Рецепт Салат с краб.и капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с краб.и капустой

Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки	200 г
Капуста белокочанная	500 г
Кукуруза, консервы	300 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	150 г
Сметана 15% жирности	30 г
Соль поваренная пищевая	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с краб.и капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	66.7 ккал	1684 ккал	4%	6%	2525 г
Белки	4.3 г	76 г	5.7%	8.5%	1767 г
Жиры	2.1 г	56 г	3.8%	5.7%	2667 г
Углеводы	7.4 г	219 г	3.4%	5.1%	2959 г
Углеводы (общие)	2.6 г	~
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	8.2%	1818 г
Вода	84 г	2273 г	3.7%	5.5%	2706 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	37.7 мкг	900 мкг	4.2%	6.3%	2387 г
Ретинол	0.035 мг	~
бета Каротин	0.039 мг	5 мг	0.8%	1.2%	12821 г
Витамин В1, тиамин	0.033 мг	1.5 мг	2.2%	3.3%	4545 г
Витамин В2, рибофлавин	0.114 мг	1.8 мг	6.3%	9.4%	1579 г
Витамин В4, холин	44.21 мг	500 мг	8.8%	13.2%	1131 г
Витамин В5, пантотеновая	0.306 мг	5 мг	6.1%	9.1%	1634 г
Витамин В6, пиридоксин	0.092 мг	2 мг	4.6%	6.9%	2174 г
Витамин В9, фолаты	20.051 мкг	400 мкг	5%	7.5%	1995 г
Витамин В12, кобаламин	0.173 мкг	3 мкг	5.8%	8.7%	1734 г
Витамин C, аскорбиновая	26.54 мг	90 мг	29.5%	44.2%	339 г
Витамин D, кальциферол	0.283 мкг	10 мкг	2.8%	4.2%	3534 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.163 мг	15 мг	1.1%	1.6%	9202 г
гамма Токоферол	0.017 мг	~
дельта Токоферол	0.007 мг	~
Витамин Н, биотин	2.668 мкг	50 мкг	5.3%	7.9%	1874 г
Витамин К, филлохинон	32.2 мкг	120 мкг	26.8%	40.2%	373 г
Витамин РР, НЭ	1.0172 мг	20 мг	5.1%	7.6%	1966 г
Ниацин	0.563 мг	~
Бетаин	0.304 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	197.08 мг	2500 мг	7.9%	11.8%	1269 г
Кальций, Ca	43.89 мг	1000 мг	4.4%	6.6%	2278 г
Кремний, Si	22.363 мг	30 мг	74.5%	111.7%	134 г
Магний, Mg	19.15 мг	400 мг	4.8%	7.2%	2089 г
Натрий, Na	377.51 мг	1300 мг	29%	43.5%	344 г
Сера, S	57.33 мг	1000 мг	5.7%	8.5%	1744 г
Фосфор, P	97.5 мг	800 мг	12.2%	18.3%	821 г
Хлор, Cl	289.34 мг	2300 мг	12.6%	18.9%	795 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	241.8 мкг	~
Бор, B	84.4 мкг	~
Железо, Fe	0.747 мг	18 мг	4.2%	6.3%	2410 г
Йод, I	4.05 мкг	150 мкг	2.7%	4%	3704 г
Кобальт, Co	2.615 мкг	10 мкг	26.2%	39.3%	382 г
Марганец, Mn	0.0992 мг	2 мг	5%	7.5%	2016 г
Медь, Cu	56.45 мкг	1000 мкг	5.6%	8.4%	1771 г
Молибден, Mo	5.577 мкг	70 мкг	8%	12%	1255 г
Никель, Ni	6.329 мкг	~
Олово, Sn	0.33 мкг	~
Селен, Se	8.081 мкг	55 мкг	14.7%	22%	681 г
Стронций, Sr	0.43 мкг	~
Фтор, F	16.25 мкг	4000 мкг	0.4%	0.6%	24615 г
Хром, Cr	2.67 мкг	50 мкг	5.3%	7.9%	1873 г
Цинк, Zn	0.4753 мг	12 мг	4%	6%	2525 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.987 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.5 г	~
Сахароза	0.7 г	~
Фруктоза	0.8 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.154 г	~
Аргинин*	0.118 г	~
Валин	0.073 г	~
Гистидин*	0.038 г	~
Изолейцин	0.06 г	~
Лейцин	0.129 г	~
Лизин	0.145 г	~
Метионин	0.053 г	~
Метионин + Цистеин	0.017 г	~
Треонин	0.067 г	~
Триптофан	0.017 г	~
Фенилаланин	0.068 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.046 г	~
Заменимые аминокислоты	0.365 г	~
Аланин	0.103 г	~
Аспарагиновая кислота	0.223 г	~
Глицин	0.066 г	~
Глутаминовая кислота	0.359 г	~
Пролин	0.08 г	~
Серин	0.102 г	~
Тирозин	0.058 г	~
Цистеин	0.022 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	16.6%
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	77.88 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	0.844 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.7 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.003 г	~
14:0 Миристиновая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.018 г	~
18:0 Стеариновая	0.008 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.678 г	min 16.8 г	4%	6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.002 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.019 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.02 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
22:1 цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.221 г	от 11.2 до 20.6 г	2%	3%
18:2 Линолевая (ud)	0.002 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.015 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.005 г	~
Трансжиры	0.001 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.001 г	~

Энергетическая ценность Салат с краб.и капустой составляет 66,7 кКал.

Порция = 198 гр (132.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	66.7 кКал	-%
	Белки	4.3 г	-%
	Жиры	2.1 г	-%
	Углеводы	7.4 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	84 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КРАБ.И КАПУСТОЙ

Салат с краб.и капустой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 29,5 %, витамином K - 26,8 %, кремнием - 74,5 %, фосфором - 12,2 %, хлором - 12,6 %, кобальтом - 26,2 %, селеном - 14,7 %

Чем полезен Салат с краб.и капустой

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с краб.и капустой, калорийность 66,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с краб.и капустой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

NataLyy

2024-12-01

Калорийность: 1251 кКал

Витамины и минералы: 89%

Карл

2024-12-01

Калорийность: 1364 кКал

Витамины и минералы: 89%

Танюра

2024-12-01

Калорийность: 1368 кКал

Витамины и минералы: 88%

Новые рецепты

Вафли с курицей и брокколи

Капуста и кабачки тушенные с томатной пастой без масла

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе