Рецепт 2022-04-07 Каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 2022-04-07 Каша

Рис белый, крупа рисовая 230 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 32 г
Сахар песок 39 г
Вода 787 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "2022-04-07 Каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.7 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1578 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 1.9% 5067 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 4.3% 2154 г
Углеводы 19.2 г 219 г 8.8% 8.2% 1141 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.8% 3333 г
Вода 75.8 г 2273 г 3.3% 3.1% 2999 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.2 мкг 900 мкг 2.1% 2% 4688 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.6% 16364 г
Витамин В4, холин 17.04 мг 500 мг 3.4% 3.2% 2934 г
Витамин В5, пантотеновая 0.086 мг 5 мг 1.7% 1.6% 5814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 2% 4762 г
Витамин В9, фолаты 4.017 мкг 400 мкг 1% 0.9% 9958 г
Витамин D, кальциферол 0.044 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 22727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.114 мг 15 мг 0.8% 0.7% 13158 г
Витамин Н, биотин 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 1.4% 6757 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.7035 мг 20 мг 3.5% 3.3% 2843 г
Ниацин 0.338 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 21.69 мг 2500 мг 0.9% 0.8% 11526 г
Кальций, Ca 5.41 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 18484 г
Кремний, Si 21.14 мг 30 мг 70.5% 66.1% 142 г
Магний, Mg 11.29 мг 400 мг 2.8% 2.6% 3543 г
Натрий, Na 3.43 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 37901 г
Сера, S 10.59 мг 1000 мг 1.1% 1% 9443 г
Фосфор, P 32.3 мг 800 мг 4% 3.7% 2477 г
Хлор, Cl 6.3 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 36508 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 192.8 мкг ~
Бор, B 25.4 мкг ~
Ванадий, V 31.71 мкг ~
Железо, Fe 0.229 мг 18 мг 1.3% 1.2% 7860 г
Йод, I 0.3 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Кобальт, Co 0.211 мкг 10 мкг 2.1% 2% 4739 г
Литий, Li 1.057 мкг ~
Марганец, Mn 0.2655 мг 2 мг 13.3% 12.5% 753 г
Медь, Cu 53.36 мкг 1000 мкг 5.3% 5% 1874 г
Молибден, Mo 1.876 мкг 70 мкг 2.7% 2.5% 3731 г
Никель, Ni 0.571 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 3.222 мкг 55 мкг 5.9% 5.5% 1707 г
Стронций, Sr 0.53 мкг ~
Титан, Ti 4.23 мкг ~
Фтор, F 82.99 мкг 4000 мкг 2.1% 2% 4820 г
Хром, Cr 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 0.7% 13889 г
Цинк, Zn 0.3031 мг 12 мг 2.5% 2.3% 3959 г
Цирконий, Zr 1.86 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.411 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.108 г ~
Валин 0.09 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.133 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.064 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.141 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.115 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.256 г ~
Пролин 0.071 г ~
Серин 0.071 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.59 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.228 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.11 г ~
6:0 Капроновая 0.024 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.056 г ~
12:0 Лауриновая 0.071 г ~
14:0 Миристиновая 0.232 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.762 г ~
18:0 Стеариновая 0.23 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.856 г min 16.8 г 5.1% 4.8%
14:1 Миристолеиновая 0.025 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.736 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.114 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.065 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность 2022-04-07 Каша составляет 106,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.7 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 19.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 75.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 2022-04-07 КАША

2022-04-07 Каша богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 70,5 %, марганцем - 13,3 %

Чем полезен 2022-04-07 Каша

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 2022-04-07 Каша, калорийность 106,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 2022-04-07 Каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги