Рецепт Запеканка детский сад. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка детский сад

Творог 9% жирности (Запекание) 0 г
Сахар песок 100 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 2 С1
Манная крупа (Запекание) 100 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 50 г
Творог 5% жирности (Запекание) 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка детский сад".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 247.2 ккал 1684 ккал 14.7% 5.9% 681 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 8.5% 475 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 6.8% 596 г
Углеводы 23.9 г 219 г 10.9% 4.4% 916 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1% 4000 г
Вода 48.5 г 2273 г 2.1% 0.8% 4687 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.6 мкг 900 мкг 9% 3.6% 1117 г
Ретинол 0.079 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.3% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.3% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.231 мг 1.8 мг 12.8% 5.2% 779 г
Витамин В4, холин 58.93 мг 500 мг 11.8% 4.8% 848 г
Витамин В5, пантотеновая 0.378 мг 5 мг 7.6% 3.1% 1323 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 3% 1370 г
Витамин В9, фолаты 23.045 мкг 400 мкг 5.8% 2.3% 1736 г
Витамин В12, кобаламин 0.915 мкг 3 мкг 30.5% 12.3% 328 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.366 мкг 10 мкг 3.7% 1.5% 2732 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.388 мг 15 мг 2.6% 1.1% 3866 г
Витамин Н, биотин 7.386 мкг 50 мкг 14.8% 6% 677 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.2117 мг 20 мг 16.1% 6.5% 623 г
Ниацин 0.449 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.03 мг 2500 мг 4.6% 1.9% 2192 г
Кальций, Ca 115.59 мг 1000 мг 11.6% 4.7% 865 г
Кремний, Si 0.741 мг 30 мг 2.5% 1% 4049 г
Магний, Mg 17.78 мг 400 мг 4.4% 1.8% 2250 г
Натрий, Na 47.2 мг 1300 мг 3.6% 1.5% 2754 г
Сера, S 163.03 мг 1000 мг 16.3% 6.6% 613 г
Фосфор, P 175.5 мг 800 мг 21.9% 8.9% 456 г
Хлор, Cl 100.86 мг 2300 мг 4.4% 1.8% 2280 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103.7 мкг ~
Бор, B 7.8 мкг ~
Ванадий, V 12.73 мкг ~
Железо, Fe 0.759 мг 18 мг 4.2% 1.7% 2372 г
Йод, I 6.83 мкг 150 мкг 4.6% 1.9% 2196 г
Кобальт, Co 5.728 мкг 10 мкг 57.3% 23.2% 175 г
Марганец, Mn 0.0635 мг 2 мг 3.2% 1.3% 3150 г
Медь, Cu 58.95 мкг 1000 мкг 5.9% 2.4% 1696 г
Молибден, Mo 7.129 мкг 70 мкг 10.2% 4.1% 982 г
Никель, Ni 1.421 мкг ~
Олово, Sn 9.05 мкг ~
Селен, Se 21.256 мкг 55 мкг 38.6% 15.6% 259 г
Стронций, Sr 11.31 мкг ~
Титан, Ti 1.1 мкг ~
Фтор, F 30.3 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 13201 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 1.6% 2538 г
Цинк, Zn 0.4834 мг 12 мг 4% 1.6% 2482 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.463 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.164 г ~
Валин 0.165 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.138 г ~
Лейцин 0.248 г ~
Лизин 0.152 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.144 г ~
Треонин 0.123 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.156 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.255 г ~
Заменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аланин 0.137 г ~
Аспарагиновая кислота 0.211 г ~
Глицин 0.103 г ~
Глутаминовая кислота 0.649 г ~
Пролин 0.188 г ~
Серин 0.191 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.173 г ~
6:0 Капроновая 0.079 г ~
8:0 Каприловая 0.042 г ~
10:0 Каприновая 0.097 г ~
12:0 Лауриновая 0.111 г ~
14:0 Миристиновая 0.516 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.685 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.552 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.972 г min 16.8 г 17.7% 7.2%
14:1 Миристолеиновая 0.099 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.199 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.685 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.479 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.2 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Запеканка детский сад составляет 247,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 247.2 кКал -%
Белки 16 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 23.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 48.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ДЕТСКИЙ САД

Запеканка детский сад богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,8 %, холином - 11,8 %, витамином B12 - 30,5 %, витамином H - 14,8 %, витамином PP - 16,1 %, кальцием - 11,6 %, фосфором - 21,9 %, кобальтом - 57,3 %, селеном - 38,6 %

Чем полезен Запеканка детский сад

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка детский сад, калорийность 247,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка детский сад, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты