Рецепт креветки с картофелем с молочным соусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты креветки с картофелем с молочным соусом

Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая (Тушение) 57 г
Картофель (Варка без слива) 330 г
Лук репчатый (Пассерование) 60 г
Сыр голландский, круглый 52 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "креветки с картофелем с молочным соусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.6 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1691 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 7.8% 1288 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 6.6% 1514 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 4.7% 2106 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5% 2000 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 3.3% 3031 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.5 мкг 900 мкг 3.3% 3.3% 3051 г
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.5% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 4.9% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 6.3% 1593 г
Витамин В4, холин 7.73 мг 500 мг 1.5% 1.5% 6468 г
Витамин В5, пантотеновая 0.296 мг 5 мг 5.9% 5.9% 1689 г
Витамин В6, пиридоксин 0.193 мг 2 мг 9.7% 9.7% 1036 г
Витамин В9, фолаты 8.054 мкг 400 мкг 2% 2% 4966 г
Витамин В12, кобаламин 0.131 мкг 3 мкг 4.4% 4.4% 2290 г
Витамин C, аскорбиновая 5.08 мг 90 мг 5.6% 5.6% 1772 г
Витамин D, кальциферол 0.101 мкг 10 мкг 1% 1% 9901 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.181 мг 15 мг 1.2% 1.2% 8287 г
Витамин Н, биотин 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 2.4% 4202 г
Витамин РР, НЭ 2.2866 мг 20 мг 11.4% 11.4% 875 г
Макроэлементы
Калий, K 389.73 мг 2500 мг 15.6% 15.7% 641 г
Кальций, Ca 133.18 мг 1000 мг 13.3% 13.4% 751 г
Магний, Mg 25.87 мг 400 мг 6.5% 6.5% 1546 г
Натрий, Na 144.69 мг 1300 мг 11.1% 11.1% 898 г
Сера, S 72.45 мг 1000 мг 7.2% 7.2% 1380 г
Фосфор, P 131 мг 800 мг 16.4% 16.5% 611 г
Хлор, Cl 69.79 мг 2300 мг 3% 3% 3296 г
Микроэлементы
Бор, B 81.8 мкг ~
Ванадий, V 80.47 мкг ~
Железо, Fe 0.79 мг 18 мг 4.4% 4.4% 2278 г
Йод, I 16.2 мкг 150 мкг 10.8% 10.8% 926 г
Кобальт, Co 4.573 мкг 10 мкг 45.7% 45.9% 219 г
Марганец, Mn 0.1266 мг 2 мг 6.3% 6.3% 1580 г
Медь, Cu 167.68 мкг 1000 мкг 16.8% 16.9% 596 г
Молибден, Mo 6.89 мкг 70 мкг 9.8% 9.8% 1016 г
Селен, Se 0.817 мкг 55 мкг 1.5% 1.5% 6732 г
Фтор, F 35.12 мкг 4000 мкг 0.9% 0.9% 11390 г
Хром, Cr 11.38 мкг 50 мкг 22.8% 22.9% 439 г
Цинк, Zn 0.6047 мг 12 мг 5% 5% 1984 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 30 мг max 300 мг

Энергетическая ценность креветки с картофелем с молочным соусом составляет 99,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.6 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 10.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 75 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕВЕТКИ С КАРТОФЕЛЕМ С МОЛОЧНЫМ СОУСОМ

креветки с картофелем с молочным соусом богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,4 %, калием - 15,6 %, кальцием - 13,3 %, фосфором - 16,4 %, кобальтом - 45,7 %, медью - 16,8 %, хромом - 22,8 %

Чем полезен креветки с картофелем с молочным соусом

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить креветки с картофелем с молочным соусом, калорийность 99,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления креветки с картофелем с молочным соусом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты