Рецепт Пирог с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с курицей

Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 491 г
Лук репчатый (Жарка) 151 г
Куриная грудка (филе) (Жарка филе) 407 г
майонез 100 г
Картофель (Жарка) 654 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Чеснок сушеный молотый 1 г
масло подсолнечное 6 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 10 г
Яйцо куриное (Запекание) 13 г
Сыр пошехонский 96 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 211.6 ккал 1684 ккал 12.6% 6% 796 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 5.8% 817 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 10% 475 г
Углеводы 17.8 г 219 г 8.1% 3.8% 1230 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.6% 1818 г
Вода 56 г 2273 г 2.5% 1.2% 4059 г
Органические кислоты 11 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.3 мкг 900 мкг 7.3% 3.4% 1378 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 2.5% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 2.1% 2278 г
Витамин В4, холин 11.41 мг 500 мг 2.3% 1.1% 4382 г
Витамин В5, пантотеновая 0.19 мг 5 мг 3.8% 1.8% 2632 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 3.7% 1290 г
Витамин В9, фолаты 8.029 мкг 400 мкг 2% 0.9% 4982 г
Витамин В12, кобаламин 0.024 мкг 3 мкг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин C, аскорбиновая 4.33 мг 90 мг 4.8% 2.3% 2079 г
Витамин D, кальциферол 0.071 мкг 10 мкг 0.7% 0.3% 14085 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.869 мг 15 мг 25.8% 12.2% 388 г
Витамин Н, биотин 0.613 мкг 50 мкг 1.2% 0.6% 8157 г
Витамин РР, НЭ 4.1226 мг 20 мг 20.6% 9.7% 485 г
Макроэлементы
Калий, K 268.82 мг 2500 мг 10.8% 5.1% 930 г
Кальций, Ca 71.39 мг 1000 мг 7.1% 3.4% 1401 г
Кремний, Si 0.6 мг 30 мг 2% 0.9% 5000 г
Магний, Mg 29.81 мг 400 мг 7.5% 3.5% 1342 г
Натрий, Na 285.77 мг 1300 мг 22% 10.4% 455 г
Сера, S 47.84 мг 1000 мг 4.8% 2.3% 2090 г
Фосфор, P 109.8 мг 800 мг 13.7% 6.5% 729 г
Хлор, Cl 475.64 мг 2300 мг 20.7% 9.8% 484 г
Микроэлементы
Бор, B 66.9 мкг ~
Ванадий, V 70.2 мкг ~
Железо, Fe 0.949 мг 18 мг 5.3% 2.5% 1897 г
Йод, I 2.6 мкг 150 мкг 1.7% 0.8% 5769 г
Кобальт, Co 4.961 мкг 10 мкг 49.6% 23.4% 202 г
Марганец, Mn 0.1777 мг 2 мг 8.9% 4.2% 1125 г
Медь, Cu 99.57 мкг 1000 мкг 10% 4.7% 1004 г
Молибден, Mo 8.519 мкг 70 мкг 12.2% 5.8% 822 г
Селен, Se 1.268 мкг 55 мкг 2.3% 1.1% 4338 г
Фтор, F 18.47 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21657 г
Хром, Cr 10.36 мкг 50 мкг 20.7% 9.8% 483 г
Цинк, Zn 0.6672 мг 12 мг 5.6% 2.6% 1799 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пирог с курицей составляет 211,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 211.6 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 11.8 г -%
Углеводы 17.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 56 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С КУРИЦЕЙ

Пирог с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 25,8 %, витамином PP - 20,6 %, фосфором - 13,7 %, хлором - 20,7 %, кобальтом - 49,6 %, молибденом - 12,2 %, хромом - 20,7 %

Чем полезен Пирог с курицей

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с курицей, калорийность 211,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты