Рецепт Овощи в кисло-сладком соусе 03.2022. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Овощи в кисло-сладком соусе 03.2022
| Лук репчатый (Жарка) | 245 г |
| Капуста цветная | 270 г |
| Кабачок (Жарка) | 338 г |
| Баклажан (Жарка) | 117 г |
| Морковь (Жарка) | 208 г |
| Чеснок (Жарка) | 23 г |
| Сельдерей (Жарка) | 141 г |
| Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе | 232 г |
| Кукурузный крахмал | 10 г |
| Соевый соус | 20 г |
| Рисовый Уксус [Sen Soy] | 10 г |
| Сахар песок | 11 г |
| Подсолнечное масло | 54 г |
| Кетчуп Томатный [Слобода] | 108 г |
| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 300 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Овощи в кисло-сладком соусе 03.2022".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.7 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2254 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2.3% | 5846 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 9.5% | 1400 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 5.1% | 2607 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 12% | 1111 г |
| Вода | 81.8 г | 2273 г | 3.6% | 4.8% | 2779 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 277.1 мкг | 900 мкг | 30.8% | 41.2% | 325 г |
| бета Каротин | 1.665 мг | 5 мг | 33.3% | 44.6% | 300 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 4.7% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 4% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 12.25 мг | 500 мг | 2.5% | 3.3% | 4082 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.205 мг | 5 мг | 4.1% | 5.5% | 2439 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 6.7% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.214 мкг | 400 мкг | 3.1% | 4.1% | 3275 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.48 мг | 90 мг | 16.1% | 21.6% | 622 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.873 мг | 15 мг | 12.5% | 16.7% | 801 г |
| Витамин Н, биотин | 0.324 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.8% | 15432 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.4 мкг | 120 мкг | 7% | 9.4% | 1429 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.69 мг | 20 мг | 3.5% | 4.7% | 2899 г |
| Ниацин | 0.454 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.347 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.85 мг | 2500 мг | 8.1% | 10.8% | 1232 г |
| Кальций, Ca | 25.76 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.5% | 3882 г |
| Кремний, Si | 10.262 мг | 30 мг | 34.2% | 45.8% | 292 г |
| Магний, Mg | 17.39 мг | 400 мг | 4.3% | 5.8% | 2300 г |
| Натрий, Na | 132.4 мг | 1300 мг | 10.2% | 13.7% | 982 г |
| Сера, S | 18.63 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.5% | 5368 г |
| Фосфор, P | 38.8 мг | 800 мг | 4.9% | 6.6% | 2062 г |
| Хлор, Cl | 22.65 мг | 2300 мг | 1% | 1.3% | 10155 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 126.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.749 мг | 18 мг | 4.2% | 5.6% | 2403 г |
| Йод, I | 1.61 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.5% | 9317 г |
| Кобальт, Co | 2.051 мкг | 10 мкг | 20.5% | 27.4% | 488 г |
| Литий, Li | 5.901 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2734 мг | 2 мг | 13.7% | 18.3% | 732 г |
| Медь, Cu | 74.85 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 10% | 1336 г |
| Молибден, Mo | 4.114 мкг | 70 мкг | 5.9% | 7.9% | 1702 г |
| Никель, Ni | 2.941 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.569 мкг | 55 мкг | 1% | 1.3% | 9666 г |
| Стронций, Sr | 3.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.96 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 33445 г |
| Хром, Cr | 1.46 мкг | 50 мкг | 2.9% | 3.9% | 3425 г |
| Цинк, Zn | 0.3237 мг | 12 мг | 2.7% | 3.6% | 3707 г |
| Цирконий, Zr | 0.42 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.954 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.103 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.039 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.218 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.097 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 68.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.778 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.242 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.16 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.928 г | min 16.8 г | 5.5% | 7.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.924 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.536 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.6% | 30.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.332 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи в кисло-сладком соусе 03.2022 составляет 74,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 74.7 кКал | -% | |
| Белки | 1.3 г | -% | |
| Жиры | 4 г | -% | |
| Углеводы | 8.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
| Вода | 81.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОВОЩИ В КИСЛО-СЛАДКОМ СОУСЕ 03.2022
Овощи в кисло-сладком соусе 03.2022 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 30,8 %, бэта-каротином - 33,3 %, витамином C - 16,1 %, витамином E - 12,5 %, кремнием - 34,2 %, кобальтом - 20,5 %, марганцем - 13,7 %
Чем полезен Овощи в кисло-сладком соусе 03.2022
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Запеканка творожно-тыквенная (Соседи)
- Кофе с сыром
- Сухарики Полюшко хлеб
- Капуста тушёная с говяжьим фаршем
- Творог с земляникой Лента
- Пельмени. Свинина
- Пельмени куриные
- Кефирно шоколадное желе 200322
- Хлеб на закваске у
- ОВОЩИ С КРЕВЕТКАМИ мои
- Куриные котлеты
- Лаваш
- Гренки мои диетические
- Салат с варёной скумбрией
- Салат баварский
- Рыба
- Сыр плавленный с карамелью
- Салат 20.03.22 (один раз) (на 3-х)
- Левушка
- Пчелка
- Сарделька Iivari 86% liha, 100 g kpl
- Салат
- Котлеты 2
- Гречка с грибами
- Панкейк с острой курицей
- Кекс воздушный
- Mammas pankukas ar biezpienu
- Чискейк 19.03
- Овсянка с творогом
- Штрудель из яблок
- Протеин Молочный Шоколад ScitecNutrition
- Батат запеченый в духовке
- Дыня натуральная в шоколаде конфета
- Сырные трехугольники
- Крем 20.03
- Венигрет с кваш капустой20.03
- Мексиканская смесь
- Хлеб на минералке
- Бисквит в мульте
- Агар-агар пищевой
- Торт 20.03
- Запеканка творожно-тыквенная (Соседи)
- Лаваш Арлаваш
- Печёночные котлеты
- Мафины Фом
- Майонез на молоке
- Курица для шаурмы
- Грибной-крем суп с кокосовым молоком
- Омега 3-6-9
- Салат с грудкой, кукурузой и маринованными огурцами
- Шоколад О'зера
- Котлетки из индейки с имбирём
- Куриное филе в кляре
- Салат из чечевицы и нута
- Десерт творожный простой (К)
- Рулет с творогом и яблоком
- Торт Delicja
- Биойогурт Активиа без сахара
- Тажин, нут по мароккански
- Спагетти
- омлет с помидорами (копия)
- Яичница 20,03,22
- Свежий салат (пек капуста+огурец (копия)
- Свинина 21-25.03.2022
- Кокосовые конфеты
- Уха с горбушей
- Слойки с шоколадом
- Паштет мой
- Винегрет (копия)
- SNICKERS белый
- Банановый данго
- Котлеты куриные со шпинатом
- Горбуша с морской капустой
- Рис с овощами
- Baklava пахлава
- Брокколи
- Тефтели из индейки 20.03.22
- Семена подорожника
- Печёночный паштет
- Булгура с горошком
- Тушеная капуста с морковкой
- Каша из пшена, амаранта и тыквы
- Рыбный хлеб 2003
- Творожные шарики
- Хлеб кабачок творог геркулес
- Щи
- Винегрет
- КУРИЦА Целая В ЯБЛОЧНОМ УКСУСЕ
- Сырок творожный глазированный с черносливом, гуараной и витаминами
- Котлеты
- Котлеты из картофеля и лосося (сёмги)
- Макароны PastaZara
- Кекс
- магнит филе минтай
- Соевое мясо с овощами
- Салат
- Фарш из грудки индейки
- Морковный пирог 3.09
- Суп-пюре рыбный с сельдереем
- Ветчина индюшиная
Метки: Как приготовить Овощи в кисло-сладком соусе 03.2022, калорийность 74,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи в кисло-сладком соусе 03.2022, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
