Рецепт Салат из огурцов, сельдерея пек.кап 200 г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из огурцов, сельдерея пек.кап 200 г

Огурец парниковый 50 г
Сельдерей 50 г
Горчичное масло 5 г
Пекинская капуста 50 г
Горошек зеленый. Консервы 10 г
Кокосовое масло (жидкое) 5 г
Помидор (томат), парниковый 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов, сельдерея пек.кап 200 г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2854 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2% 8444 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 15.4% 1098 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 1.9% 9125 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 10.2% 1667 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 6.6% 2540 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 207.9 мкг 900 мкг 23.1% 39.2% 433 г
альфа Каротин 0.25 мкг ~
бета Каротин 1.271 мг 5 мг 25.4% 43.1% 393 г
Лютеин + Зеаксантин 12 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 3.9% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 4.7% 3600 г
Витамин В4, холин 5.88 мг 500 мг 1.2% 2% 8503 г
Витамин В5, пантотеновая 0.156 мг 5 мг 3.1% 5.3% 3205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 7.8% 2174 г
Витамин В9, фолаты 26.6 мкг 400 мкг 6.7% 11.4% 1504 г
Витамин C, аскорбиновая 21.5 мг 90 мг 23.9% 40.5% 419 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.438 мг 15 мг 2.9% 4.9% 3425 г
Витамин Н, биотин 0.463 мкг 50 мкг 0.9% 1.5% 10799 г
Витамин К, филлохинон 24.2 мкг 120 мкг 20.2% 34.2% 496 г
Витамин РР, НЭ 0.44 мг 20 мг 2.2% 3.7% 4545 г
Ниацин 0.26 мг ~
Бетаин 0.075 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.4 мг 2500 мг 10.3% 17.5% 971 г
Кальций, Ca 43.75 мг 1000 мг 4.4% 7.5% 2286 г
Кремний, Si 15.5 мг 30 мг 51.7% 87.6% 194 г
Магний, Mg 20.3 мг 400 мг 5.1% 8.6% 1970 г
Натрий, Na 74.25 мг 1300 мг 5.7% 9.7% 1751 г
Сера, S 9.59 мг 1000 мг 1% 1.7% 10428 г
Фосфор, P 42.4 мг 800 мг 5.3% 9% 1887 г
Хлор, Cl 22.54 мг 2300 мг 1% 1.7% 10204 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 159 мкг ~
Бор, B 40.8 мкг ~
Ванадий, V 7.26 мкг ~
Железо, Fe 0.639 мг 18 мг 3.6% 6.1% 2817 г
Йод, I 2.24 мкг 150 мкг 1.5% 2.5% 6696 г
Кобальт, Co 1.46 мкг 10 мкг 14.6% 24.7% 685 г
Литий, Li 6.4 мкг ~
Марганец, Mn 0.124 мг 2 мг 6.2% 10.5% 1613 г
Медь, Cu 51 мкг 1000 мкг 5.1% 8.6% 1961 г
Молибден, Mo 3.285 мкг 70 мкг 4.7% 8% 2131 г
Никель, Ni 5.453 мкг ~
Рубидий, Rb 61.2 мкг ~
Селен, Se 0.48 мкг 55 мкг 0.9% 1.5% 11458 г
Стронций, Sr 17.25 мкг ~
Фтор, F 4.55 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 87912 г
Хром, Cr 1.77 мкг 50 мкг 3.5% 5.9% 2825 г
Цинк, Zn 0.2025 мг 12 мг 1.7% 2.9% 5926 г
Цирконий, Zr 0.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.21 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.045 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.09 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 37.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 18%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 10 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.183 г ~
10:0 Каприновая 0.158 г ~
12:0 Лауриновая 1.118 г ~
14:0 Миристиновая 0.405 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.275 г ~
18:0 Стеариновая 0.081 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.891 г min 16.8 г 11.3% 19.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.76 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.38 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.75 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.851 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 12.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.491 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.154 г ~

Энергетическая ценность Салат из огурцов, сельдерея пек.кап 200 г составляет 59 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 89.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ, СЕЛЬДЕРЕЯ ПЕК.КАП 200 Г

Салат из огурцов, сельдерея пек.кап 200 г богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,1 %, бэта-каротином - 25,4 %, витамином C - 23,9 %, витамином K - 20,2 %, кремнием - 51,7 %, кобальтом - 14,6 %

Чем полезен Салат из огурцов, сельдерея пек.кап 200 г

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из огурцов, сельдерея пек.кап 200 г, калорийность 59 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурцов, сельдерея пек.кап 200 г, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты