Рецепт Печенье " Кокосанка ". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье " Кокосанка "

Кокосовая стружка Солнечный остров 142 г
Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Эритрит [Fit Parad] 70 г
Заменитель Сахара [Fit Parad] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье " Кокосанка "".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 477.2 ккал 1684 ккал 28.3% 5.9% 353 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 3.7% 571 г
Жиры 43.3 г 56 г 77.3% 16.2% 129 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 0.8% 2547 г
Углеводы (общие) 14.3 г ~
Пищевые волокна 9.6 г 20 г 48% 10.1% 208 г
Вода 31.5 г 2273 г 1.4% 0.3% 7216 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.3 мкг 900 мкг 11.9% 2.5% 839 г
Ретинол 0.115 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.1% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 0.9% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.261 мг 1.8 мг 14.5% 3% 690 г
Витамин В4, холин 118.91 мг 500 мг 23.8% 5% 420 г
Витамин В5, пантотеновая 1.069 мг 5 мг 21.4% 4.5% 468 г
Витамин В6, пиридоксин 0.235 мг 2 мг 11.8% 2.5% 851 г
Витамин В9, фолаты 7.892 мкг 400 мкг 2% 0.4% 5068 г
Витамин В12, кобаламин 0.229 мкг 3 мкг 7.6% 1.6% 1310 г
Витамин C, аскорбиновая 0.89 мг 90 мг 1% 0.2% 10112 г
Витамин D, кальциферол 0.928 мкг 10 мкг 9.3% 1.9% 1078 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.513 мг 15 мг 3.4% 0.7% 2924 г
Витамин Н, биотин 8.887 мкг 50 мкг 17.8% 3.7% 563 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.8418 мг 20 мг 9.2% 1.9% 1086 г
Ниацин 0.087 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 385.44 мг 2500 мг 15.4% 3.2% 649 г
Кальций, Ca 40.59 мг 1000 мг 4.1% 0.9% 2464 г
Магний, Mg 58.75 мг 400 мг 14.7% 3.1% 681 г
Натрий, Na 83.31 мг 1300 мг 6.4% 1.3% 1560 г
Сера, S 77.46 мг 1000 мг 7.7% 1.6% 1291 г
Фосфор, P 209.9 мг 800 мг 26.2% 5.5% 381 г
Хлор, Cl 71.5 мг 2300 мг 3.1% 0.6% 3217 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.11 мг 18 мг 17.3% 3.6% 579 г
Йод, I 7.83 мкг 150 мкг 5.2% 1.1% 1916 г
Кобальт, Co 4.583 мкг 10 мкг 45.8% 9.6% 218 г
Марганец, Mn 1.6374 мг 2 мг 81.9% 17.2% 122 г
Медь, Cu 509.01 мкг 1000 мкг 50.9% 10.7% 196 г
Молибден, Mo 2.75 мкг 70 мкг 3.9% 0.8% 2545 г
Селен, Se 24.173 мкг 55 мкг 44% 9.2% 228 г
Фтор, F 25.21 мкг 4000 мкг 0.6% 0.1% 15867 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 0.8% 2732 г
Цинк, Zn 1.698 мг 12 мг 14.2% 3% 707 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.031 г ~
Валин 0.6 г ~
Гистидин* 0.249 г ~
Изолейцин 0.435 г ~
Лейцин 0.797 г ~
Лизин 0.592 г ~
Метионин 0.269 г ~
Метионин + Цистеин 0.33 г ~
Треонин 0.428 г ~
Триптофан 0.14 г ~
Фенилаланин 0.504 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.518 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.534 г ~
Аспарагиновая кислота 0.962 г ~
Глицин 0.385 г ~
Глутаминовая кислота 1.743 г ~
Пролин 0.351 г ~
Серин 0.637 г ~
Тирозин 0.346 г ~
Цистеин 0.213 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 240.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 35.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.217 г ~
8:0 Каприловая 2.674 г ~
10:0 Каприновая 2.125 г ~
12:0 Лауриновая 16.936 г ~
14:0 Миристиновая 6.705 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.175 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 2.38 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.72 г min 16.8 г 22.1% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.179 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.499 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.949 г от 11.2 до 20.6 г 8.5% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.922 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.046 г ~

Энергетическая ценность Печенье " Кокосанка " составляет 477,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 477.2 кКал -%
Белки 13.3 г -%
Жиры 43.3 г -%
Углеводы 8.6 г -%
Пищевые волокна 9.6 г -%
Вода 31.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ " КОКОСАНКА "

Печенье " Кокосанка " богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,9 %, витамином B2 - 14,5 %, холином - 23,8 %, витамином B5 - 21,4 %, витамином B6 - 11,8 %, витамином H - 17,8 %, калием - 15,4 %, магнием - 14,7 %, фосфором - 26,2 %, железом - 17,3 %, кобальтом - 45,8 %, марганцем - 81,9 %, медью - 50,9 %, селеном - 44 %, цинком - 14,2 %

Чем полезен Печенье " Кокосанка "

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье " Кокосанка ", калорийность 477,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье " Кокосанка ", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты