Рецепт Салат с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с помидорами

Помидоры (томаты), парниковые 350 г
Сметана 20,0% жирности 23 г
Укроп 11 г
Перец красный сладкий 120 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.9 ккал 1684 ккал 1.6% 5.9% 6260 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 4.5% 8444 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 7.4% 5091 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 5.9% 6257 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 14.9% 2500 г
Вода 92 г 2273 г 4% 14.9% 2471 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 160.6 мкг 900 мкг 17.8% 66.2% 560 г
бета Каротин 0.804 мг 5 мг 16.1% 59.9% 622 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 12.3% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 10% 3673 г
Витамин В4, холин 10.29 мг 500 мг 2.1% 7.8% 4859 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 16.7% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.195 мг 2 мг 9.8% 36.4% 1026 г
Витамин В9, фолаты 12.639 мкг 400 мкг 3.2% 11.9% 3165 г
Витамин В12, кобаламин 0.017 мкг 3 мкг 0.6% 2.2% 17647 г
Витамин C, аскорбиновая 63.58 мг 90 мг 70.6% 262.5% 142 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.499 мг 15 мг 3.3% 12.3% 3006 г
Витамин Н, биотин 0.996 мкг 50 мкг 2% 7.4% 5020 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 17.1% 2182 г
Витамин РР, НЭ 0.7623 мг 20 мг 3.8% 14.1% 2624 г
Макроэлементы
Калий, K 219.43 мг 2500 мг 8.8% 32.7% 1139 г
Кальций, Ca 16.95 мг 1000 мг 1.7% 6.3% 5900 г
Магний, Mg 17.46 мг 400 мг 4.4% 16.4% 2291 г
Натрий, Na 90.06 мг 1300 мг 6.9% 25.7% 1443 г
Сера, S 9.81 мг 1000 мг 1% 3.7% 10194 г
Фосфор, P 33 мг 800 мг 4.1% 15.2% 2424 г
Хлор, Cl 162.22 мг 2300 мг 7.1% 26.4% 1418 г
Микроэлементы
Бор, B 79.7 мкг ~
Железо, Fe 0.515 мг 18 мг 2.9% 10.8% 3495 г
Йод, I 2.1 мкг 150 мкг 1.4% 5.2% 7143 г
Кобальт, Co 4.901 мкг 10 мкг 49% 182.2% 204 г
Марганец, Mn 0.1631 мг 2 мг 8.2% 30.5% 1226 г
Медь, Cu 103.72 мкг 1000 мкг 10.4% 38.7% 964 г
Молибден, Mo 5.069 мкг 70 мкг 7.2% 26.8% 1381 г
Селен, Se 0.277 мкг 55 мкг 0.5% 1.9% 19856 г
Фтор, F 15.52 мкг 4000 мкг 0.4% 1.5% 25773 г
Хром, Cr 4.89 мкг 50 мкг 9.8% 36.4% 1022 г
Цинк, Zn 0.2642 мг 12 мг 2.2% 8.2% 4542 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат с помидорами составляет 26,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.9 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ПОМИДОРАМИ

Салат с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,8 %, бэта-каротином - 16,1 %, витамином C - 70,6 %, кобальтом - 49 %

Чем полезен Салат с помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с помидорами, калорийность 26,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты