука
Имбиря корень сырой 20 г
Миндальное молоко 300 г
Кунжутная паста (тахинная паста, тхина) 6 tbsp
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи пряная груша (Орлова)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.3 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1236 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 3.7% 1949 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 14% 523 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 2.3% 3221 г
Углеводы (общие) 4.8 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 7% 1053 г
Вода 75.3 г 2273 г 3.3% 2.4% 3019 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.1 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 81818 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.7% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 2.6% 2769 г
Витамин В4, холин 3.98 мг 500 мг 0.8% 0.6% 12563 г
Витамин В5, пантотеновая 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.6% 11905 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 6.1% 1212 г
Витамин В9, фолаты 19.609 мкг 400 мкг 4.9% 3.6% 2040 г
Витамин C, аскорбиновая 1.46 мг 90 мг 1.6% 1.2% 6164 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.905 мг 15 мг 6% 4.4% 1657 г
Витамин Н, биотин 0.167 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 29940 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.8% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.4445 мг 20 мг 7.2% 5.3% 1385 г
Ниацин 0.154 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.68 мг 2500 мг 7.1% 5.2% 1399 г
Кальций, Ca 182.88 мг 1000 мг 18.3% 13.4% 547 г
Кремний, Si 3.09 мг 30 мг 10.3% 7.6% 971 г
Магний, Mg 75.67 мг 400 мг 18.9% 13.9% 529 г
Натрий, Na 8.88 мг 1300 мг 0.7% 0.5% 14640 г
Сера, S 39.4 мг 1000 мг 3.9% 2.9% 2538 г
Фосфор, P 135.3 мг 800 мг 16.9% 12.4% 591 г
Хлор, Cl 1.51 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 152318 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.7 мкг ~
Бор, B 38.3 мкг ~
Ванадий, V 2.68 мкг ~
Железо, Fe 4.067 мг 18 мг 22.6% 16.6% 443 г
Йод, I 0.31 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 48387 г
Кобальт, Co 2.849 мкг 10 мкг 28.5% 20.9% 351 г
Литий, Li 1.429 мкг ~
Марганец, Mn 0.529 мг 2 мг 26.5% 19.4% 378 г
Медь, Cu 784.53 мкг 1000 мкг 78.5% 57.6% 127 г
Молибден, Mo 2.188 мкг 70 мкг 3.1% 2.3% 3199 г
Никель, Ni 8.054 мкг ~
Рубидий, Rb 11.3 мкг ~
Селен, Se 6.316 мкг 55 мкг 11.5% 8.4% 871 г
Стронций, Sr 17.28 мкг ~
Титан, Ti 1.46 мкг ~
Фтор, F 18.61 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 21494 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 1.1% 6494 г
Цинк, Zn 1.4028 мг 12 мг 11.7% 8.6% 855 г
Цирконий, Zr 2.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.35 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.545 г ~
Валин 0.215 г ~
Гистидин* 0.112 г ~
Изолейцин 0.165 г ~
Лейцин 0.291 г ~
Лизин 0.125 г ~
Метионин 0.122 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.155 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.208 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аланин 0.193 г ~
Аспарагиновая кислота 0.398 г ~
Глицин 0.254 г ~
Глутаминовая кислота 0.85 г ~
Пролин 0.177 г ~
Серин 0.202 г ~
Тирозин 0.154 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.1%
Омега-6 жирные кислоты 4.2 г от 4.7 до 16.8 г 89.4% 65.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.544 мг ~
бета Ситостерол 3.241 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.033 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.913 г ~
18:0 Стеариновая 0.409 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.542 г min 16.8 г 27% 19.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.489 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.305 г от 11.2 до 20.6 г 38.4% 28.2%
18:2 Линолевая (ud) 4.223 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.078 г ~

Энергетическая ценность Смузи пряная груша (Орлова) составляет 136,3 кКал.

  • Порция = 551 гр (751 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 136.3 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 10.7 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 75.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ ПРЯНАЯ ГРУША (ОРЛОВА)

Смузи пряная груша (Орлова) богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 18,3 %, магнием - 18,9 %, фосфором - 16,9 %, железом - 22,6 %, кобальтом - 28,5 %, марганцем - 26,5 %, медью - 78,5 %, селеном - 11,5 %, цинком - 11,7 %

Чем полезен Смузи пряная груша (Орлова)

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи пряная груша (Орлова), калорийность 136,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи пряная груша (Орлова), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты