Рецепт Морковный салат с йогуртом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковный салат с йогуртом

Морковь Свежая [Магнит] 100 г
Не определен! 100 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковный салат с йогуртом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.3 ккал 1684 ккал 1.1% 5.7% 8725 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 7.3% 6909 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.1% 28000 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 6.2% 8423 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 23.3% 2222 г
Вода 61.3 г 2273 г 2.7% 14% 3708 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.3 мкг 900 мкг 12.5% 64.8% 801 г
альфа Каротин 12 мкг ~
бета Каротин 1.31 мг 5 мг 26.2% 135.8% 382 г
бета Криптоксантин 67.333 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 288.333 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 7.8% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 15.5% 3333 г
Витамин В4, холин 4.27 мг 500 мг 0.9% 4.7% 11710 г
Витамин В5, пантотеновая 0.19 мг 5 мг 3.8% 19.7% 2632 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 13% 4000 г
Витамин В9, фолаты 20.667 мкг 400 мкг 5.2% 26.9% 1935 г
Витамин C, аскорбиновая 9 мг 90 мг 10% 51.8% 1000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.833 мг 15 мг 5.6% 29% 1801 г
Витамин К, филлохинон 103.3 мкг 120 мкг 86.1% 446.1% 116 г
Витамин РР, НЭ 0.3713 мг 20 мг 1.9% 9.8% 5386 г
Макроэлементы
Калий, K 173.67 мг 2500 мг 6.9% 35.8% 1440 г
Кальций, Ca 22.33 мг 1000 мг 2.2% 11.4% 4478 г
Магний, Mg 8.67 мг 400 мг 2.2% 11.4% 4614 г
Натрий, Na 15.33 мг 1300 мг 1.2% 6.2% 8480 г
Сера, S 7.1 мг 1000 мг 0.7% 3.6% 14085 г
Фосфор, P 16 мг 800 мг 2% 10.4% 5000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.59 мг 18 мг 3.3% 17.1% 3051 г
Марганец, Mn 0.142 мг 2 мг 7.1% 36.8% 1408 г
Медь, Cu 75 мкг 1000 мкг 7.5% 38.9% 1333 г
Селен, Se 0.3 мкг 55 мкг 0.5% 2.6% 18333 г
Цинк, Zn 0.1667 мг 12 мг 1.4% 7.3% 7199 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.667 мг ~
Стигмастерол 1 мг ~
бета Ситостерол 0.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.092 г min 16.8 г 0.5% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.091 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.013 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Морковный салат с йогуртом составляет 19,3 кКал.

  • Порция = 300 гр (57.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 19.3 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 61.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНЫЙ САЛАТ С ЙОГУРТОМ

Морковный салат с йогуртом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,5 %, бэта-каротином - 26,2 %, витамином K - 86,1 %

Чем полезен Морковный салат с йогуртом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковный салат с йогуртом, калорийность 19,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковный салат с йогуртом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы