Рецепт Спагетти с индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Спагетти с индейкой

Спагетти [3 Glocken] 160 г
Индейка 200 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные 120 г
Чеснок 10 г
Лук репчатый 40 г
Перец чили зеленый острый 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спагетти с индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 864 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 8.6% 594 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 4.7% 1098 г
Углеводы 23.3 г 219 г 10.6% 5.4% 940 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 58.2 г 2273 г 2.6% 1.3% 3905 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.4 мкг 900 мкг 2.4% 1.2% 4206 г
Ретинол 0.02 мг ~
альфа Каротин 0.172 мкг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
бета Криптоксантин 0.375 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.431 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.1% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 2.7% 1895 г
Витамин В4, холин 26.9 мг 500 мг 5.4% 2.8% 1859 г
Витамин В5, пантотеновая 0.399 мг 5 мг 8% 4.1% 1253 г
Витамин В6, пиридоксин 0.256 мг 2 мг 12.8% 6.6% 781 г
Витамин В9, фолаты 5.772 мкг 400 мкг 1.4% 0.7% 6930 г
Витамин В12, кобаламин 0.547 мкг 3 мкг 18.2% 9.3% 548 г
Витамин C, аскорбиновая 2.87 мг 90 мг 3.2% 1.6% 3136 г
Витамин D, кальциферол 0.13 мкг 10 мкг 1.3% 0.7% 7692 г
Витамин D3, холекальциферол 0.112 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.127 мг 15 мг 0.8% 0.4% 11811 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.827 мкг 50 мкг 1.7% 0.9% 6046 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.1573 мг 20 мг 15.8% 8.1% 633 г
Ниацин 0.082 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.28 мг 2500 мг 5.3% 2.7% 1890 г
Кальций, Ca 30.17 мг 1000 мг 3% 1.5% 3315 г
Кремний, Si 0.422 мг 30 мг 1.4% 0.7% 7109 г
Магний, Mg 13.41 мг 400 мг 3.4% 1.7% 2983 г
Натрий, Na 51.61 мг 1300 мг 4% 2.1% 2519 г
Сера, S 93.33 мг 1000 мг 9.3% 4.8% 1071 г
Фосфор, P 93.8 мг 800 мг 11.7% 6% 853 г
Хлор, Cl 19.51 мг 2300 мг 0.8% 0.4% 11789 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.7 мкг ~
Бор, B 15.6 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 0.442 мг 18 мг 2.5% 1.3% 4072 г
Йод, I 2.42 мкг 150 мкг 1.6% 0.8% 6198 г
Кобальт, Co 0.61 мкг 10 мкг 6.1% 3.1% 1639 г
Литий, Li 0.056 мкг ~
Марганец, Mn 0.0393 мг 2 мг 2% 1% 5089 г
Медь, Cu 43.89 мкг 1000 мкг 4.4% 2.3% 2278 г
Молибден, Mo 1.599 мкг 70 мкг 2.3% 1.2% 4378 г
Никель, Ni 0.543 мкг ~
Олово, Sn 2.92 мкг ~
Рубидий, Rb 36.8 мкг ~
Селен, Se 8.375 мкг 55 мкг 15.2% 7.8% 657 г
Стронций, Sr 3.82 мкг ~
Фтор, F 6.29 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 63593 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 1.4% 3704 г
Цинк, Zn 0.8192 мг 12 мг 6.8% 3.5% 1465 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.521 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.321 г ~
Аргинин* 0.499 г ~
Валин 0.305 г ~
Гистидин* 0.234 г ~
Изолейцин 0.268 г ~
Лейцин 0.615 г ~
Лизин 0.705 г ~
Метионин 0.225 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.322 г ~
Триптофан 0.095 г ~
Фенилаланин 0.294 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.073 г ~
Заменимые аминокислоты 0.457 г ~
Аланин 0.472 г ~
Аспарагиновая кислота 0.692 г ~
Гидроксипролин 0.054 г ~
Глицин 0.405 г ~
Глутаминовая кислота 1.236 г ~
Пролин 0.529 г ~
Серин 0.359 г ~
Тирозин 0.272 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.076 г ~
6:0 Капроновая 0.045 г ~
8:0 Каприловая 0.022 г ~
10:0 Каприновая 0.046 г ~
12:0 Лауриновая 0.057 г ~
14:0 Миристиновая 0.366 г ~
15:0 Пентадекановая 0.03 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.798 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.373 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.365 г min 16.8 г 8.1% 4.2%
14:1 Миристолеиновая 0.034 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.127 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.128 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.485 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.656 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.537 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.403 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.025 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.054 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.023 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.018 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.017 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.005 г ~

Энергетическая ценность Спагетти с индейкой составляет 195 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 195 кКал -%
Белки 12.8 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 23.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 58.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СПАГЕТТИ С ИНДЕЙКОЙ

Спагетти с индейкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,8 %, витамином B12 - 18,2 %, витамином PP - 15,8 %, фосфором - 11,7 %, селеном - 15,2 %

Чем полезен Спагетти с индейкой

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Спагетти с индейкой, калорийность 195 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Спагетти с индейкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы