Рецепт Ризотто моё. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ризотто моё

Рис белый, крупа рисовая 150 г
Филе Бедра без Кожи [Петелинка] 416 г
Шампиньоны 125 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные 100 г
Лук репчатый 67 г
Магги на Второе для Макарон в Сливочно-Сырном Соусе с Курицей и Грибами [Maggi] 28 г
Вода 500 г
Масло Растительное [Олейна] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ризотто моё".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1427 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 7.9% 1070 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 8.5% 1000 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 3.9% 2190 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3% 2857 г
Вода 76.2 г 2273 г 3.4% 2.9% 2983 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.8 мкг 900 мкг 0.5% 0.4% 18750 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.3% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 2.5% 3396 г
Витамин В4, холин 11.95 мг 500 мг 2.4% 2% 4184 г
Витамин В5, пантотеновая 0.259 мг 5 мг 5.2% 4.4% 1931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 1.4% 5882 г
Витамин В9, фолаты 5.855 мкг 400 мкг 1.5% 1.3% 6832 г
Витамин В12, кобаламин 0.037 мкг 3 мкг 1.2% 1% 8108 г
Витамин C, аскорбиновая 1.14 мг 90 мг 1.3% 1.1% 7895 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.083 мг 15 мг 0.6% 0.5% 18072 г
Витамин Н, биотин 2.087 мкг 50 мкг 4.2% 3.6% 2396 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.9411 мг 20 мг 4.7% 4% 2125 г
Ниацин 0.623 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.21 мг 2500 мг 3% 2.5% 3324 г
Кальций, Ca 10.73 мг 1000 мг 1.1% 0.9% 9320 г
Кремний, Si 11.213 мг 30 мг 37.4% 31.7% 268 г
Магний, Mg 8.43 мг 400 мг 2.1% 1.8% 4745 г
Натрий, Na 5.19 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 25048 г
Сера, S 12.55 мг 1000 мг 1.3% 1.1% 7968 г
Фосфор, P 35 мг 800 мг 4.4% 3.7% 2286 г
Хлор, Cl 12.03 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 19119 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 157.7 мкг ~
Бор, B 22.4 мкг ~
Ванадий, V 16.24 мкг ~
Железо, Fe 0.18 мг 18 мг 1% 0.8% 10000 г
Йод, I 2.54 мкг 150 мкг 1.7% 1.4% 5906 г
Кобальт, Co 1.706 мкг 10 мкг 17.1% 14.5% 586 г
Литий, Li 0.607 мкг ~
Марганец, Mn 0.1583 мг 2 мг 7.9% 6.7% 1263 г
Медь, Cu 77.23 мкг 1000 мкг 7.7% 6.5% 1295 г
Молибден, Mo 1.56 мкг 70 мкг 2.2% 1.9% 4487 г
Никель, Ni 0.433 мкг ~
Олово, Sn 0.93 мкг ~
Рубидий, Rb 25.4 мкг ~
Селен, Se 3.989 мкг 55 мкг 7.3% 6.2% 1379 г
Стронций, Sr 2.98 мкг ~
Титан, Ti 7.27 мкг ~
Фтор, F 44.99 мкг 4000 мкг 1.1% 0.9% 8891 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 2.7% 3165 г
Цинк, Zn 0.2391 мг 12 мг 2% 1.7% 5019 г
Цирконий, Zr 0.94 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.81 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аргинин* 0.07 г ~
Валин 0.061 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.088 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.04 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.095 г ~
Заменимые аминокислоты 0.161 г ~
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.076 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.182 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.049 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.14 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.141 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.024 г ~
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.014 г ~
12:0 Лауриновая 0.016 г ~
14:0 Миристиновая 0.114 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.161 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.08 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.264 г min 16.8 г 1.6% 1.4%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.205 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.098 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.079 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Ризотто моё составляет 118 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 10 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 76.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИЗОТТО МОЁ

Ризотто моё богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 37,4 %, кобальтом - 17,1 %

Чем полезен Ризотто моё

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ризотто моё, калорийность 118 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ризотто моё, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги