Рецепт Творожно-яблочный десерт из лаваша 28,03,22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожно-яблочный десерт из лаваша 28,03,22

Яблоко (Пассерование) 530 г
Творог 4% жирности 700 г
Яйцо куриное 121.67 г
Сахар песок 260 г
Корица, молотая 4.02 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 101.17 г
Мед пчелиный 51.18 г
Лаваш армянский тонкий ЛОШ 220 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-яблочный десерт из лаваша 28,03,22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 218 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 772 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 6% 768 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 5.9% 778 г
Углеводы 23.7 г 219 г 10.8% 5% 924 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.6% 2857 г
Вода 57.9 г 2273 г 2.5% 1.1% 3926 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.2 мкг 900 мкг 7.6% 3.5% 1320 г
Ретинол 0.061 мг ~
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12195 г
бета Криптоксантин 0.29 мкг ~
Ликопин 0.034 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.499 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 0.9% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 3.6% 1259 г
Витамин В4, холин 35.93 мг 500 мг 7.2% 3.3% 1392 г
Витамин В5, пантотеновая 0.196 мг 5 мг 3.9% 1.8% 2551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 2.5% 1869 г
Витамин В9, фолаты 17.004 мкг 400 мкг 4.3% 2% 2352 г
Витамин В12, кобаламин 0.552 мкг 3 мкг 18.4% 8.4% 543 г
Витамин C, аскорбиновая 1.45 мг 90 мг 1.6% 0.7% 6207 г
Витамин D, кальциферол 0.244 мкг 10 мкг 2.4% 1.1% 4098 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.195 мг 15 мг 1.3% 0.6% 7692 г
гамма Токоферол 0.023 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 4.441 мкг 50 мкг 8.9% 4.1% 1126 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.8994 мг 20 мг 9.5% 4.4% 1053 г
Ниацин 0.251 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.68 мг 2500 мг 5.5% 2.5% 1829 г
Кальций, Ca 76.41 мг 1000 мг 7.6% 3.5% 1309 г
Кремний, Si 0.575 мг 30 мг 1.9% 0.9% 5217 г
Магний, Mg 12.64 мг 400 мг 3.2% 1.5% 3165 г
Натрий, Na 33.28 мг 1300 мг 2.6% 1.2% 3906 г
Сера, S 96.1 мг 1000 мг 9.6% 4.4% 1041 г
Фосфор, P 104.2 мг 800 мг 13% 6% 768 г
Хлор, Cl 56.77 мг 2300 мг 2.5% 1.1% 4051 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.2 мкг ~
Бор, B 70.5 мкг ~
Ванадий, V 1.15 мкг ~
Железо, Fe 1.063 мг 18 мг 5.9% 2.7% 1693 г
Йод, I 5.37 мкг 150 мкг 3.6% 1.7% 2793 г
Кобальт, Co 1.764 мкг 10 мкг 17.6% 8.1% 567 г
Литий, Li 0.23 мкг ~
Марганец, Mn 0.0589 мг 2 мг 2.9% 1.3% 3396 г
Медь, Cu 63.96 мкг 1000 мкг 6.4% 2.9% 1563 г
Молибден, Mo 5.151 мкг 70 мкг 7.4% 3.4% 1359 г
Никель, Ni 4.891 мкг ~
Олово, Sn 5.09 мкг ~
Рубидий, Rb 18.1 мкг ~
Селен, Se 13.984 мкг 55 мкг 25.4% 11.7% 393 г
Стронций, Sr 7.64 мкг ~
Фтор, F 21.6 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18519 г
Хром, Cr 2.21 мкг 50 мкг 4.4% 2% 2262 г
Цинк, Zn 0.2744 мг 12 мг 2.3% 1.1% 4373 г
Цирконий, Zr 0.86 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.39 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.083 г ~
Лизин 0.069 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.086 г ~
Заменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аланин 0.055 г ~
Аспарагиновая кислота 0.11 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.139 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.87 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.058 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.212 г ~
6:0 Капроновая 0.047 г ~
8:0 Каприловая 0.041 г ~
10:0 Каприновая 0.107 г ~
12:0 Лауриновая 0.137 г ~
14:0 Миристиновая 0.446 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.533 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.486 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.315 г min 16.8 г 13.8% 6.3%
14:1 Миристолеиновая 0.048 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.188 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.566 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.317 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.123 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Творожно-яблочный десерт из лаваша 28,03,22 составляет 218 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 218 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 23.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 57.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНО-ЯБЛОЧНЫЙ ДЕСЕРТ ИЗ ЛАВАША 28,03,22

Творожно-яблочный десерт из лаваша 28,03,22 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 18,4 %, фосфором - 13 %, кобальтом - 17,6 %, селеном - 25,4 %

Чем полезен Творожно-яблочный десерт из лаваша 28,03,22

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожно-яблочный десерт из лаваша 28,03,22, калорийность 218 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожно-яблочный десерт из лаваша 28,03,22, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы