Рецепт Салат из дайкона и огурца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат из дайкона и огурца
| Редька белая (дайкон, восточнная редька) | 330 г |
| Огурец парниковый | 180 г |
| Сметана 15% жирности | 150 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат из дайкона и огурца".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.8 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3451 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2.9% | 6909 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 12.9% | 1600 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 2.5% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 10.2% | 2000 г |
| Вода | 91.1 г | 2273 г | 4% | 8.2% | 2495 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.1 мкг | 900 мкг | 2.8% | 5.7% | 3586 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.6% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 3.5% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 4.3% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 16.1 мг | 500 мг | 3.2% | 6.6% | 3106 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.205 мг | 5 мг | 4.1% | 8.4% | 2439 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 4.5% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.364 мкг | 400 мкг | 4.3% | 8.8% | 2304 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.091 мкг | 3 мкг | 3% | 6.1% | 3297 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13 мг | 90 мг | 14.4% | 29.5% | 692 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.016 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.4% | 62500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.095 мг | 15 мг | 0.6% | 1.2% | 15789 г |
| Витамин Н, биотин | 1.014 мкг | 50 мкг | 2% | 4.1% | 4931 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 8.2% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3182 мг | 20 мг | 1.6% | 3.3% | 6285 г |
| Ниацин | 0.077 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.05 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.32 мг | 2500 мг | 7.7% | 15.8% | 1293 г |
| Кальций, Ca | 38.14 мг | 1000 мг | 3.8% | 7.8% | 2622 г |
| Кремний, Si | 14.455 мг | 30 мг | 48.2% | 98.8% | 208 г |
| Магний, Mg | 13.86 мг | 400 мг | 3.5% | 7.2% | 2886 г |
| Натрий, Na | 21.5 мг | 1300 мг | 1.7% | 3.5% | 6047 г |
| Сера, S | 10.68 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.3% | 9363 г |
| Фосфор, P | 33.5 мг | 800 мг | 4.2% | 8.6% | 2388 г |
| Хлор, Cl | 24.09 мг | 2300 мг | 1% | 2% | 9548 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 127.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.382 мг | 18 мг | 2.1% | 4.3% | 4712 г |
| Йод, I | 2.07 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2.9% | 7246 г |
| Кобальт, Co | 0.341 мкг | 10 мкг | 3.4% | 7% | 2933 г |
| Марганец, Mn | 0.0412 мг | 2 мг | 2.1% | 4.3% | 4854 г |
| Медь, Cu | 73.68 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 15.2% | 1357 г |
| Молибден, Mo | 1.409 мкг | 70 мкг | 2% | 4.1% | 4968 г |
| Никель, Ni | 0.003 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.95 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.523 мкг | 55 мкг | 1% | 2% | 10516 г |
| Стронций, Sr | 3.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.22 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 94787 г |
| Хром, Cr | 0.92 мкг | 50 мкг | 1.8% | 3.7% | 5435 г |
| Цинк, Zn | 0.1977 мг | 12 мг | 1.6% | 3.3% | 6070 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.027 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.021 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.056 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.55 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.043 г | min 16.8 г | 6.2% | 12.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.182 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из дайкона и огурца составляет 48,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 48.8 кКал | -% | |
| Белки | 1.1 г | -% | |
| Жиры | 3.5 г | -% | |
| Углеводы | 2.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 91.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ ДАЙКОНА И ОГУРЦА
Салат из дайкона и огурца богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 14,4 %, кремнием - 48,2 %
Чем полезен Салат из дайкона и огурца
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Шоколадно-банановый бисквит
- Куриные сердечки
- Пельмени с овощами (22/03/16)
- Сырники
- Блинчики яичные с кукурузой мукой
- Бутерброд с икрой имитированной
- протеин батончик Smartbar банан
- Вареники
- Запеканка Ксюша
- ХЫЧИН мои ЛС без начинки
- Блинчики яичные с овсянкой
- Напиток из боярышника и шиповника
- Ветчина Aito uunikinkku, 175g pakk, 35 g viipale
- Стейк из цветной капустына гриле
- Картофель
- Чипсы картофель шитаки
- Салат из свеклы с сельдью
- Горошек зелёный нежный
- Соус со сметаной
- Суп из чечевицы с фаршем
- Пюре фруктовый салатик
- Имитированная икра Здоровье
- Грибы
- Запечённые спагетти с томатной пастой и свининой
- Хлеб Здоровый край
- Овощное рагу (копия)
- Филе бедра без кожи куриное
- Вермишель суповая мелкая Хозяюшка
- Туна в сол воде
- Ярославская птичка конфеты
- Конфеты шоколадные
- лапша сырая
- Мороженое рожок Hörnchen
- Сыр качотта
- Бедра куриные северные кусочками с соусми
- Шейка свиная Царский аппетит
- Хлеб из тыквенных семян
- Evowhey 2.0 Banana
- Форель радужная потрошеная замороженная
- Рисовая каша
- Сыр фермерский Лидл
- Mini original babybel
- Омлет с грибами
- Творог 1.8%
- Капустный салат
- Йогурт 00% con frutas Hacendado
- Котлеты свекольные постные
- Клетчатка витаминная поляна
- Апельсиновое варенье
- Трюфель Брюност на белом шоколаде
- Сквош-биф рагу с грибами + крупяной микс
- Тунец туна
- Салат тунец салат яйцо заправка
- Борщ
- Грибной соус из вешенок Марина
- Хлебцы Бурже Файзер
- Ленивые голубцы Ольги
- Блины Ольги
- Соевое мясо
- Каша злаковая
- Сырники в духовке
- индейка в желе
- аджика АВС
- Творог со сметаной
- Оладьи дрожжевые на молоке
- Сочни
- Сметана постная кокосовая
- Фрш индейки в белом соусе
- Котлеты рисовые
- Soy protein chocolate
- Бекон с/к Дымов
- Котлеты капустные с сыром тофу
- Протеиновое печенье с суфле без сахара Fit Kit Protein Cake-Ромовая баба.
- Творожок"Чудо"2 слоя
- Печенье протеиновое Fit Kit Protein Cake-фисташковый крем.
- Гречневая лапша с курицей и овощами
- Салат со свёклой и творожным сыром
- Мясная лазанья
- Лате Мега
- Салат из томатов с сыром
- Каша перловая с луком и морковью
- Котлеты гнезда с сыром и томатом
- Овсяно-кунжутное печенье
- Sweet cheese snack caramel covered
- Маффины творожные с черноплодной рябиной
- Скумбрия в горничном маринаде
- Паштет из печени
- Сырники с апельсиновой цедрой (17.03.22)
- Нут с овощами
- говядина бедро
- пряник
- Протеиновый мусс
- Запечённая лосось
- Хлопья многозерновые для завтрака
- Лососевая паста меридиан
- Зерно злаков (овса голозерного)
- Арахисовая паста с темным шоколадом
- Круассан с малиной
- Халва кунжутная
- Борщ вегетарианский
Метки: Как приготовить Салат из дайкона и огурца, калорийность 48,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из дайкона и огурца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Вафли кабачковые, лосось, сыр творожный сливочный, кедровый орех, устричный соус, помидор, огурец
129.3
10.1
7.1
6
14
Фаршированный кальмар
144.4
18.8
3.8
8.8
17
Сливочно-сырный суп с брокколи и грибами
73.1
4.5
4
4.5
6
Лучшие рационы
2024-11-02
Калорийность: 1033 кКал
2024-11-12
Калорийность: 1241 кКал
2024-11-09
Калорийность: 1194 кКал
Интересные блоги
